Elegance Blossom

Zastanawiasz się, jak zaoszczędzić pieniądze podczas grillowania? Kup te tańsze, pyszne kawałki mięsa, takie jak stek ze spódniczki, stek z hangaru, całe kurczaki, wolno gotowana wieprzowina i nie tylko.

CDC nadal zaleca organizowanie spotkań na świeżym powietrzu, więc nie odkładaj grilla. Istnieje wiele sposobów na dalsze korzystanie z tej stacji do gotowania na zewnątrz przez zimę przy zachowaniu odpowiednich środków ostrożności. Czytaj dalej, aby uzyskać przewodnik po bezpiecznej rozrywce na świeżym powietrzu tej jesieni i później.

I jak zrobić je dobrze.

Grillowane ziemniaki to idealny dodatek na lato. Ale jest jeden krok, który wszyscy pomijają, robiąc pieczonego ziemniaka na grillu, a nawet gotując grillowane słodkie ziemniaki.

Ten wykres temperatury mięsa zawiera zalecane przez USDA temperatury gotowania mięsa dla każdego cięcia, w tym odpowiednią temperaturę kurczaka, temperaturę steku, temperaturę wieprzowiny i sposób gotowania owoców morza.

Zanim zaczniesz grillować, przygotuj się na sukces dzięki tym prostym, ratującym życie technikom grillowania, które sprawią, że będziesz wyglądać jak profesjonalny mistrz grillowania.

To rok, w którym robi się grillowaną pierś z indyka, grillowane udka z indyka lub cały grillowany indyk. Oto jak, według mistrzyni grilla Elizabeth Karmel.

Od węgla drzewnego przez gaz po poręczne przenośne grille, zebraliśmy 9 najlepszych grilli na rok 2019. Kupuj opcje od Weber, KitchenAid, Traeger i innych.

Czas podnieść stawkę na letnie grillowanie. Tutaj wszystko, czego potrzebujesz do opanowania grilla.

Jeśli próbujesz przyjąć dietę bardziej roślinną, kucharze zalecają grillowanie tych sześciu wegańskich potraw. Oto jak spróbować wegańskiego grilla w domu.

Zanim rozpalisz grilla i zaprosisz sąsiedztwo na gotowanie, przyjrzyjmy się najlepszym sposobom robienia burgerów. Wykonaj te proste kroki, a uzyskasz idealne paszteciki, w których naprawdę możesz zatopić zęby.

Jeśli chodzi o grillowanie, pierś nie zawsze jest najlepsza.

Tutaj znajdziesz przewodnik po najlepszych zimowych warzywach na grillu, jak grillować zimowe warzywa i porady dotyczące grillowania w chłodne dni.

Wielu kucharzy zakłada, że ​​wysoka temperatura ognia grilla jest wszystkim, czego potrzeba, aby zniszczyć wszelkie bakterie, które zalegają na rusztach. Chociaż prawdą jest, że płomienie wykonają przyzwoitą robotę, usuwając te zarazki, nie są one w 100 procentach skuteczne. Oto jak prawidłowo przygotować grill, aby zachować bezpieczeństwo.

Oprócz nauczenia Cię nowej techniki grillowania podpowiemy Ci również, co grillować, aby uzyskać najlepsze rezultaty.

Wyrzuć ogromny garnek z wrzącą wodą. Oto wszystko, co musisz wiedzieć o najprostszym i najsmaczniejszym sposobie gotowania letniej kukurydzy.

Poprosiliśmy mistrzów kuchni Le Cordon Bleu London, aby podzielili się swoimi ulubionymi (i najbardziej zaskakującymi) wskazówkami, których nauczyli się w szkole kulinarnej i podali nam genialne pomysły na przygotowanie i dostarczenie wspaniałego letniego grilla.

Odblokuj jasne smaki, kładąc na rusztach letnią słodycz. Mamy przewodnik po grillowaniu bananów, brzoskwiń, ananasów, arbuzów, cytryn, moreli i nie tylko.

W duchu świętowania rozpoczęcia sezonu grillowego wybraliśmy Wolfganga Pucka, Toma Colicchio i Charliego Palmera, aby uzyskać najlepsze wskazówki dotyczące grillowania. Oto jak grillować jak profesjonalny kucharz.

Grillowanie to doskonała, bezproblemowa metoda gotowania i szczerze mówiąc, latem wolelibyśmy nie robić mięsa (ani ryb, warzyw czy owoców) w żaden inny sposób. Ale według szefa kuchni Andre Rusha, kucharze domowi popełniają różnego rodzaju błędy podczas grillowania. Na szczęście żaden z nich nie jest trudny do naprawienia. Oto porady ekspertów szefa kuchni, jak lepiej grillować, z wieloma korzyściami oszczędzającymi czas!