Przygotowanie Przepisu

Jak najlepiej wykorzystać sezon truskawkowy

To wszystko, co musisz wiedzieć o gotowaniu z truskawkami.

5 błędów, które popełniasz przy kawie, które psują Twój napar

Jeśli zastanawiasz się, jak zaparzyć kawę, która smakuje tak dobrze, jak Twoja lokalna kawiarnia, nie szukaj dalej. Oto pięć największych błędów, jakie popełniasz przy parzonej kawie – z prasy francuskiej, aby przelać do kawy na zimno – oraz jak je naprawić.

Ta sprytna sztuczka kulinarna poważnie ulepszy Twoje pieczone warzywa

Oto jak upiec warzywa szybciej i bardziej równomiernie niż kiedykolwiek, a także najlepszy sposób na ulepszenie przepisu na pieczone warzywa: podgrzewanie patelni. Jeśli robisz pieczone warzywa korzeniowe, nie pomijaj tego kroku.

Jak najlepiej wykorzystać sezon rampy

Znikną za kilka tygodni — oto jak sprawić, by przetrwały!

Nie podawaj nadziewanych jajek bez wypróbowania jednego z tych pysznych, łatwych pomysłów na ulepszenie

Zastanawiasz się, jak zrobić diabelskie jajka? Wykonaj te 4 proste kroki, aby przygotować przepis na jajka z diabłem, który będzie smakował (i wyglądał) wystarczająco dobrze, aby służyć w tym sezonie świątecznym.

Próbowałem zrobić wirusowego, dwuskładnikowego, wegańskiego kurczaka TikTok — oto, co się stało

Zrobiony tylko z dwóch prostych składników – wody i witalnej mąki pszennej – wegański „kurczak”, znany również jako seitan, może zostać przekształcony w takie rzeczy jak wegańskie nuggetsy lub grillowana kanapka z mostkiem w zaledwie kilku krokach. Wypróbowaliśmy wirusową metodę TikTok, oto jak to poszło.

Próbowałem TikTok Hack do obierania ziemniaków — oto, co się stało

Jeśli chodzi o przygotowywanie potraw, które wymagają dużej ilości obranych ziemniaków (lub innych warzyw lub owoców), praca często wymaga niepotrzebnej cierpliwości i wysiłku, aby uzyskać ostateczny rezultat. Jednak według niedawnego filmu TikTok to przyziemne zadanie kuchenne nie powinno być tak trudne, a co ważniejsze, nie tak niebezpieczne, jak często się staje.

4 inteligentne sposoby na szybkie i bezpieczne zmiękczenie twarogu

Dzięki tym prostym sztuczkom możesz zmiękczyć blok schłodzonego serka śmietankowego w zaledwie 15 minut, dzięki wysokiej zawartości tłuszczu. To tyle czasu, ile potrzeba, aby ustawić mise en place i zebrać resztę składników. Oto jak szybko zmiękczyć serek śmietankowy.

To najlepszy sposób na upieczenie ziemniaków — plus 9 kreatywnych sposobów na ich ulepszenie

Oto, jak idealnie upiec ziemniaka, a także przewodnik po wszystkich dodatkach, których będziesz potrzebować, aby ubrać ziemniaka.

Ten sprytny sposób na gotowanie zmieni Twoją wodnistą zupę w gęstą, kremową doskonałość

Dodanie zwykłego puree ziemniaczanego instant (które w zasadzie są po prostu odwodnionym ziemniakiem) do gotowej zupy jest skutecznym środkiem zagęszczającym. Prosty? Tak. Niesamowicie skuteczny? W rzeczy samej.

Tak, istnieje lepszy sposób na siekanie czekolady do pieczenia, który jest całkowicie wolny od bałaganu — oto jak

Aby uniknąć rozsypywania się kawałków czekolady na blacie podczas krojenia tabliczki czekolady do pieczenia, wypróbuj ten prosty sposób.

Mise en Place zmieni Twoje życie — oto jak opanować technikę przygotowywania posiłków

Mise en place to jedna z najważniejszych lekcji w szkole kulinarnej. Oto jak opanować mise en place jak profesjonalny kucharz.

Nowa funkcja skanowania żywności Snapchata zmieni sposób, w jaki gotujesz: oto jak z niej korzystać

Snapchat właśnie uruchomił nową funkcję skanowania żywności we współpracy z Allrecipes, która pozwala użytkownikom skanować poszczególne składniki i wybierać spośród dziesiątek różnych przepisów, które je zawierają. Skanowanie żywności jest idealne dla zapracowanych rodziców, młodych profesjonalistów i nie tylko.

Jak pokroić surowego indyka

Krojenie surowego indyka może zaoszczędzić Ci wiele godzin w piekarniku i uratować dzień, jeśli zbyt długo zwlekałeś z rozmrożeniem ptaka na Święto Dziękczynienia.