Słodkie ziemniaki są dość wszechstronnym warzywem. Niezwykle satysfakcjonująca słodyczą i konsystencją, ta bulwa może nosić wiele kapeluszy. Jeśli chodzi o gotowanie słodkich ziemniaków, możesz upiec bataty w piekarniku , je w mikrofalówce! lub ugotuj je. Proces gotowania słodkich ziemniaków będzie taki sam, niezależnie od tego, czy trzymasz skórki, czy nie. Gotowane bataty są sycące i stanowią prosty dodatek. Tutaj dajemy Ci wskazówki, jak gotować słodkie ziemniaki i jak je podawać.

Jak gotować słodkie ziemniaki

Nie ma dużej różnicy między gotowaniem słodkich ziemniaków ze skórką a ich obieraniem. Ale dostaniesz zastrzyk błonnika i potasu, jeśli ugotujesz i zjesz ziemniaki ze skórką. Jeśli szukasz na przykład gładszego zacieru, obierz ziemniaki przed gotowaniem. Skóra dodaje subtelną teksturę do każdego kęsa.

sukienki, które założyłabyś na wesele

Aby ugotować około 4 funtów posiekanych ziemniaków (około 6 słodkich ziemniaków) do zacieru, potrzeba około 15 do 20 minut, zaczynając je w zimnej wodzie. Potrzebujesz tylko tyle wody w garnku, aby przykryć słodkie ziemniaki. Jeśli robisz zacieru, najlepiej posiekać ziemniaki zamiast gotować je w całości. Zaoszczędzi to czas. Oto krok po kroku, jak gotować słodkie ziemniaki:

1. Kupuj słodkie ziemniaki z gładką skórką i jędrne po naciśnięciu. Unikaj wszelkich z miękkimi plamami. Przechowuj je w chłodnym, suchym miejscu do 1 tygodnia i unikaj ich przechowywania w lodówce, ponieważ wyschną.

2. Opłucz i wyszoruj pod zimną wodą. Dla bardziej odżywczego zacieru pozostaw skórę, dla gładszej jednej skórki za pomocą obieraczki do warzyw.

jak długo gotować indyka o wadze 26 funtów

3. Pokrój na ósemki i włóż do dużego garnka. Dodaj tyle wody, aby przykryć ziemniaki.

4. Gotuj słodkie ziemniaki przez 15 do 20 minut, aż będą miękkie po przekłuciu widelcem. Pamiętaj, że pokrojenie batatów na mniejsze kawałki zajmie mniej czasu.

5. Odcedź i wróć do garnka, aby zrobić zacieru.

Przepisy na gotowane słodkie ziemniaki

Wystarczy dodać masło i odrobinę mleka, aby przygotować prosty zacier ze słodkich ziemniaków . Nie możesz się nacieszyć? Ten przepis na puree ze słodkich ziemniaków zawiera nuty cytrusowe, ciepło gałki muszkatołowej i kremową śmietankę.

interaktywne gry dla dorosłych na imprezach