Te piękne świąteczne ciasteczka wydają się skomplikowane, ale technika jest zdumiewająco prosta — a do stworzenia odpowiedniego wyglądu wystarczy wykałaczka.
Czego potrzebujesz
- ciasteczka cukrowe, lukier do ciastek czerwonych, lukier do ciastek zielonych, lukier do ciastek białych, butelki z polewą (20 USD; sweetdanib.com), szklanka, szpatułka offsetowa, wykałaczka
Wykonaj te kroki
- Aby udekorować ozdobne ciasteczko: Używając butelki wypełnionej czerwonym lukrem, obrysuj ciastko, pozostawiając delikatną granicę od krawędzi ciasteczka.
Wskazówka: używanie butelki z lodem z końcówką daje większą kontrolę. W supermarkecie można również kupić paczkowane tubki z polewą. - Wylej lukier na ciasteczko, aby je wypełnić. Za pomocą łopatki rozprowadź równomiernie lukier.
Wskazówka: potrząśnij ciastkiem po wygładzeniu lukru, aby wyeliminować nierówności i pozwolić, aby lukier się uspokoił. - Używając butelki wypełnionej zielonym lukrem, narysuj na ciastku 3 zakrzywione linie, zgodnie z kształtem ornamentu. Używając butelki wypełnionej białym lukrem, narysuj 3 zakrzywione linie na ciastku na przemian z zielonymi liniami.
Wskazówka: Umieść butelki do góry nogami w szklance, aby lukier pozostał w końcówce. - Czystą wykałaczką przeciągnij prostą linię przez lukier na środku ciastka. Przeciągnij 2 zakrzywione linie w dół zgodnie z kształtem ornamentu po obu stronach pierwszej linii w kierunku krawędzi ciasteczka. Przeciągnij 2 kolejne zakrzywione linie w górę po obu stronach pierwszej linii.
Wskazówka: Wyczyść wykałaczkę na ręczniku papierowym za każdym razem po przeciągnięciu go przez lukier. - Aby udekorować ciasteczko z trzciny cukrowej: Używając butelki wypełnionej białym lukrem, obrysuj ciasteczko, pozostawiając delikatne obramowanie od krawędzi.
- Wylej lukier na ciasteczko, aby je wypełnić. Za pomocą łopatki rozprowadź równomiernie lukier.
- Używając butelki wypełnionej zielonym lukrem, narysuj linie na ciastku, podążając za kształtem cukrowej laski. Używając butelki wypełnionej czerwonym lukrem, narysuj na ciastku linie na przemian z czerwonymi liniami.
- Czystą wykałaczką przeciągnij linię przez lukier na środku ciastka. Przeciągnij 2 linie po obu stronach pierwszej linii, idąc w przeciwnym kierunku.
- Pozostaw ciasteczka do wyschnięcia na 12 godzin przed powieszeniem na drzewie.
Wskazówka: Kliknij tutaj, aby zobaczyć źródła produktów i informacje o zakupie .