Jak równomiernie pokroić ciasteczka i batony

Czy zdarzyło Ci się upiec piękną patelnię brownie tylko po to, by zmiażdżyć je w drodze z patelni na półmisek? Cięcie prętów na patelni powoduje powstawanie nierównych kawałków, a noże mogą porysować nieprzywierającą powłokę. Nie wspominając o tym, że jeden element narożny zawsze jest poświęcany dla grona. Zamiast tego zdecyduj się na wyłożenie patelni dwoma arkuszami pergamin , które będą ustawione prostopadle do siebie. Pozwala to podnieść ugotowane brownie lub batony z patelni na deskę do krojenia, aby ułatwić krojenie.

Najważniejsze jest to, że jeśli chcesz schludnych kwadratów lub prostokątów, szpatułka ich nie przetnie. Zrób to zamiast tego. Aby uzyskać *bardzo fantazyjne*, równe batony, przytnij brzegi całej partii przed porcjowaniem na pojedyncze batony. Aby uzyskać bardziej puszyste ciasteczka, włóż nóż pod gorącą wodę, a następnie wytrzyj go do czysta między kromkami.

Krok 1: Przed pieczeniem posmaruj spód i boki formy do pieczenia miękkim masłem.

ile dać napiwku za masaż w spa

Krok 2: Wyłóż patelnię paskiem pergaminu, pozostawiając nawis z dwóch stron; naciśnij, aby się przykleił. Posmaruj większą ilością masła i wyrównaj drugim paskiem pergaminu prostopadle do pierwszego (również z naddatkiem).

Krok 3: Dodaj ciasto na patelnię. Piecz i ostudź zgodnie z zaleceniami. Następnie, chwytając papierowe zwisy, wyjmij brownie lub batoniki z patelni i przełóż na deskę do krojenia.

Krok 4: Za pomocą dużego ząbkowanego noża pokrój w kwadraty lub prostokąty według uznania, a następnie zdejmij pergamin.

jak rozświetlić choinkę