Zdrowie układu pokarmowego stało się znaczącym trendem w zeszłym roku i nie wykazuje oznak spowolnienia, nie bez powodu. Zdrowe dobro jest podstawą ogólnego zdrowia i dobrego samopoczucia, regulując zdrowie układu odpornościowego , wspierający psychiczne samopoczucie i pobudzanie naturalnych funkcji detoksykacyjnych organizmu. A jednak, zgodnie z Narodowy Instytut Cukrzycy oraz Chorób Układu Pokarmowego i Nerek , 60 do 70 milionów Amerykanów cierpi na choroby układu pokarmowego.

W przypadku wielu zaburzeń przewodu pokarmowego konieczna jest interwencja medyczna, a jeśli doświadczasz przewlekłego stresu, natychmiast skontaktuj się z lekarzem. Ale dla niektórych z nas niewygodne codzienne wzdęcia, zaparcia lub skurcze można rozwiązać, podejmując małe, konsekwentne działania. Pięć opisanych poniżej kroków pomogło mi zachować regularność i zdrowie przez ostatnie kilka lat, po całym życiu dolegliwości trawiennych. Spróbuj co najmniej raz, a może się okazać, że problemy trawienne należą już do przeszłości.

jak wyjąć przyklejone ciasto z formy

ZWIĄZANE Z : 7 przeciwzapalnych produktów spożywczych do spożywania na co dzień

Włącz do swojej diety zarówno produkty prebiotyczne, jak i probiotyczne.

Probiotyki to żywe mikroorganizmy, które działają jak pomocne bakterie w naszych jelitach. I chociaż probiotyki mają tendencję do przypisywania większości zasług za zdrowie jelit, prebiotyki są równie ważne dla utrzymania równowagi dobrych bakterii w układzie pokarmowym. Prebiotyki to rodzaj węglowodanów występujących głównie w owocach i warzywach bogatych w błonnik, które stanowią dobre źródło opornej skrobi, która nie jest przyswajalna przez organizm, wyjaśnia Rebecca Ditkoff, MPH, RD, CDN, założycielka Odżywianie według RD . Zasadniczo prebiotyki odżywiają i odżywiają probiotyki, współpracując ze sobą, aby utrzymać równowagę dobrych bakterii w jelitach.

Wiele osób zwraca się do suplementów, aby naprawić probiotyki, ale Ditkoff zaleca pozyskiwanie prebiotyków i probiotyków ze źródeł żywności i zawsze skonsultuj się z lekarzem, jeśli rozważasz suplementację. Pokarmy naturalnie bogate w probiotyki są żywność fermentowana takie jak kapusta kiszona, kombucha i miso, a także jogurt. Pokarmy, które należy uwzględnić w prebiotycznej dawce, to lekko niedojrzałe banany, czosnek, cebula, pory, rośliny strączkowe, owies i topinambur.

ZWIĄZANE Z: Twoje jelita potrzebują prebiotyków i Probiotyki — ale jaka jest różnica? Ten RD to łamie

Hydrat.

Jeśli chodzi o trawienie, picie wody przed, w trakcie i po posiłku pomaga organizmowi skuteczniej rozkładać pokarm, aby uzyskać jak najwięcej z posiłków, mówi Ditkoff. Ponadto mechaniczny rozkład wody w żywności odgrywa również ważną rolę w rozpuszczaniu witamin, minerałów i innych składników odżywczych z pożywienia. Kolejny plus? Odpowiednie nawodnienie jest ważne, aby zapobiegać zaparciom. Więc pij, aby wszystko działało sprawnie, nie wspominając o korzyściach z jaśniejszej skóry, poprawy nastroju i ogólnego stanu zdrowia.

ZWIĄZANE Z: Prawdopodobnie nie pijesz wystarczającej ilości wody — oto dwa proste sposoby sprawdzenia

Zwolnij i przeżuj.

Kiedyś byłem winny zjadania posiłków podczas sprawdzania poczty lub stania przy kuchennym blacie, zwykle połykając wszystko przy minimalnej ilości żucia koniecznej, aby jedzenie dostało się do gardła. Jednak żucie jest istotną częścią trawienia. Kiedy żujemy nasze jedzenie, nasze usta uwalniają enzymy trawienne, które zaczynają rozkładać pokarm, zanim dotrze do naszych żołądków. Dobre żucie jedzenia może zmniejszyć wzdęcia po posiłku i inne problemy z GI. Uważam, że liczenie, ile razy przeżuwam kęs jedzenia, jest nużące i nierealistyczne, ale następnym razem, gdy jesz, poświęć trochę czasu na świadome przeżucie każdego kęsa przed połknięciem. Tylko akt uważności spowoduje spowolnienie jedzenia i pomoże organizmowi wydajniej trawić i metabolizować posiłki, mówi Ditkoff.

Wyeliminuj wrażliwość pokarmową.

Ważne jest, aby wiedzieć, jakie pokarmy wpływają na nasze unikalne systemy i jakie pokarmy mogą powodować stany zapalne lub inne skutki uboczne. Zauważ, że istnieje duża różnica między wrażliwością na pokarm a jego nietolerancją. Jako przykład, pomyśl o glutenie . Niektórzy ludzie mogą zauważyć, że ich trawienie jest nieco osłabione, gdy jedzą gluten, lub że ich stawy puchną po zjedzeniu ciastek. Osoba z celiakią, która naprawdę nie toleruje glutenu, wykaże reakcję immunologiczną na spożywanie glutenu, która może wahać się od skrajnych wzdęć do wysypki na całym ciele.

Niezależnie od tego, czy jesteś wrażliwy na pokarm, czy całkowicie go nie tolerujesz, nadal dobrze jest wiedzieć, co wpływa na Twój organizm. Diety eliminacyjne mogą być dobrym sposobem na ocenę niepożądanych reakcji poprzez usunięcie powszechnych alergenów, a następnie powolne ich ponowne wprowadzanie i obserwację reakcji organizmu. Ditkoff zaleca prowadzenie dziennika żywności jako kolejnego dobrego sposobu na powiązanie objawów z jedzeniem, które zjadłeś. Prowadzenie dziennika żywności umożliwia identyfikację potencjalnych wyzwalaczy i refleksję nad nimi. Jednak Ditkoff ostrzega, że ​​wszystkie diety eliminacyjne i dzienniki powinny być wykonywane podczas pracy z pracownikiem służby zdrowia, aby upewnić się, że zaspokajasz swoje potrzeby żywieniowe i nie ograniczasz nadmiernie spożycia.

Wybieraj koktajle zamiast soków.

Wiele osób przyciąga sok jako sposób na oczyszczenie organizmu i uzyskanie skoncentrowanego odżywiania. Chociaż intencja jest dobra, prawda jest taka, że ​​wyciskanie soków z owoców i warzyw pozbawia je błonnika, pozostawiając tylko cukier. Błonnik zawarty w miąższu owoców i warzyw może pomóc w utrzymaniu prawidłowego funkcjonowania układu trawiennego, a także spowolnić wchłanianie cukru do krwiobiegu, zapobiegając załamaniom w godzinach porannych. Dodatkowo, blendowanie zapewnia większą objętość niż wyciskanie , co może sprawić, że będziesz bardziej nasycony i rzadziej będziesz sięgać po przekąski przez cały dzień. Tak więc, jeśli masz wątpliwości, sięgnij po koktajl o niskiej zawartości cukru nad sokiem, aby utrzymać szczęśliwe jelita i stabilny poziom cukru we krwi.

ZWIĄZANE Z : 5 prostych przepisów, które możesz przygotować w blenderze — i to bez podgrzewania domu