6 zimowych przystawek do parowania z wędzoną kiełbasą

Wędzone kiełbaski to idealna zimowa nocna kolacja. Satysfakcjonujące, ciepłe i pełne białka wędzone kiełbaski mogą stać same z prostą bułką i sałatką.

jak wyłączyć wideo na żywo na facebooku

Jednak połączenie wędzonej kiełbasy z jednym z tych sezonowych dodatków podnosi danie do obfitego i pysznego posiłku, który zadowoli każdego, od wybrednych małych smakoszy po gości na przyjęciu. A co najważniejsze, w te szalone poniedziałki i pracowite weekendy, danie z wędzonej kiełbasy może ułożyć się w kilka minut.

Zasypaliśmy Cię bokami, ale wciąż zastanawiasz się, jak ugotować kiełbasę ? Większość marek—jak Marka Hillshire Farm®, które można znaleźć w wielu sklepach spożywczych i miejscach takich jak Cel —pokazać, jak przygotować wędzoną kiełbasę na opakowaniu. Kiełbasy wędzone można gotować w piekarniku, smażyć na patelni, upiec w piekarniku lub wrzucić na grilla w zależności od upodobań kulinarnych i smakowych. Więc chwyć paczkę (lub dwie!) i przygotuj się na przytulenie z jednym z tych smacznych, sezonowych połączeń.

ZWIĄZANE Z: 10 przepisów na włoską kiełbasę

powiązane przedmioty

Przystawka do squasha z klonu do połączenia z wędzoną kiełbasą Przystawka do squasha z klonu do połączenia z wędzoną kiełbasą Źródło: Greg Vore/Getty Images

1 klonowy dynia

Słodycz dyni żołędziowej będzie współgrała z wędzoną kiełbasą, tworząc satysfakcjonujący i zdrowy posiłek na zimę. Możesz nawet upiec kiełbasę na tej samej patelni, co kabaczek, aby uzyskać pyszny posiłek, który składa się w mniej niż godzinę przy minimalnym wysiłku z Twojej strony. Mając tylko jedną patelnię do wyczyszczenia, będziesz gotowy na popołudniową jazdę na sankach lub otulenie się na kanapie z filmem — niezależnie od tego, jaka jest Twoja zimowa prędkość.

Zdobądź przepis: klonowy dynia

Smażone Collard Greens i Czosnek Smażone Collard Greens i Czosnek Źródło: Sang An

dwa Smażone Collard Greens i Czosnek

Collard green i wędzona kiełbasa to klasyczne połączenie. Wzbogać ten ulubiony grillowany grill, dodając pokrojony w plasterki czosnek, aby stworzyć elegancki i łatwy dodatek. Ziemistość delikatnej zieleniny kapusty stanowi doskonałe uzupełnienie lekko słodkiej wędzenia kiełbasy. Ponieważ warzywa kapustne mogą tolerować niższe temperatury, są one dostępne w większości obszarów przez całą zimę. Po prostu szukaj liści, które są ciemnozielone i nie pożółkłe na brzegach.

Zdobądź przepis: Smażone Collard Greens i Czosnek

Sałatka Farro i Brukselka Sałatka Farro i Brukselka Źródło: Iain Bagwell

3 Sałatka Farro i Brukselka

Czasami pomysł sałatki w chłodne, ciemne zimowe miesiące jest mniej niż atrakcyjny. To sałatka zimowa zawiera jednak orzechowe i satysfakcjonujące farro, chrupiące liście brukselki, słodkie nasiona granatu i słoną ricotta salata, co czyni ją znacznie bardziej pożywnym dodatkiem niż pokarm dla królików. Możesz pokroić kiełbaski i usmażyć na patelni na kawałki, aby pokryć sałatkę na jednomiskowy posiłek lub podawać je razem z grillowaniem lub pieczeniem.

Zdobądź przepis: Sałatka Farro i Brukselka

Zupa z pieczonej marchewki i pasternaku Zupa z pieczonej marchewki i pasternaku Źródło: Beatriz da Costa

4 Zupa z pieczonej marchewki i pasternaku

Nie ma nic lepszego niż miska gorącej zupy w zimną noc, a ta bezmleczna kremowa zupa z pasternaku i marchewki w pełni wykorzystuje te obfite zimowe warzywa korzeniowe. Pieczenie warzyw w pierwszej kolejności wydobywa ich naturalną słodycz bez dodawania słodzika, dzięki czemu to danie jest równie zdrowe, co satysfakcjonujące.

jak oszczędzać na wakacje

Zdobądź przepis: Zupa z pieczonej marchewki i pasternaku

ZWIĄZANE Z: Zaskakująco powszechny błąd, który popełniasz z pieczonymi warzywami

Puree Ziemniaczane Z Groszkiem I Szalotką Puree Ziemniaczane Z Groszkiem I Szalotką Źródło: Tom Schierlitz

5 Puree Ziemniaczane Z Groszkiem I Szalotką

Bangers i zacieru to tradycyjny posiłek w Wielkiej Brytanii, gdzie zimy są długie, mroźne i ponure, a jedzenie zapewniające komfort jest kluczem do przetrwania. Ziemniaki są sezonowe, niedrogie i zdrowe, dzięki czemu są idealnym dodatkiem, który nakarmi tłum tej zimy. Ten przepis daje świeży wybuch zieleni z groszku i szalotki. Kluczem do wyróżnienia tego dania jest użycie dobrej jakości wędzonej kiełbasy, takiej jak Kiełbasa Wędzona Hillshire Farm® , i smaż na patelni, aby była zarumieniona i chrupiąca na zewnątrz.

Zdobądź przepis: Puree Ziemniaczane Z Groszkiem I Szalotką

Zapiekanka z kapustą i kiełbasą Zapiekanka z kapustą i kiełbasą Źródło: Christopher Baker

6 Zapiekanka z kapustą i kiełbasą

Dobra, ten ostatni nie jest dokładnie przystawką, ale dodaj wędzoną kiełbasę do tego obfitego przepisu na zapiekankę, aby uzyskać nieoczekiwany wędzony posmak. Bogata w witaminę C kapusta jest idealną rośliną uprawną w chłodne dni, którą można włączyć do rotacji posiłków, aby wzmocnić układ odpornościowy i odeprzeć nieuniknione zimno, które krąży w biurze lub przedszkolu dla dzieci.

Zdobądź przepis: Zapiekanka z kapustą i kiełbasą