Między początkiem March Madness a pozornie niekończącym się zimnym frontem prawdopodobnie nastąpi a, los osób zamawiających pizzę w ciągu najbliższego miesiąca. Kiedy dociera do drzwi, duże, nieporęczne pudełko nasuwa pytanie: dlaczego pudełka po pizzy są kwadratowe, kiedy ciasto w środku jest okrągłe?

Odpowiedź jest całkiem prosta: kwadratowe pudełka są łatwiejsze i tańsze w produkcji, ponieważ składa się je z jednego arkusza tektury. Są łatwe do zbudowania na miejscu i można je łatwo układać w stosy i przechowywać w rogach lub w alejce zamrażarki. Ale kwadratowe pudełka są marnotrawstwem, a okrągła pizza po prostu nie potrzebuje całej dodatkowej przestrzeni, jaką zapewnia kwadratowe pudełko.

Nie tylko ja pomyślałem o tym. Przez lata firmy próbowały wstrząsnąć branżą dostaw pizzy za pomocą prototypów okrągłych pudełek na pizzę. W 2004 roku niejaki John Harvey wynalazł okrągłe pudełko po pizzy zwanym Presseal , które, jak sądził, zatrzymywały tłuszcz lepiej niż zwykłe pudełka i zapobiegały przesuwaniu się pizzy. Jednak znalezienie producentów, którzy postrzegali produkt jako rozwiązanie, a nie tylko sztuczkę, okazało się problematyczne.

W 2010 roku firma Apple złożyła wniosek patent do cienkiego, okrągłego pojemnika na pizzę przeznaczonego do osobistych ciast, wyposażonego w 8 otworów wentylacyjnych, które umożliwiają ucieczkę wilgoci. Chociaż nie została jeszcze udostępniona publicznie, jest używana przez pracowników Apple do zabierania pizzy z food courtu do biurka bez nasiąkania wodą.

POWIĄZANE: Pizza francuska na 3 sposoby