Emaliowane naczynia żeliwne, takie jak popularne patelnie i holenderskie piekarniki francuskiej marki naczyń kuchennych Le Creuset, przetrwały próbę czasu. Te elementy są tak trwałe i ponadczasowe jak żeliwo, ale emaliowana powłoka sprawia, że nie przywierają i są łatwiejsze do czyszczenia – nie wspominając o tym, że otwierają tęczę opcji kolorystycznych. Bez względu na to, czy odziedziczyłeś emaliowane żeliwne naczynia jako pamiątkę rodzinną, czy po prostu kupiłeś dla siebie zupełnie nowy zestaw, nauczenie się, jak czyścić i pielęgnować te naczynia, pomoże Ci przetrwać dziesięciolecia. Podczas gdy większość emaliowanych naczyń żeliwnych jest technicznie bezpieczna w zmywarce, jeśli chcesz, aby służyła jak najdłużej, najlepiej jest myć ręcznie. Oto najprostszy sposób na czyszczenie naczyń Le Creuset, a także niezawodny sposób na szorowanie przypalonych plam.
ZWIĄZANE Z: To najłatwiejszy sposób na czyszczenie przypalonego garnka, aby wyglądał błyszcząco i jak nowy
Co będziesz potrzebował:
- Płyn do mycia naczyń
- Gąbka do szorowania
- Skrobak do patelni silikonowych
- Ścierkę
- Proszek do pieczenia
Jak czyścić emaliowane żeliwo:
- Najpierw pozwól patelni całkowicie ostygnąć. Jeśli włożysz gorącą emaliowaną patelnię do zimnej wody, dramatyczna zmiana temperatury może spowodować szok termiczny i pęknięcie emalii.
- Po ostygnięciu umyj patelnię ciepłą wodą i mydłem do naczyń, używając gąbki do szorowania. Nie używaj metalowej gąbki ani wełny stalowej, ponieważ mogą zarysować powierzchnię.
- Aby usunąć wszelkie przyklejone jedzenie, chwyć silikonową skrobaczkę do patelni, która nie uszkodzi szkliwa. Możesz również namoczyć patelnię w ciepłej wodzie z mydłem przed szorowaniem, jeśli masz naprawdę duży bałagan.
- Patelnię dokładnie wypłukać i osuszyć przed odstawieniem.
- Aby usunąć uporczywe plamy: W małej misce wymieszaj sodę oczyszczoną z wodą, aby uzyskać gęstą pastę. Nałóż pastę na patelnię miękką gąbką i wcieraj okrężnymi ruchami. Ta mieszanka jest lekko ścierna, więc usunie plamy, ale nie uszkadza szkliwa. Gdy plamy znikną, patelnię opłucz i dokładnie wysusz. Ta-da! Patelnia powinna wyglądać jak nowa.
