• Bądź pierwszą osobą, która oceni i zrecenzuje!

Idealne na te noce, kiedy chcesz się przebrać i urządzić domową randkę lub Jeśli szukasz czegoś do popijania w piżamie podczas niedzielnego brunchu, martini espresso z pewnością stanie się jednym z Twoich nowych ulubionych koktajli.

Galeria

Test podsumowania przepisu

Plotka głosi, że ten popularny napój powstał w Londynie w latach 80., kiedy Kate Moss poprosiła barmana Dicka Bradsella o napój alkoholowy, który również ją obudził. Misja wykonana: ten schłodzony, orzeźwiający koktajl łączy kawę espresso, likier kawowy i prosty syrop. Świeżo zaparzone espresso jest tutaj najlepsze — po prostu pozwól mu schłodzić się przez kilka chwil w lodówce, aby nie stopiło całego lodu (i nie zostało rozwodnione). Możesz również użyć koncentratu do parzenia na zimno, ponieważ używanie kawy o zwykłej mocy spowoduje, że napój będzie słabszy w smaku. Likier kawowy dodaje nuty słodyczy i skoncentrowanego smaku kawy. Najpopularniejsza jest Kahlúa, ale możesz użyć dowolnego likieru kawowego, który masz lub znajdziesz w sklepie. Wreszcie, twój prosty syrop przynosi trochę więcej słodyczy, aby zrównoważyć gorycz espresso. Bardzo łatwo jest dostosować słodycz koktajlu do smaku, zmieniając ilość prostego syropu. Zacznij od lekkiego tutaj, ponieważ łatwo jest dodać więcej lub całkowicie pomiń, jeśli wolisz bardziej gorzki koktajl. Aby uzyskać bardziej kremową wersję, możesz użyć crème de cacao lub irlandzkiego kremu, takiego jak Baileys, zamiast zwykłego syropu.

zastąpić gęstą śmietanę odparowanym mlekiem

Składniki

• 1 ½ uncji wódki
• 1 uncja espresso
• 1/2 uncji likieru kawowego
• 1/2 uncji prostego syropu

Wskazówki

• Krok 1

  Dodaj wszystkie składniki do shakera wypełnionego lodem i wstrząsaj przez co najmniej 10 sekund (lub dłużej, aby uzyskać większą piankę).

• Krok 2

  Odcedź do kieliszka martini. W razie potrzeby udekoruj posypką kakao lub cynamonu.