Wskazówki I Techniki Gotowania

Musisz wiedzieć o tej różnicy między ciężkim kremem a bitą śmietaną

Etykiety mogą wyglądać podobnie, ale istnieje różnica między ciężką śmietaną, ciężką śmietaną do ubijania i śmietaną do ubijania. Tutaj przedstawiamy to wszystko dla Ciebie, łącznie z tym, jak gotować z każdym z nich.

Jak wyrzeźbić indyka?

Chcesz wiedzieć, jak łatwo wyrzeźbić indyka? Rzeźbienie indyka sprowadza się do prostej techniki. Ten film pokazuje, jak najlepiej wyrzeźbić indyka, z instrukcjami krok po kroku.

Jak zmierzyć temperaturę Turcji?

Dowiedz się, jak co roku zmierzyć temperaturę indyka, aby uzyskać idealnie ugotowanego indyka. Dowiedz się, gdzie umieścić termometr w indyku, jaka jest najlepsza temperatura indyka dla gotowanego indyka i nie tylko dzięki naszemu przewodnikowi krok po kroku i filmowi.

Tak, możesz gotować z oliwą z oliwek na dużym ogniu — oto dlaczego

Czy można gotować z oliwą z oliwek na dużym ogniu? Wbrew temu, co zawsze ci mówiono, tak, o ile używasz wysokiej jakości oliwy z oliwek. Dlatego.

6 zamienników mleka odparowanego, które oszczędzą Ci podróży do sklepu

Znalezienie idealnego substytutu mleka odparowanego jest łatwiejsze niż myślisz, więc zamiast całkowicie zrezygnować ze swojego przepisu lub biegać do sklepu spożywczego, wypróbuj jedną z tych 6 opcji, które służą jako sprytny substytut mleka odparowanego.

9 niesamowicie pysznych sposobów na wykorzystanie resztek mostka (ponieważ wszyscy wiemy, że lepiej drugiego dnia)

Chociaż możesz hojnie oddać swój dodatkowy, wolno ugotowany mostek, lepszym pomysłem jest gromadzenie go na kilka dni pysznych obiadów.

Wypróbowałem 6 sposobów na krojenie cebuli bez płaczu — to zadziałało

Dlaczego cebula sprawia, że ​​płaczemy? Jeśli twoje oczy płoną i jesteś na granicy łez (a nie oglądasz odcinka This Is Us), obwiniaj naukę. To warzywko allium zawiera sulfotlenki, które są naturalnym środkiem drażniącym dla oczu.

Najłatwiejszy sposób na gotowanie dyni żołędziowej w kuchence mikrofalowej

Oto jak ugotować dynię z żołędziami w kuchence mikrofalowej, a także prosty przepis na dynię w kuchence mikrofalowej.

Genialny sposób na zagęszczenie sosu za pomocą tego, co masz w swojej spiżarni

Dowiedz się, jak łatwo zagęścić sos za pomocą skrobi kukurydzianej lub mąki. Ponadto uzyskaj wskazówki dotyczące innych środków zagęszczających, których możesz użyć, w tym opcji bezglutenowych.

Jak: przygotować indyka

Naucz się kilku podstawowych technik, takich jak podsuwanie skrzydełek z indyka, a będziesz gotowy, aby zaimponować całej rodzinie podczas kolacji z okazji Święta Dziękczynienia.

Co to jest mleko odparowane?

Wszystko, co musisz wiedzieć o mleku skondensowanym – jak się je robi, gdzie je znaleźć i co z nim zrobić. Podamy też przepisy na mleko skondensowane.

Tak, powinieneś zawsze płukać ryż — oto jak

Zastanawiasz się, czy powinieneś umyć ryż przed jego ugotowaniem? Tak, powinieneś płukać ryż. Dlatego.

Ten ciężki zamiennik kremu jest tak dobry, że nie zauważysz różnicy

Dzięki tym ciężkim substytutom śmietany do ubijania nie zauważysz różnicy. Dodaliśmy również substytut ciężkiej śmietany, którym mogą cieszyć się weganie.

Jak ugotować indyka na Święto Dziękczynienia bez brytfanny?

Nie martw się, że biegniesz do sklepu, aby kupić kosztowną i nieporęczną patelnię do pieczenia, której używasz tylko raz w roku, i zamiast tego zdecyduj się na te metody gotowania indyka przy użyciu naczyń, które prawdopodobnie masz już w domu.

To najlepszy sposób na bezpieczne rozmrożenie steków w pośpiechu

Przygotuj grill Ribeye bez poświęcania smaku, konsystencji i zdrowia.

Większość pizzy jest okrągła. Dlaczego więc Pizza Boxes Square?

Kwadratowe pudełka do pizzy mogą być standardem, ale przez lata było wiele okrągłych prototypów. Czy najnowsza w końcu wywoła falę w branży dostaw pizzy?

4 rzeczy, których prawdopodobnie nie wiedziałeś o mostku (ale powinieneś)

Jeśli obchodzisz Paschę, prawdopodobnie przez całe życie jadłeś mostek, który był powoli duszony ze słodką cebulą i marchewką. Ale czy wiesz, że łatwo (i dobrze!) pomieszać profil smakowy? Aby uzyskać inspirację, wypróbuj nasz super soczysty mostek Gochujang Braised Brisket. Duży kawałek mięsa jest również powszechnie używany w grillu w stylu teksańskim. Oto kilka zabawnych (i przydatnych!) faktów, których możesz nie znać.

Jak naprawić słony sos (tak, to możliwe!)

Dowiedz się, jak sprawić, by sos smakował mniej słono, dzięki czemu możesz śmiało podawać go z puree ziemniaczanym i indykiem w Święto Dziękczynienia.

Magiczna rzecz, jaką mąka do ciasta robi dla Twoich wypieków

Mąka cukiernicza to niskobiałkowa, specjalna mąka, idealna do wypieków. Ale czym różni się od mąki uniwersalnej i tortowej? A co z mąką pełnoziarnistą? Rozkładamy to wszystko dla Ciebie.