powiązane przedmioty

1 Oferta wina i piwa.

Będziesz też potrzebował lżejszych napojów. Greckie białka dobrze komponują się z letnim jedzeniem. Do piwa wybierz odmianę o zawartości alkoholu od 4 do 5 procent; gasi pragnienie i nadaje się do picia w ciągu dnia. Dodaj wiadro modnych win musujących w puszce — żadnych szklanek do czyszczenia.

Kupić: wanna do napojów Luau, 100 USD; crateandbarrel.com .

dwa Zachowaj narzędzia w przejrzystym widoku.

Wzmocnij gości, mając: otwieracz do wina, otwieracz do butelek, słomki, sitko, shaker, łyżkę barową, jigger, serwetki do napojów, wiaderko z szufelką do lodu, ręcznik barowy na nieuniknione rozlanie i pobliski kosz na śmieci mogą. Plastikowe kubki są dobre na nieformalne spotkania.

Kupić: Zestaw narzędzi z młotkiem miedzianym, 80 USD; williams-sonoma.com .

3 Podawaj ładny cios.

Użyj tej proporcji, aby uzyskać właściwe: jeden kwaśny, dwa słodkie, trzy mocne, cztery słabe. Dla prostego ponczu rumowego będzie to jedna część soku z limonki, dwie części prostego syropu, trzy części rumu i cztery części wody. Napełnij patelnię Bundt wodą i włóż ją do zamrażarki na 24 godziny przed czasem, aby uzyskać piękny krąg lodu, który utrzyma schłodzoną mieszankę.

Kupić: Miska na poncz z chochlą, 50 USD; cb2.com .

4 Przygotuj swoje napoje.

Uwolnij się od pracy w barze dzięki przygotowanym z wyprzedzeniem napojom w dużych partiach (najłatwiej są mieszane, takie jak margarity, negronis i sangria). Aby uzyskać najprostsze porcje, zmień ilość uncji w koktajlu na filiżanki, aby zwiększyć porcje z jednej do ośmiu.

Kupić: Dozownik zimnych napojów, 60 USD; crateandbarrel.com .

5 Zbuduj stację DIY.

Nie czuj się zobligowany do zaopatrywania się w pełny pasek alkoholu lub robienia napojów na zamówienie. Ugaś alkohole, takie jak wódka i gin, za pomocą podstawowych mikserów (soda klubowa, imbirowe piwo, tonik) i dodatków (plastry cytryny, limonki, pomarańczy) i pozwól gościom przygotować własne koktajle.

Kupić: Miedziany shaker do koktajli, 70 USD; williams-sonoma.com .