Zdrowi zjadacze, którzy wolą produkty stałe od koktajli, mają szczęście. Codzienne żniwa, Bezpośrednio do konsumenta, jednoetapowa usługa gastronomiczna, wprowadza na rynek nowe trio roślinnych, bezglutenowych wegańskich płaskich pieczywa, wysyłanych w stanie zamrożonym prosto do Twoich drzwi . Od 7 kwietnia podpłomyki , które wynoszą 8,99 USD, zostaną dodane do firmy mrożonek wspieranej przez Serenę Willams i Gwenyth Paltrow.
Codzienne żniwa Flatbreads zadebiutuje w trzech smakach: Karczoch i Szpinak na cieście brokułowym, Jarmuż i Kolendra na cieście batata oraz Pomidor i Cremini na cieście kalafiora . Każdy z nich został zaprojektowany tak, aby naśladować smaki znanego już dania, ale z zdrowszym akcentem. Podpłomyki z karczochami i szpinakiem są inspirowane białą pizzą z pieczonego karczocha, jarmuż jest jak pieczone warzywa zanurzone w sosie ziołowym, a pomidor, zwieńczony dużymi krążkami na cebuli i grzybach, jest inspirowany czerwonym sosem. Każdy podpłomyk to dwie porcje, a pieczenie w piekarniku zajmuje około 20 minut.
ZWIĄZANE Z : Próbowałem codziennych zbiorów przez miesiąc — oto, co się stało
Przed podpłomyki uderzyć w progi, Prawdziwe proste skosztowałam zapowiedzi produktu. Oto, co myśleliśmy.
torby na lunch, które wyglądają jak torebki
„Unboxing”
Moje Daily Harvest Flatbreads dotarły za pośrednictwem UPS, które na szczęście mogłem śledzić online i planować nadchodzące posiłki. Gdy tylko dostałem paczkę, rozpakowałem jedzenie, zapakowane w wąskie kartonowe pudełka, które z łatwością mieszczą się w ciasnych przestrzeniach w zamrażarce. Wewnątrz każdego pudełka mrożony chleb płaski był ciasno owinięty w plastik i tekturowe dno, aby utrzymać sztywność skórki, podobnie jak mrożona pizza.
Przygotowanie
Podgrzewanie płaskiego chleba Daily Harvest jest tak proste, jak pieczenie mrożonej pizzy, ale z jednym zastrzeżeniem: możesz go ubrać w dowolny sposób. Podczas gdy przyjazne dla paleo flatbreads są bez sera, ser jest mile widziany i zasługuje na dodatek. Dodaj trochę mozzarelli, pecorino, fontiny lub parmezanu do karczocha, sera feta lub bleu do jarmużu, a ulubione sery do pizzy do grzyba pomidorowego.
Po podgrzaniu piekarnika do 450 ° F, płaskie pieczywo trafia do środka prosto na ruszty piekarnika, jak najlepsza mrożona pizza. Ustaw minutnik na 10 minut i obróć je do połowy, a następnie użyj długiej rękawicy kuchennej, aby chronić ramię przed bardzo gorącym piekarnikiem… Jeszcze 10 do 12 minut później, a podpłomyki są gotowe. Ostrożnie wyjmij każdy z nich i pozostaw na blasze do pieczenia lub stojaku do chłodzenia.
czy w serze cheddar jest laktoza?
ZWIĄZANE Z : 12 pudełek na posiłki, dzięki którym gotowanie w domu jest łatwiejsze niż kiedykolwiek
Test smaku
Po kilku minutach odpoczywania, ale wciąż parowaniu, nożyczkami kuchennymi pokroiłam moje na cztery plasterki. Teraz jest też dobry moment na dodanie kruszonki serowej lub porcji ricotty lub jogurtu greckiego.
Podczas gdy mrożonki są zazwyczaj zbyt słone, Daily Harvest ma na celu uzyskanie wyjątkowo zdrowych potraw, więc uważam, że podpłomyki są nieco niedoprawione. Ale to nic, czego nie naprawi kilka porcji soli i czerwonych płatków chili. Każdy smak był świeży, sycący i zdrowy, a z pewnymi dodatkami można go łatwo dostosować do super satysfakcjonującego posiłku. Moim ulubionym był pieczony karczoch, który ma delikatną warstwę tahini na biały sos (zamiast śmietany) . Pożerałem skórkę brokułów widelcem i nożem – połączenie karczocha, brokułów i szpinaku działało dobrze i czułem się dobrze, jedząc moje warzywa.
Ogólnie rzecz biorąc, nie zastąpiłyby one dla mnie pizzy (co mogłoby?), ale z pewnością są obecnie najzdrowszą opcją w mojej zamrażarce – i dziesięć razy smaczniejszą niż moja smutna sałatka z pracy w domu.
ZWIĄZANE Z : 10 zdrowych pomysłów na lunch, które możesz łatwo przygotować w domu
plastikowe butelki z wodą na słońcu
