Wszyscy tam byliśmy. Właściwie moja mama ukuła specjalny termin – „uchwyt z kurczaka” – dla tej szczególnie niefortunnej sytuacji, w której znajdujesz się z pięcioma palcami i większą częścią dłoni całkowicie pokrytymi mieszaniną surowych jajek, mąki i bułki tartej. Dobre wieści? Stworzenie zorganizowanego systemu pomoże ci na dobre uniknąć manipulacji z kurczakiem (i paskudnego bałaganu, który się z tym wiąże). Po prostu postępuj zgodnie z tymi prostymi instrukcjami i pamiętaj: praktyka czyni mistrza.
jak zaoszczędzić na rachunkach za ogrzewanie
ZWIĄZANE Z : 21 bezbłędnych przepisów na kurczaka, które pokocha cała rodzina
Wykonaj te kroki
- Zaszczepić porządek.
Ułóż składniki od lewej do prawej w tej kolejności: żywność, którą chcesz upiec, mąkę, ubite jajka i bułkę tartą. - Mąkę jedną ręką.
Lewą ręką – ta pozostanie sucha – obróć kotlety z kurczaka w mące, aby pokryły obie strony, a następnie wrzuć do miski z jajkiem. - Chleb z drugim.
Prawą ręką – to będzie ta mokra – wyjmij kurczaka z jajka, strząśnij nadmiar, a następnie wrzuć go do bułki tartej. Używając ponownie suchej lewej ręki, obróć kurczaka w bułce tartej, aby pokrył obie strony, strząsaj nadmiar, a następnie połóż na czystym talerzu, obtaczając pozostałe kotlety. - W razie potrzeby cofnij jedną dłoń.
Jeśli nie możesz śledzić, która ręka jest którą, zawsze możesz po prostu położyć jedną rękę za plecami. W ten sposób jedna ręka będzie brudna, ale jedna ręka zawsze pozostanie czysta. (Kiedy dzwoni telefon lub musisz nalać sobie kolejny kieliszek wina, będziesz nieskończenie wdzięczny za te niepokryte palce).
