Dlaczego witamina D ma znaczenie?

Wraz z wapniem pomaga dzieciom rozwijać zdrowe kości, a dorosłym je utrzymać. Ale powodem, dla którego witamina D stała się tak gorącym tematem w ciągu ostatnich kilku lat, jest to, że niedawno odkryliśmy, że wiele komórek w ciele ma receptor witaminy D. Wierzymy, że istnieją, ponieważ witamina D odgrywa również ważną rolę w modulowaniu układu odpornościowego. Jeśli masz wystarczający poziom, jesteś w stanie lepiej zwalczać infekcje i masz mniejsze prawdopodobieństwo zarażenia się chorobami autoimmunologicznymi, chorobami serca i niektórymi powszechnymi nowotworami.

Dlaczego tak wielu z nas nie ma witaminy D?

Przez tysiące lat ludzie byli uzależnieni od słońca w celu uzyskania witaminy D. Ale przez ostatnie trzy dekady dermatolodzy zalecali ludziom unikanie bezpośredniej ekspozycji na słońce z powodu raka skóry. Dodaj wzrost liczby dzieci bawiących się w pomieszczeniach, a otrzymasz ogólnoświatową pandemię niedoboru.

Ile witaminy potrzebuję?

Minimum to 600 IU [jednostek międzynarodowych] dziennie dla przeciętnej zdrowej osoby dorosłej. Ale wolę, aby moi pacjenci otrzymali 1500 do 2000. Możesz kupić suplementy (D2 i D3 są skuteczne) wyprodukowane przez dowolną krajową markę w dowolnej formie, od żelek po tabletki.

Czy muszę najpierw wykonać badanie krwi?

Nie. Załóż, że masz braki. Każdego roku na ten test przeznacza się prawie miliard dolarów na opiekę zdrowotną i niewielu z nas go potrzebuje. Ale jeśli jesteś otyły, jeśli przyjmujesz leki przeciwpadaczkowe, jeśli masz problem z żołądkiem lub jelitem lub zaburzenia ziarniniakowe, takie jak sarkoidoza, najpierw skonsultuj się z lekarzem.

Czy powinienem otrzymywać witaminę D ze słońca?

Witamina D wytwarzana przez nasz organizm, gdy absorbuje światło słoneczne, jest dobrym źródłem, więc oprócz przyjmowania suplementów i spożywania pokarmów zawierających witaminę D sugeruję rozsądną ekspozycję na słońce (zobacz listę zakupów produktów bogatych w witaminę D). Zadaj sobie pytanie, ile czasu zajmie Ci rozwinięcie się lekkiego oparzenia słonecznego, a następnie wychodź na zewnątrz przez połowę tego czasu dwa do trzech razy w tygodniu, między 10:00 a 15:00, podczas ciepłych miesięcy. Odsłoń ręce i nogi, ale zawsze chroń twarz. Twój pigment skóry jest naturalnym filtrem przeciwsłonecznym, więc osoby o ciemnej karnacji powinny przebywać na zewnątrz dłużej niż osoby o jasnej karnacji, aby wchłonąć promienie słoneczne. Na przykład Indianie potrzebują od dwóch do czterech razy więcej ekspozycji; Afroamerykanie mogą potrzebować od 5 do 10 razy więcej.