Zdrowie naszych oczu zależy od wielu różnych elementów naszego stylu życia i genetyki. Niektóre wymykają się naszej kontroli; inne mamy możliwość samodzielnego regulowania i ulepszania.

Jedną z najlepszych rzeczy, które możesz zrobić dla swojego wzroku i długoterminowego zdrowia oczu, jest stosowanie zrównoważonej diety bogatej w owoce i warzywa oraz ubogiej w tłuszcze nasycone i cukier, mówi Christine Joy, OD, Lekarz sieci VSP . W szczególności witaminy A, C, E i cynk są szczególnie korzystne dla oczu.

Jak się okazuje, wiele produktów i składników, które pojawiają się w sezonie jesiennym, jest szczególnie bogate w te kluczowe witaminy. Oczywiście najlepszym sposobem na utrzymanie zdrowia oczu jest coroczne badanie wzroku z okulistą aby sprawdzić problemy ze wzrokiem (i inne poważne choroby, takie jak cukrzyca, zaburzenia autoimmunologiczne i niektóre rodzaje nowotworów, które można wykryć na podstawie badania wzroku), ale łatwo jest dodać kilka z tych składników do swojej diety, aby lepiej zadbać o swoje oczy i ogólny stan zdrowia w perspektywie długoterminowej. Oto zalecenia Joy dotyczące tego, jakie pokarmy powinniśmy spożywać, aby poprawić widzenie w tym sezonie.

Liściaste Zieloni

Ciemne zielenie liściaste jak jarmuż są w sezonie do listopada i zawierają kluczowe składniki odżywcze, takie jak luteina i zeaksantyna. Oba te przeciwutleniacze znajdują się w dużych stężeniach w plamce żółtej, centrum siatkówki, które odpowiada za to, co widzisz bezpośrednio przed sobą. Organizm nie wytwarza w naturalny sposób wszystkich tych składników odżywczych, których potrzebuje, dlatego ważne jest, aby nasza dieta je zawierała. Spożywanie dużej ilości zielonych warzyw liściastych, takich jak jarmuż i szpinak, pomoże chronić wzrok i zmniejszyć ryzyko zaćmy i zwyrodnienia plamki żółtej.

jak zaparzyć herbatę w kuchence mikrofalowej

Marchewki

Jedzenie marchewki nie sprawią, że od razu będziesz lepiej widzieć, ale jest wiele prawdy w tym, że mogą one pomóc chronić wzrok. Dlaczego? Ponieważ marchewka zawiera dużo witaminy A, która pomaga chronić powierzchnię oka i jest niezbędna do zwalczania suchości oczu i utrzymania dobrego widzenia. Witamina A odgrywa również rolę w zmniejszaniu ryzyka utraty wzroku w wyniku zwyrodnienia plamki żółtej i zaćmy.

Papryka

Chociaż papryka dostępna jest przez cały rok, szczyt sezonu przypada na wrzesień – październik. Te jaskrawo zabarwione papryki pomagają utrzymać zdrową powierzchnię oczu i zmniejszają ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej związanego z wiekiem. Tylko jedna filiżanka papryki dostarcza 100 procent (!) zalecanego dziennego spożycia witamin A i C. Ponadto papryka jest beztłuszczowa, niskokaloryczna i zawiera trzy gramy błonnika na filiżankę.

Dynia

Zbierane od września do listopada dynie są podstawowym składnikiem jesiennym, który zawiera zdrowe dla oczu składniki odżywcze, w tym witaminy A, C i E, cynk, błonnik, luteinę i zeaksantynę. Te mikroskładniki odżywcze pomagają zwalczać związane z wiekiem zwyrodnienie plamki żółtej, zespół suchego oka i zaćmę.

ZWIĄZANE Z : Wiemy, że dynia smakuje świetnie, ale czy jest dla Ciebie dobra?

indyk

Zbliża się Święto Dziękczynienia, więc świadomość, że indyk jest dobry dla oczu, może być uspokajająca. Białko to jest naładowane cynkiem i niacyną z grupy B, które mogą pomóc w zapobieganiu zaćmie.

Dynia piżmowa

W szczycie sezonu trwającym od wczesnej jesieni do zimy dynia piżmowa jest szczególnie bogata w luteinę i zeaksantynę, witaminę C, witaminę E, cynk i kwasy omega-3. Pokarmy bogate w kwasy omega-3 mogą pomóc chronić drobne naczynia krwionośne w oczach i złagodzić objawy suchego oka, a pokarmy zawierające cynk mogą pomóc w zapobieganiu zaćmie.

ZWIĄZANE Z : 7 przeciwzapalnych produktów spożywczych do codziennego spożycia dla długoterminowego zdrowia i szczęścia