Nigdy nie odrzucimy klasycznych hot dogów lub s’mores na letnim wyjeździe na kemping. Ale jeśli chcesz ulepszyć opłatę za ognisko, istnieje genialne narzędzie, które ci w tym pomoże. Nazywa się to Ciasto Żelaza , ale to coś więcej niż tylko ciasto.

Odkurzacz parowy do dywanów i twardych podłóg

Gadżet, choć daleki od nowości (oryginalny Pie Iron powstał w 1964 roku), powraca dzięki kreatywnym sposobom wykorzystania go przez wczasowiczów. Niektóre modele są wykonane z żeliwa, a inne z aluminium, ale wszystkie mają długie uchwyty (dzięki czemu możesz zachować bezpieczną odległość od ognia) i okrągłą patelnię, która znajduje się wewnątrz płomieni. Kochamy żeliwo wersji ze względu na jej zdolność do zatrzymywania ciepła, co skutkuje wspaniałymi przysmakami i chrupiącymi krawędziami. Plus, to tylko 14 USD .

Choć pierwotnie przeznaczone do grillowania kanapek i ciast owocowych nad ogniskiem, żelazko może być używane do nieskończonej różnorodności potraw. Na śniadanie ugotuj jajko na bekonie i ser lub ciepłe i lepkie bułeczki cynamonowe. Grillowany ser, quesadillas, calzone, hamburgery, a nawet taterki z serem można przyrządzić w Pie ​​Iron na lunch i kolację. Ciasto wiśniowe i kruche ciasteczka truskawkowe to smaczne opcje deserowe, ale jeśli jesteś frajer dla s’mores , możesz też zrobić ciasto s’mores. Po prostu umieść kawałek chleba z masłem w żelazku (stroną masła do dołu), posyp piankami, czekoladą i pokruszonymi krakersami graham i zakończ drugą kromką chleba, stroną masła do góry. Alternatywnie możesz użyć ciasta na pizzę zamiast chleba. Po pięciu minutach w rozżarzonych węglach będziesz miał cudownie rozpuszczone ciasto s'mores.

POWIĄZANE: Żeliwne S’mores Calzone

Podekscytowany gotowaniem? Mamy wszystkie wskazówki, których potrzebujesz, aby zorganizować idealne gotowanie przy ognisku .