Spędziłem większą część roku, zmieniając swoje odżywianie i próbując zbliżyć się do bezcukrowego, jak to tylko możliwe, jednocześnie od czasu do czasu delektując się pysznym ciasteczkiem z kawałkami czekolady. Znalazłem nowe sposoby, aby wkradać owoce i warzywa do mojej diety , eksperymentowałem z nowymi przepisami i składnikami, a także polowałem na każdy sklep spożywczy w mojej okolicy w poszukiwaniu idealnej przekąski, która pokonałaby apetyt, która byłaby zdrowsza, a jednocześnie czuła się pobłażliwa. Po niezobowiązującym spacerze po moim lokalnym Trader Joe w ten weekend, myślę, że znalazłem zdrową przekąskę moich marzeń: Pieczone i Solone Migdały Marcona Truflowe.

Te migdały są przepyszne nie z tego świata. Są idealnym połączeniem pikantnych smaków trufli, apetycznej słoności i chrupkości w opakowaniu, abyś mógł wracać po więcej. Migdały są naładowane przeciwutleniaczami, witaminą E i mogą obniżać poziom cholesterolu (czy mam kontynuować?), dzięki czemu są idealnym towarzyszem na przekąskę na biurko. Ponadto nie zawiera żadnych konserwantów i składa się z zaledwie czterech składników: oleju słonecznikowego, soli morskiej, suszonej trufli i aromatu trufli.

Teraz jestem fanem trufli, która dla większości ludzi jest bardzo polaryzująca. Albo to kochasz, albo absolutnie nie możesz tego znieść. Migdały Trader Joe mają subtelny smak trufli, który nie jest przytłaczający i jestem prawie pewien, że mogą zmienić zdanie każdego sceptyka. Ale jeśli nadal jesteś przeciwny, oni również mają Pieczone i Solone Migdały Marcona z Rozmarynem , które dostarczają tylko odrobinę niebiańskiego ziołowego smaku.

Każdego dnia, odkąd się poznaliśmy, jadłam swoje marcony jako popołudniową przekąskę (no dobra, może są też moją poranną i popołudniową przekąską) i prawie nie widzę mnie w biurze bez nich. Napędzają mój mózg przez cały dzień w pracy! Biorąc to pod uwagę, cała praca i brak zabawy sprawiają, że te migdały są nudnym jedzeniem. Możliwości są nieograniczone: idealnie nadają się do serwowania na przyjęciach na wędlinach lub deski serów , organizując pikniki, a ja nie mogę się doczekać, żeby wrzucić trochę do robota kuchennego, żeby zrobić masło truflowe DIY.

Teraz ostatni powód, dla którego mam obsesję na punkcie tych fantazyjnych migdałów: kosztują tylko 5,99 USD za torebkę o wadze 6 uncji! Czy jest coś lepszego niż przyjazna dla portfela przekąska, która smakuje jak szaleństwo? W torbie jest też spora ilość, więc wystarczy Ci na chwilę (...może) przy biurku lub bez problemu zaserwuje małą kolację. Ale jeśli zdecydujesz się podać coś innego na swojej desce serów i zachowasz te fantazyjne migdały tylko dla siebie, nie obwiniałbym cię. Ponieważ dokładnie to bym zrobił.