Pandemia bezsprzecznie spowodowała bardzo osobliwe trendy kulinarne. Było mnóstwo dobrego… kawa przelewowa , domowy zakwas , bananowy chleb , znalezienie sposobów na marnowanie mniej żywności , do odrodzenie makaronu ramen —obok bardziej kontrowersyjnych kulinarnych szaleństw , jak kawa Dalgona . (Nie pukaj, dopóki nie spróbujesz.)

najczęściej spotykane rozmiary pierścionków dla kobiet

Najnowszy trend kulinarny przyniesiony do nas przez The Youths na TikTok jest równie urzekający. Poznaj płatki do mini naleśników. Dokładnie tak to brzmi: miska batoników dla niemowląt pokryta syropem i/lub mlekiem, którą jesz łyżką. Prawdopodobnie zajmują teraz znaczną część nieruchomości na Twoim kanale na Instagramie. Więc! Malusieńki! Malutki!!! Te cenne, małe zdjęcia naleśników mogą nawet sprawić, że będziesz się zastanawiać, czy powinieneś spróbować zrobić je samemu. Przydarzyło mi się; Byłem osobiście ofiarą uroczych węglowodanów, które widziałem w mediach społecznościowych. Oto, co nastąpiło.

ZWIĄZANE Z : Oto 6 trendów żywieniowych, na które wszyscy będziemy czekać w 2020 roku, według starszego redaktora naczelnego Real Simple

Jak zrobić mini płatki naleśnikowe?

Zgodnie z obietnicą metoda jest niezwykle łatwa. Po prostu wymieszaj swoje ulubione ciasto naleśnikowe — najlepiej smakuje od zera, ale użycie pudełkowej mieszanki działa równie dobrze — jak w przypadku tworzenia stosu o standardowej wielkości. Następnie, zamiast zgarniać bezpośrednio na rozgrzaną patelnię, przenieś ciasto na naleśniki do wyciskanej butelki. (Jeśli nie masz takiego pod ręką, możesz użyć opróżnionej i oczyszczonej butelki na przyprawy, takiej jak do ketchupu lub musztardy. A jeśli nie masz żadnego z nich, możesz ostrożnie wlać ciasto do rurki lub improwizuj, używając plastikowej torby do zamrażania i odcinając mały róg.)

Rozgrzej patelnię nieprzywierającą lub żeliwną na średnim ogniu, a następnie wyciśnij po jednym bardzo małe kawałki ciasta, mniej więcej na szerokość monety. Powtarzaj, aż zużyjesz całe ciasto i gotuj tak, jak zwykłe naleśniki. Odwróć, gdy zrobią się złotobrązowe za pomocą pałeczek — to narzędzie najlepiej sprawdza się w manewrowaniu delikatnymi kroplami ciasta.

ZWIĄZANE Z : Oto sekret robienia idealnie puszystych naleśników

Po zrumienieniu przełóż naleśniki do miski i wybierz dodatki, które Ci odpowiadają. Poszedłem tradycjonalistyczną drogą: pad masła, mżawka syropu i trochę mleka na dokładkę.

jaka jest różnica między ciężką śmietanką a ciężką śmietanką do ubijania

Na wynos

Same naleśniki były pyszne. Smakowały jak… naleśniki… tylko… mniejsze. Błędem było dodawanie mleka. Nie rób tego. Przerwij misję, poważnie.

Moje naleśniki zbożowe były niemal natychmiast rozmoczone. Jeśli wolisz, aby twoje płatki zbożowe usiadły i dostały papkę (jesteśmy forum bez sędziów, ludzie), pokochasz to. Ale zamiast tego polecam serwowanie swoich mini srebrnych dolarów z jagodami lub plasterkami banana, kawałkami czekolady, syropem, posypką i/lub obfitą ciepłą mżawką z nutellą, tłuczkiem i masłem orzechowym. I na miłość boską, zjedz je widelcem zamiast łyżką, aby nie psuć ich rozmoczonymi płynami.