Być może natknąłeś się na to bezkofeinowe, roślinne pożywienie w lokalnym sklepie ze zdrową żywnością i zastanawiałeś się, czym dokładnie jest maca – i do czego służy? Pełne ujawnienie: to warzywo korzeniowe ma mnóstwo składników wzmacniających wytrzymałość adaptogeny które pomagają zwalczać stres i zmęczenie oraz dają potrzebna dawka energii możesz pilnie potrzebować.

Poznaj zalety wprowadzenia macy do codziennej rutyny i jak najlepiej ją spożywać w oparciu o zalecenia zarejestrowanego dietetyka.

powiązane przedmioty

Maca zawiera właściwości przeciwnowotworowe i niezbędne składniki odżywcze

Pochodzące z Peru warzywo superfood jest nie tylko pełne witamin i minerałów, ale uważa się również, że pomaga poprawić nastrój, wytrzymałość, a nawet pamięć. Według Roxany Ehsani, RDN, rzecznika Akademii Żywienia i Dietetyki, maca jest warzywem krzyżowym (spokrewnionym z brokułami, kalafiorem i kapustą), które ma właściwości przeciwnowotworowe, takie jak glukozynolany i polifenole. „ Te ważne przeciwutleniacze pomagają zwiększyć eliminację potencjalnych czynników rakotwórczych z organizmu i mogą potencjalnie ograniczyć wzrost guza. Również bogaty w witaminę C , miedź, żelazo, potas, witamina B6 i mangan, maca jest doskonałym źródłem kilku ważnych witamin i minerałów.

Może potencjalnie poprawić nastrój, pamięć i poziom energii

Według ostatnie badania o korzyściach płynących z maki i jej wpływie na nastrój, Ehsani zauważa, że ​​spożywanie tego korzenia może pomóc zmniejszyć lęk i objawy depresji u kobiet w okresie menopauzy. Zauważa też, że kolejne badanie na temat wpływu maki i poziomu energii stwierdzono, że rowerzyści skrócili czas potrzebny na ukończenie jazdy na rowerze po spożyciu ekstraktu z maki przez okres 14 dni. Dodatkowo, Badania na zwierzętach wykazał potencjalną poprawę w zakresie uczenia się i pamięci, jednak Ehsani zauważa, że ​​należy przeprowadzić więcej badań na ten temat.

Może pomóc zwiększyć libido i płodność

Jeśli szukasz dodatkowego zastrzyku energii w życiu intymnym, to peruwiańskie zioło od dawna jest ogłaszane ze względu na swoje właściwości wzmacniające libido (a jest Badania aby to udowodnić). Według Ehsani maca może również potencjalnie mieć korzystny wpływ na reprodukcję, szczególnie u mężczyzn. Zauważa, że jedno małe badanie odkryli, że może pozytywnie wpływać na płodność u zdrowych dorosłych mężczyzn, w szczególności zwiększając koncentrację i ruchliwość plemników. Jednak zaleca, aby osoby fizyczne najpierw skonsultowały się z pracownikiem służby zdrowia (takim jak zarejestrowany dietetyk) przed spożyciem dla tych konkretnych korzyści.

Jak najlepiej spożywać maca

Jadalny korzeń maca jest zazwyczaj suszony do spożycia w postaci proszku, a także może być spożywany jako płynny ekstrakt. Ehsani zaleca dodanie tego ziemistego i orzechowego korzenia zarówno do pikantnych, jak i słodkich potraw, takich jak koktajle, kawa, płatki owsiane, wypieki, a nawet do dipów, takich jak guacamole. Radzi również, aby kobiety w ciąży lub karmiące piersią skontaktowały się z lekarzem przed spożyciem, aby zachować ostrożność.

ZWIĄZANE Z: 7 najlepszych przeciwzapalnych składników smoothie według zarejestrowanego dietetyka