30 łatwych przepisów na grzyby shiitake, które sprawią, że Twój obiad (lub brunch) będzie godny podziwu

Grzyby shiitake mogą przekształcić twój makaron, smażyć, a nawet stać się przyjaznym dla wegetarian bekonem. Shiitake Carbonara Strzał w głowę: Lisa Milbrand

Grzyby shiitake stały się MVP podczas posiłków — są pełne składników odżywczych i mają świetną, mięsistą konsystencję, która czyni je idealnym substytutem mięsa w wielu potrawach. Niezależnie od tego, czy używasz świeżych grzybów shiitake, czy suszonych, czy też szukasz świetnych przepisów na zupę shiitake lub makaron, mamy dla Ciebie odpowiednie rozwiązanie.

Przepisy na makaron z grzybami shiitake

powiązane przedmioty

Muszle nadziewane dzikimi grzybami i szpinakiem Shiitake Carbonara

Shiitake Carbonara

zdobądź przepis

Delikatne grzyby shiitake dodają dodatkowej nuty ziemistości temu klasycznemu daniu makaronowemu – i pięknie łączą się z słoną pancettą.

Pappardelle z ragu wołowo-grzybowym Muszle nadziewane dzikimi grzybami i szpinakiem Źródło: Greg DuPree

Muszle nadziewane szpinakiem z dzikich grzybów

zdobądź przepis

Farsz z ricotty, grzybów i szpinaku jest dekadencki w skorupkach – ale równie smacznie byłby podawany w makaronie lasagne.

najlepszy sposób na czyszczenie czapek bejsbolowych
Rukiew wodna smażona z imbirem i Shiitake Pappardelle z ragu wołowo-grzybowym Źródło: Con Poulos

Pappardelle Z Wołowiną i Grzybami Ragu

zdobądź przepis

Obfite grzyby shiitake to idealny dodatek do wolno duszonej wołowiny podczas tej zimowej kolacji.

ZWIĄZANE Z: 4 Zaskakujące produkty przeciwzapalne

Przepisy na pieczarki shiitake na wymieszanie

powiązane przedmioty

Pieczarki i Soba Wymieszać Smażyć Rukiew wodna smażona z imbirem i Shiitake Źródło: Christopher Baker

Rukiew wodna smażona z imbirem i Shiitake

zdobądź przepis

Pieprzona rukiew wodna i imbir dodają dodatkowego kęsa łatwemu przystawce z grzybami shiitake.

Smażony z czerwonym ryżem z pieczarkami i zieleniną Pieczarki i Soba Wymieszać Smażyć Źródło: Sarah Karnasiewicz

Pieczarki i Soba Wymieszać Smażyć

zdobądź przepis

Pikantny sos na bazie orzeszków ziemnych jest idealnym wykończeniem przepisu na smażone grzyby shiitake.

tufu i pieczarka larb Smażony z czerwonym ryżem z pieczarkami i zieleniną Źródło: Sang An

Czerwony Ryż Wymieszać Smażyć

zdobądź przepis

Wzmocniony przepis na smażenie w mieszance zawiera bogate w składniki odżywcze warzywa, grzyby shiitake i czerwony ryż.

zupa-kremowo-grzybowa-1219din tufu i pieczarka larb Źródło: Caitlin Bensel

Tofu i Larb Grzybów

zdobądź przepis

Roślinna odmiana pikantnego dania tajskiego obejmuje grzyby i tofu zamiast mięsa.

Dania z zupy grzybowej shiitake

powiązane przedmioty

Przepis na zupę grzybową wonton zupa-kremowo-grzybowa-1219din Źródło: Jen Causey

Kremowa zupa grzybowa

zdobądź przepis

Cremini i grzyby shiitake dodają bogactwa łatwej do przygotowania zupie, która powstaje w niecałą godzinę.

Zupa Shiitake Udon Przepis na zupę grzybową wonton Źródło: Caitlin Bensel

Zupa Grzybowa Wonton

zdobądź przepis

Zrób to sam z własnymi, przyjaznymi dla wegetarian wontonów, jest prostszy, niż mogłoby się wydawać – a ta roślinna wersja klasycznej chińskiej zupy jest idealnym zimowym posiłkiem.

