Lista kontrolna Home Bar Essentials
Lista kontrolna -
Trunek
Burbon - Cointreau lub potrójna sekunda (niektórzy przysięgają, że Cointreau jest warte swojej ceny, nawet jeśli to zmieszasz)
- Gin
- Rum (lekki)
- szkocka (mieszana)
- Tequila (biała)
- Wermut (wytrawny)
- Wermut (słodki)
- wódka
-
Wino
Netto - Biały
-
piwo
Lekki - Ciemny
-
Miksery
Ogon - piwo imbirowe
- Soda klubowa
- Woda gazowana
- Tonik
- Sok żurawinowy
- Sok pomarańczowy
- Gorzkie angostury
-
-
-
-
Ozdoby
Oliwki zielone (bez pestek) - Cytryny
- Limonki
- Sól koszerna
- Wiśnie Maraschino
-
Akcesoria
Długa łyżka do koktajli - Nóż do obierania
- Przyrząd do obierania
- Deska do krojenia
- Korkociąg
- Otwieracz do butelek
- Wyciskarka do soku
- Standardowy shaker: shaker powinien mieć metalowe dno i metalową pokrywę z sitkiem.
- Jigger: Wybierz jedną z miarą 1 uncji po jednej stronie i 1 1/2 uncji po drugiej. Większość przepisów wymaga 1 1/2 uncji alkoholu (jigera lub shota), ale niektóre wymagają 1 uncji (kucyka). Jeśli nie masz jiggera, 3 łyżki stołowe to około 1 1/2 uncji.
- Podręcznik barmański. (Ultimate Bartender’s Guide autorstwa Raya Foleya, wynalazcy przepisu na napój Fuzzy Pępek!)
- Serwetki koktajlowe
- Wykałaczki koktajlowe
- Pałeczki do mieszania!
-
-
Okulary
Kieliszki do martini - Okulary highball
- Uniwersalne kieliszki do wina