Istnieje wiele pysznych sposobów na przygotowanie surowej dyni żołędziowej – od szybkiego pieczenia na patelni, przez robienie z niej zupy, krojenie w sałatki lub nadziewanie kozim serem, orzechami lub chorizo. Możesz go upiec, dusić lub zmiksować w celu wymieszania z deserami. Niezależnie od wybranej metody, przepisy na dynię żołędziową nie mogą być łatwiejsze do przygotowania.

Do przygotować pieczoną dynię żołędziową do pieczenia , odetnij ćwierć cala od góry i dołu — w ten sposób usuniesz łodygę i uzyskasz płaską, stabilną podstawę do krojenia. Następnie obierz dynię (nie jest to wymagane; chociaż skóra jest całkowicie jadalna, trudno ją przeżuć i przecier). Następnie pokrój kabaczek wzdłuż na pół, a następnie wyciągnij nasiona z rdzenia. Upewnij się, że pieczesz go pokrojoną stroną do góry z dużą ilością oliwy z oliwek, soli i pieprzu (znajdź pełna instrukcja gotowania dyni żołędziowej w piekarniku tutaj ).

ZWIĄZANE Z : Najłatwiejszy sposób na gotowanie dyni żołędziowej w kuchence mikrofalowej

Przepisy na dynię żołędziową

powiązane przedmioty

Kozi ser i dynia żołędziowa nadziewana pieczarkami

Jeśli chcesz, aby Twoja pieczona dynia była gwiazdą kolacji, zastanów się nad przygotowaniem przepisu na nadziewaną dynię żołędziową. Kozi ser i nadziewana grzybami dynia żołędziowa to obfite danie przyjazne wegetarianom.

klon klonowy

Aby uzyskać podstawowy przepis na pieczoną dynię z żołędzi, nie szukaj dalej niż ta klonowa dynia żołędziowa, która gotuje się w 45 minut i nie może być prostsza (trzy składniki)!

podgrzewanie wody w kuchence mikrofalowej na herbatę

Sałatka z pieczonej dyni żołędziowej

Po przybiciu pieczonej dyni żołędziowej dodaj ją do tej pieczonej sałatki z dyni żołędziowej. Połączysz tykwę z sałatą maślaną, pepitami (czyli prażonymi i łuskanymi pestkami dyni), octem balsamicznym i bochenkiem chrupiącego chleba.

Ravioli ze szpinakiem i żołędzią

Ravioli ze szpinakiem i dynią z żołędziami to kolejne danie, które smakuje pobłażliwie, ale wciąż zawiera dodatkowe odżywcze warzywa, aby uzyskać zdrowy posiłek, który jest całkowicie bezstresowy.

Dynia Żołądowa Nadziewana Chorizo

Dla przyjaciół i rodziny, którzy nie mogą obejść się bez mięsa, wypróbuj nasz przepis na dynię żołędziową nadziewaną chorizo. Jest również pełen słonego, stopionego sera Manchego.

Kotlety Wieprzowe Musztardowe Z Dynią Żołądową

Ten żywy przepis łączy dynię żołędziową z kotletami wieprzowymi, syropem klonowym, ziarnistą musztardą i świeżą natką pietruszki. Połącz z cydrem jabłkowym lub kieliszkiem Pinot Noir.

Dynia Żołądowa Pieczona Parmezanem

Mów o po prostu pysznym — ten czteroskładnikowy przepis jest idealnym dodatkiem do każdego świątecznego posiłku. Możesz także podwoić ilość składników, dzięki czemu będziesz mieć resztki serowej dyni do sałatek lub nałożyć na kanapki później w ciągu tygodnia.

Pieczona dynia żołędziowa

Dynia żołędziowa doskonale łączy się ze świeżym tymiankiem, brązowym cukrem i masłem w tym prostym przepisie. Podawaj z rybą, grillowanym kurczakiem lub quiche.