Ciekawi Cię gotowanie z olejem CBD? Przeczytaj najpierw te 4 wskazówki

Olej CBD jest obecnie bezsprzecznie najbardziej wartym uwagi składnikiem. Zawiera listę obiecujących rzekomych korzyści zdrowotnych – od zmniejszenia lęku po nudności, stany zapalne i bezsenność – które sprawiają, że wszyscy zastanawiają się, czy nadszedł czas, aby wskoczyć na modę CBD.

Ale najpierw, co to jest olej CBD ? To jeden z wiele naturalnie występujących związków chemicznych obecny w kwiatach i liściach konopi indyjskich, występujący zarówno w marihuanie, jak i konopiach przemysłowych. W przeciwieństwie do THC (psychoaktywnego składnika konopi), CBD nie może wywołać haju, bez względu na to, ile bierzesz.

CBD istnieje w nieskończoność kremy, balsamy i kosmetyki , ale najpopularniejszym sposobem stosowania produktu jest spożywanie samego olejku. Obfitość produktów spożywczych i napojów – od woda gazowana do żelki do luksusowe zakraplacze olejków zwane nalewkami —istnieją na rynku dzisiaj i bądźcie pewni, że jutro przyniesie co najmniej tuzin kolejnych.

Chociaż nadal potrzebujemy bardziej wszechstronnych badania skuteczności oleju CBD , Światowa Organizacja Zdrowia zgłosił że CBD nie wykazuje żadnych skutków wskazujących na potencjalne nadużycia lub uzależnienie…. nie ma dowodów na problemy związane ze zdrowiem publicznym związane ze stosowaniem czystego CBD. I choć dość łatwo jest skropić CBD bezpośrednio do ust lub poskubać słodkie przysmaki, które go zawierają, coraz więcej konsumentów decyduje się na samodzielne włączenie CBD do żywności. Jeśli jesteś w tym obozie, ale nie masz pewności, jak zacząć gotować z olejem CBD, przeczytaj te wskazówki od eksperta branżowego Erica Hary, szefa kuchni i współzałożyciela marki CBD Zielone życie .

Użyj tłuszczu

Należy pamiętać, że kannabinoidy dobrze wiążą się z tłuszczem, więc CBD musi być wprowadzane do składnika na bazie tłuszczu lub oleju, takiego jak masło, ghee lub olej kokosowy, aby zwiększyć biodostępność i uzyskać pełne korzyści z tego związku.

Unikaj ciepła

Podczas gotowania z CBD zachowaj ostrożność, jeśli chodzi o stosowanie ciepła, ponieważ nadmierna temperatura może spowodować jego parowanie i utratę mocy. To jeden z powodów, dla których wiele osób uwielbia używać oleju CBD jako wykończenia posiłków – spróbuj polać nim tosty z awokado, pizzę, jajka lub wymieszać pesto .

Spróbuj wytrawnego

Często znajdziesz słodycze i wypieki z dodatkiem CBD, ponieważ generalnie łatwiej jest ukryć nieodłączną goryczkę niższej jakości CBD cukrem lub czekoladą. Jednak wysokiej jakości olej CBD doskonale nadaje się do stosowania w pikantnych potrawach. Olej CBD świetnie sprawdza się w sosach sałatkowych; można go również dodać do zup i sosów do makaronów.

Kontroluj dawkę

CBD jest niepsychoaktywnym składnikiem rośliny konopi i nie wytwarza żadnego „haju” związanego z THC. Jednak nadal powinieneś uważać, aby odpowiednio dawkować CBD, aby uzyskać pożądany efekt. Zacznij od małej dawki, aby zobaczyć, jak reagujesz. Pamiętaj: mniej znaczy więcej, zwłaszcza gdy zaczynasz.

ZWIĄZANE Z : 5 kluczowych pytań do rozważenia przy zakupie produktów CBD