12 przepisów na świeże sałatki z makaronu, które zechcesz zrobić dziś wieczorem

Gdy tylko nadejdzie letnie upał, piekarnik się wyłącza (oczywiście z wyjątkiem ciasta brzoskwiniowego). A co lepiej komponuje się z potrawami z grilla niż przepyszna miska kremowo-chrupiącej sałatki z makaronu? Podaje się na zimno, dużo pakuje świeże letnie produkty i nie wymaga prawie żadnego wysiłku.

gotować miska letniego komfortu z tymi żywymi, bogatymi w warzywa daniami dziś wieczorem. Dołączyliśmy klasyki, takie jak włoska sałatka z makaronu i sałatka z tuńczyka i białej fasoli, a także świeże podejście do ulubionego jedzenia na piknik (pomyśl o sałatce z bazylii Tortellini i sałatce kokosowo-miso soba). Wszyscy będą gwiazdami twojego podwórka.

ZWIĄZANE Z : Jak idealnie ugotować makaron za każdym razem?

powiązane przedmioty

Pikantna tajska sałatka z krewetkami Soba Pikantna tajska sałatka z krewetkami Soba Źródło: Greg DuPree

Pikantna tajska sałatka z krewetkami Soba

Dosyć posępnego makaronu orzechowego — czas odświeżyć twoją sobę. Spokojnie, nie wycięliśmy całkowicie masła orzechowego, tylko rozjaśniliśmy je dodatkiem trawy cytrynowej, krewetek, świeżej mięty i bazylii. Zapakuj go na lunch z kilkoma kawałkami limonki – obudzi go na tyle, że zapomnisz, że jesz resztki.

Zdobądź przepis: Pikantna tajska sałatka z krewetkami Soba

Sałatka Makaronowa w Stylu Tapas Sałatka Makaronowa w Stylu Tapas Źródło: Greg DuPree

Sałatka Makaronowa w Stylu Tapas

Spełnione marzenie miłośników słonych przekąsek, ta prosta sałatka z makaronem łączy w sobie pikantne suszone chorizo, słone oliwki z ziołami i Manchego, jeden z naszych ulubionych serów do przekąsek. Sos wymaga odrobiny pasty z sardeli – nie na tyle, by naprawdę go posmakować, ale na tyle, by dodać mu smaku. Jeśli masz wielką awersję do sardeli, możesz to pominąć, po prostu daj sałatce smak i dostosuj przyprawy do swoich upodobań.

Zdobądź przepis: Sałatka Makaronowa w Stylu Tapas

Sałatka z Makaronu Południowo-Zachodnia Sałatka z Makaronu Południowo-Zachodnia Źródło: Greg DuPree

Sałatka z Makaronu Południowo-Zachodnia

Wszystkie twoje ulubione dodatki na noc taco, posypane makaronem do żucia i kremowym winegretem z awokado. Ta sałatka to świetny sposób na zapakowanie tych samych smaków, które uwielbia Twoja rodzina, w inne opakowanie. Sos z awokado może utlenić się w ciągu nocy, więc nie martw się, jeśli Twój lunch w poniedziałek wygląda trochę nijako. Nadal będzie smakował tak samo dobrze. Aby uzyskać dodatkową ucztę, posyp ją małą garścią pokruszonych chipsów tortilla.

Zdobądź przepis: Sałatka z Makaronu Południowo-Zachodnia

Sałatka Nicejska z Makaronem Sałatka Nicejska z Makaronem Źródło: Greg DuPree

Sałatka Nicejska z Makaronem

Jedyną wadą sałatki nicejskiej jest to, że nigdy nie miała makaronu – ale już nie. Zapakowaliśmy wszystkie smaki, które kochamy, od klasycznej nicejskiej do obfitej sałatki makaronowej, idealnej na pikniki lub lunche w brown bagach. Bonus: używa tylko jednego garnka do gotowania makaronu, ziemniaków, i jajka na twardo. Nie ma za co.

Zdobądź przepis: Sałatka Nicejska z Makaronem

marokańska sałatka z kuskusem marokańska sałatka z kuskusem Źródło: Greg DuPree

marokańska sałatka z kuskusem

Kuskus izraelski oferuje mnóstwo konsystencji w tej wypełnionej błonniku sałatce, ale jeśli nie możesz go znaleźć, użyj innego małego kształtu makaronu, takiego jak ditalini lub orzo. Suszone morele i pistacje dodają świetnego koloru, ale równie smaczne byłyby złociste rodzynki lub porzeczki i prażone migdały. Wędzona papryka może być bardzo asertywna, więc zacznij od szczypty i dodaj więcej do swoich upodobań.

Zdobądź przepis: marokańska sałatka z kuskusem

Sałatka z Makaronem Z Grilla i Warzyw Sałatka z Makaronem Z Grilla i Warzyw Źródło: Greg DuPree

Sałatka z Makaronem Z Grilla i Warzyw

To danie to nowe spojrzenie na nasze ulubione letnie włoskie smaki. Dodaliśmy grillowany rabe z brokułami dla odrobiny goryczki i idealnie komponuje się z kremową mozzarellą oraz słodkim i pikantnym pomidorowym winegretem. Pamiętaj, aby po grillowaniu pokroić brokuły i cebulę na kawałki wielkości kęsa, co ułatwi ich zjedzenie.

Zdobądź przepis: Sałatka z Makaronem Z Grilla i Warzyw

Szampon przeciwłupieżowy do włosów farbowanych
z grilla z sałatką z grilla z sałatką

Grillowana Sałatka Śródziemnomorska

Grillując Halloumi w tym pysznym śródziemnomorskim przepisie na makaron, użyj szczypiec, aby powoli podnieść jeden róg sera, aby sprawdzić, czy się przykleił. Jeśli nie daje się łatwo podnieść, opuść go na około 10 sekund, a następnie spróbuj ponownie.

Zdobądź przepis : Grillowana Sałatka Śródziemnomorska

Makaron Romesco z Orzechami Laskowymi

Chorizo, złote rodzynki i liście mięty sprawiają, że ta sałatka uderza we wszystkie ostre, słodkie i świeże nuty. Oszczędź czas, kupując prażone orzechy laskowe ze skórką, takie jak Rivulet Farm (18 USD za 16 uncji; rivulet.farm).

Zdobądź przepis : Sałatka z makaronem Romesco z orzechami laskowymi

Sałatka z bazylią tortellini

Będziesz chciał używać łatwego w przygotowaniu oleju bazyliowego, który dodajesz do tej sałatki z makaronem tortellini z bazylią do wszystkiego, co gotujesz tego lata. Skrop go grillowanym kurczakiem, warzywami i chrupiącym chlebem.

Zdobądź przepis : Sałatka Tortellini Bazylia

Sałatka z Pomidorów Jęczmiennych

Ten miłośnik tłumów w pełni wykorzystuje kolorowe, soczyste pomidory w tym sezonie. Piecz je nisko i powoli, aby skoncentrować ich smak.

Zdobądź przepis : Sałatka Pomidorowa Jęczmienna

Sałatka Kokosowo-Miso Soba

Dodaj grillowanego kurczaka, łososia lub krewetki, aby ta bogata w umami sałatka była jeszcze bardziej treściwa.

Zdobądź przepis : Sałatka Kokosowo-Miso Soba

Sałatka z Tuńczyka i Białej Fasoli

Zmiksowana fasola to sekretny (zdrowy!) składnik tego kremowego, cesarskiego dressingu.

Zdobądź przepis : Sałatka z tuńczyka i białej fasoli