Przeciętny kieliszek wina zawiera około 11% do 13% alkoholu, ale butelki wahają się od zaledwie 5,5% alkoholu do około 20% alkoholu. Podczas degustacji wina zauważysz, że alkohol pojawia się jako ciepło w tylnej części jamy ustnej lub w gardle. Wino o wyższym ABV będzie smakować cieplej i odważniej; prawie jak lekkie pieczenie na podniebieniu. Oto jak się układają.
Kiedy patrzysz na listę restauracji, jak możesz stwierdzić, co jest dobre? Dwóch winiarzy zdradza sekret właściwego zamawiania za każdym razem.
Przenoszenie naczyń z punktu A do punktu B - bez ich kruszenia się, rozlewania lub przesuwania - to nie bułka z masłem. Oto jak zachować wszystko w nienaruszonym stanie, a także kilka pomocnych wskazówek dotyczących losu.
Weteranka koktajli Julie Reiner, autorka The Craft Cocktail Party: Delicious Drinks for Every Occasion, dzieli się swoimi sekretami na łatwe letnie łyki.
Najnowszą modą kulinarną jest kawa kuloodporna – mieszanka kawy, masła i oleju MCT (ekstraktu z oleju kokosowego) zmieszana w jednym napoju zastępującym śniadanie, który ma zabijać apetyt, wzmacniać funkcje poznawcze, energetyzować i spalać tłuszcz.
Od wyboru sera po znalezienie odpowiedniego wina, te profesjonalne wskazówki i triki poprawią Twój następny talerz serów.
Jeśli nie wyobrażasz sobie, że masz przyjaciół na kolację w środku tygodnia, nie widziałeś tego menu i planu gry.
Robisz deskę serów? Zawsze kupuj różne rodzaje mleka, smaki i konsystencje. I nie zapomnij o dodatkach.
Nowe badanie pokazuje, jak naprawdę niehigieniczne jest podwójne zanurzanie.
Każda dobra gospodyni powinna opanować jeden wspaniały przepis na koktajl, jak zawsze imponujący kosmopolita. Ten film pokazuje, jak łatwo zrobić kosmopolitę.
Dowiedz się, jak przygotować smaczne przepisy na skrzydełka z kurczaka w domu. Niezależnie od tego, czy chcesz pieczone skrzydełka z kurczaka, skrzydełka z kurczaka na ciepło czy skrzydełka z kurczaka Buffalo, jedno jest pewne: skrzydełka z kurczaka są jednym z najlepszych przekąsek.
Podnieś kieliszek tych zabawnych i musujących koktajli Daphne, Simonowi i oczywiście Lady Whistledown.
Czym dokładnie jest wino pomarańczowe? To wino mające kontakt ze skórą, wyprodukowane z białych winogron, które sfermentowały ze skórką. Jest złożony, wszechstronny i gotowy na lato.
Sięgnęliśmy po sommelierkę Laurę Burgess, aby pomogła nam znaleźć idealne odmiany wina do smarowania Super Bowl. Oto najwyżej oceniane butelki, które uzupełniają Twoje ulubione przekąski.
Planowanie epickiej kolacji nie musi rozbijać banku. W rzeczywistości zawodowy piekarz Vallery Lomas, autor Life Is What You Bake It, ma idealny przepis na imponującą kolację dla czterech osób – nawet jeśli masz tylko 25 dolarów do wydania.
Od barów waflowych po bary prosecco, te interaktywne zestawy potraw na imprezę pomogą Ci ulepszyć świąteczne menu.