Szybka zupa ostro-kwaśna Zupa Shiitake Udon

Zupa Shiitake Udon

zdobądź przepis

Ta zupa shiitake jest idealna dla wybrednych smakoszy — możesz zbudować własną miskę i pominąć paprykę, szalotki lub inne składniki.

Zupa Grzybowo-Porowa Z Makaronem Soba Szybka zupa ostro-kwaśna Źródło: Hector Manuel Sanchez

Szybka Gorąca i Kwaśna Zupa

zdobądź przepis

Klasyczną chińską zupę na stole możesz uzyskać w nieco ponad pół godziny.

Zupa Grzybowa i Farro Zupa Grzybowo-Porowa Z Makaronem Soba Źródło: Marcus Nilsson

Zupa Grzybowa Z Porem Z Makaronem Soba

zdobądź przepis

Ta prosta zupa zawiera zarówno świeże, jak i suszone grzyby oraz mnóstwo makaronu soba.

Naleśnik Sufletowy z Grzybami Miso Zupa Grzybowa i Farro Źródło: Greg DuPree

Zupa Grzybowa Farro

zdobądź przepis

Użyj mieszanki grzybów (w tym grzybów shiitake), aby zwiększyć złożoność tej smacznej wegańskiej zupy.

Przepisy na brunch z grzybami shiitake

powiązane przedmioty

Giant Latke z zieleniną i grzybami: najlepsze przepisy na Chanukę Naleśnik Sufletowy z Grzybami Miso Źródło: Greg DuPree

Naleśnik Sufletowy Z Grzybami Miso

zdobądź przepis

Miso dodaje grzybom dodatkowego smaku umami na wierzchu tego eleganckiego naleśnika.

Grzyby shiitake Giant Latke z zieleniną i grzybami: najlepsze przepisy na Chanukę Źródło: Jennifer Causey

Olbrzymia Latke Z Zielenią I Grzybami

zdobądź przepis

Większy jest lepszy dla tej masywnej latke — zwłaszcza, gdy jest zwieńczony smażoną zieleniną, grzybami i kawałkami kwaśnej śmietany.

Grzyb, Jarmuż i Cheddar Frittata Grzyby shiitake Źródło: Greg DuPree

Boczek Shiitake

zdobądź przepis

Ta bezmięsna alternatywa bekonu jest świetna sama w sobie lub w BLT przyjaznej dla warzyw.

Suflet z dzikich grzybów, szpinaku i gruyere Grzyb, Jarmuż i Cheddar Frittata Źródło: Danny Kim

Grzyb, Jarmuż i Cheddar Frittata

zdobądź przepis

Frittaty działają na brunch lub kolację — a ta wersja zawiera super pokarmy, takie jak jarmuż i grzyby shiitake.

Zdrowe przepisy kulinarne: pizza z pieczarkami i kozim serem Suflet z dzikich grzybów, szpinaku i gruyere Źródło: Caitlin Bensel

Suflet z dzikich grzybów, szpinaku i gruyere

zdobądź przepis

Suflety mają reputację trudnych do zrobienia, ale trik, aby uzyskać właściwy przepis na grzyby shiitake, polega na ubijaniu białek, aż trzymają się sztywne, i szybko wstawiasz danie do piekarnika, zanim stracisz objętość.

Przepisy na pizzę z grzybami shiitake

powiązane przedmioty

Pizza z jarmużem i pieczarkami Zdrowe przepisy kulinarne: pizza z pieczarkami i kozim serem Źródło: Johnny Miller

Pizza z Kozim Pieczarkowym Serem

zdobądź przepis

Pikantny kozi ser to idealne połączenie do smacznej pizzy — nie jest wymagany sos pomidorowy.

jak podać sos żurawinowy z galaretką
Pizzette z grzybami Pizza z jarmużem i pieczarkami Źródło: Christopher Testani

Pizza z jarmużem i pieczarkami

zdobądź przepis

Dzięki tej smacznej pizzy shiitake zminimalizujesz obowiązki związane z daniem — wszystkie składniki są gotowane kolejno na tej samej żaroodpornej patelni.

chrupiące kanapki z grzybami reuben Pizzette z grzybami Źródło: David Meredith

Pizzette z grzybami

zdobądź przepis

Grzyby shiitake i czerwona cebula dodają smaku łatwemu w przyrządzeniu przepisowi na podpłomyki.

kiedy otwarcie nowej ikei

Kanapki z grzybami shiitake

powiązane przedmioty

Wegetariański BLT Z Boczkiem Shiitake chrupiące kanapki z grzybami reuben Źródło: Greg Dupree

Chrupiące Kanapki Reuben z Grzybami

zdobądź przepis

Grzyby są doskonałym substytutem mięsa — nie przegapisz peklowanej wołowiny w tym przyjaznym dla wegetarian Reuben.

Enchiladas z grzybami shiitake i ziemniakami Wegetariański BLT Z Boczkiem Shiitake Źródło: Caitlin Bensel

Wegetariańskie BLT z Boczkiem Shiitake

zdobądź przepis

Grzyby shiitake występują w wegetariańskiej wersji klasycznego BLT — boczek shiitake to sprytna roślinna alternatywa dla mięsistego klasyka.

Dania Główne z Grzybów Shiitake

powiązane przedmioty

Tacos z grzybami kukurydzianymi Enchiladas z grzybami shiitake i ziemniakami Źródło: Sang An

Enchiladas z ziemniaków grzybowych

zdobądź przepis

Szukasz wegetariańskiego dania głównego, które pokochają nawet Twoi kochający mięso bliscy? Ten przepis na grzybową enchiladę może po prostu pasować do rachunku.

Kurczak marynowany w jogurcie z pieczarkami i słodkimi ziemniakami Tacos z grzybami kukurydzianymi Źródło: Greg DuPree

Tacos z grzybami kukurydzianymi

zdobądź przepis

Grzyby i kukurydza to gwiazdy tego aromatycznego dania głównego shiitake.

Potpie z porem, grzybami i groszkiem Kurczak marynowany w jogurcie z pieczarkami i słodkimi ziemniakami Źródło: Hans Gissinger

Kurczak Marynowany W Jogurcie Z Pieczarkami I Słodkie Ziemniaki

zdobądź przepis

Jeśli szukasz przepisów na smaczne grzyby shiitake z kurczakiem, to aromatyczne danie z kremową marynatą jogurtową i słodkimi ziemniakami będzie Ci odpowiadać.

Halibut, pieczarki i szalotki kebaby na brązowym ryżu z pikantnym sosem kolendrowym Potpie z porem, grzybami i groszkiem Źródło: Jen Causey

Ciasto z Porem, Grzybami i Groszkiem

zdobądź przepis

Zapiekanka ziemniaczana, klasyczna żywność zapewniająca komfort, zyskuje na roślinnym charakterze dzięki zamianie standardowego mięsa na ładunek grzybów.

Glazurowany Dorsz Ze Szparagami i Grzybami Halibut, pieczarki i szalotki kebaby na brązowym ryżu z pikantnym sosem kolendrowym Źródło: Emily zajęta

Halibut, Grzyb i Szaszłyk z Scallionem Na Brązowym Ryżu Z Pikantnym Sosem Kolendrowym

zdobądź przepis

Pikantny sos kolendrowy to idealna folia do kebaba z grzybów shiitake i halibuta.

POWIĄZANE: 16 łatwych przystawek do kebabów

Kremowa polenta z grzybami i zielonymi warzywami Glazurowany Dorsz Ze Szparagami i Grzybami Źródło: James Merrell

Glazurowany Dorsz Ze Szparagami i Grzybami

zdobądź przepis

Ta kolacja wygląda na zwodniczo trudną, ale dorsz w polewie hoisin, szparagi i grzyby łączą się w niecałe pół godziny.

Kremowa Polenta Z Grzybami i Baby Greens Źródło: Con Poulos

Kremowa Polenta Z Grzybami i Baby Greens

zdobądź przepis

Zrumienienie grzybów (zarówno cremini, jak i shiitake) pomaga nadać im głębszy, karmelizowany smak, który równoważy maślaną polentę.