Jak być może pamiętasz z lekcji historii w liceum, „ogrody zwycięstwa” po raz pierwszy powstały w Ameryce podczas I wojny światowej. W odpowiedzi na niedobory żywności podczas wojny, Amerykanie byli zachęcani do rozpoczęcia uprawy własnej żywności, a ogrody warzywne pojawiły się na podwórkach i w szkołach i parkach publicznych w całym kraju. „W Stanach Zjednoczonych w marcu 1917 r. Charles Lathrop Pack założył Narodową Komisję Ogrodów Wojennych — organizację mającą na celu wspieranie „ogrodów wojennych”. które mogą przyczynić się do zaopatrzenia aliantów w żywność i doprowadzić do zwycięstwa” – wyjaśnia Lora Vogt, kuratorka oświaty przy Narodowe Muzeum i Miejsce Pamięci o I wojnie światowej . „Wsparcie dla ogrodnictwa i rolnictwa szybko stało się sposobem, w jaki Amerykanie w każdym wieku mogą służyć i okazywać patriotyzm” – mówi. Kampania okazała się niezwykle udana. Do 1918 r. w USA zasadzono ponad 5 milionów nowych ogrodów.

Wydaje się, że podczas obecnego kryzysu związanego z koronawirusem powraca koncepcja ogrodu zwycięstwa i chociaż obecny kryzys i kontekst są inne, Vogt wskazuje, że kryją się za nimi aspekty ekonomiczne. Podczas I wojny światowej linie kolejowe traktowały priorytetowo transport członków wojska, pozostawiając mniej wagonów przeznaczonych do transportu żywności. „Dzięki ogrodnictwu Amerykanie byli w stanie wyprodukować około 1,45 miliona litrów domowej żywności w puszkach — zaspokajając własne potrzeby i łagodząc dostawy dla innych”, mówi Vogt.

jak naprawić suche zniszczone włosy

Dziś rodzimy ogród warzywny znów zyskuje na popularności. W czasach, gdy bezpieczne zakupy spożywcze wymagają starannego planowania, niektóre sklepy wyprzedają podstawowe produkty, a stopa bezrobocia rośnie, ogrodnictwo może pomóc złagodzić obawy związane z niedoborem żywności. Dodatkowo, gdy miliony Amerykanów tkwią w domu, ogrodnictwo może być spełniające i relaksujące hobby który nie wymaga wychodzenia z domu i cieszy zarówno dzieci, jak i dorosłych. Bez względu na to, czy masz duże podwórko, czy tylko słoneczny parapet, aby poświęcić się sprawie, oto kilka wskazówek, jak założyć własny ogród warzywny w domu.

ZWIĄZANE Z: 4 pomysły na ogród kontenerowy, które są w 100% odporne na awarie

Jak zamawiać nasiona (bez wychodzenia z domu)

Ponieważ wszyscy staramy się unikać niepotrzebnych wizyt w sklepie, internetowe firmy nasienne przeżywają obecnie boom. Podczas gdy wielu ogrodników zazwyczaj decyduje się na rozpoczęcie od sadzonek uprawianych w szkółkach, w tym roku znacznie więcej osób kupuje nasiona, ponieważ można je wysłać pocztą. „Zasadniczo panika zakupowa oficjalnie pojawiła się w branży nasiennej kilka tygodni temu, a jak wiem, wszystkie firmy nasienne doświadczają obecnie tego samego; zainteresowanie, które wzrasta o rzędy wielkości” – mówi Jack Whettam, kierownik ds. sprzedaży i marketingu w firmie Nasiona Doliny Hudson .

Na szczęście w centrum ogrodniczym jest wiele miejsc, w których można zamówić nasiona online bez wychodzenia z domu, w tym Nasiona Doliny Hudson i Burpee , a także wiele opcji na Etsy, takich jak Zakład Dobrej Firmy Nasiennej i SEEDVILLE USA . Jeden haczyk: z powodu bezprecedensowego popytu na nasiona prawie wszystkie te firmy doświadczają obecnie opóźnień lub wstrzymują nowe zamówienia, próbując nadrobić zaległości.

jak zapakować kwadratowe pudełko na prezent

Zanim kupisz nasiona, sprawdź strefę uprawy swojego obszaru area . Większość witryn z nasionami zawiera listę stref, w których każda roślina może się rozwijać, więc upewnij się, że wybierasz nasiona, które znajdują się w określonej strefie mrozoodporności. Gdy cierpliwie czekasz na przybycie nasion, przeczytaj kilka podstawowych wskazówek dotyczących ogrodnictwa warzywnego od profesjonalistów.

Kiedy zacząć sadzić na zewnątrz?

„Wiosna to najlepszy czas na sadzenie warzyw” – mówi Whettam – „i wiele z nich może zapewnić przez całe lato (jak nieokreślony pomidor lub ogórek), podczas gdy inne można rozpocząć wiosną i wysiewać kolejno przez cały rok ( jak sałata lub warzywa korzeniowe).' Będziesz chciał poczekać do daty ostatniego mrozu w Twojej okolicy ( sprawdź kod pocztowy tutaj ) i kiedy jest wystarczająco dużo godzin światła dziennego. Gdy te dwa warunki zostaną spełnione, będziesz wiedział, że ziemia jest wystarczająco ciepła i jest wystarczająco dużo światła słonecznego, aby rozpocząć sadzenie na zewnątrz.

Jak zacząć nasiona w pomieszczeniu

Nawet jeśli nie minęła jeszcze data mrozu w Twojej okolicy, nadal możesz zacząć sadzić nasiona w pomieszczeniu, korzystając z tego, co masz pod ręką. Kartony po jajkach, puszki na babeczki i puszki mogą być używane do wysiewu nasion. 'Dopóki istnieje odpowiedni drenaż, wystarczająca ilość miejsca dla zdrowego systemu korzeniowego i, co ważne, wybrane naczynie nie jest wykonane z czegoś, co mogłoby wypłukiwać toksyny do gleby, może działać bez zarzutu!' mówi Whettam.

Będziesz chciał postępować zgodnie z określonymi instrukcjami dotyczącymi rozpoczynania od nasion dla rodzaju kupionych nasion, ale oto ogólny przewodnik:

najlepszy drogeryjny makijaż na trądzik

1. Upewnij się, że pojemniki mają otwory drenażowe.

2. Jeśli to możliwe, posadź nasiona w mieszance z nasionami, która zazwyczaj nie zawiera gleby. Ale jeśli nie możesz w kwarantannie uzyskać mieszanki do początków nasion, gleba może działać, po prostu nie odpływa i może zwiększać ryzyko choroby sadzonek.

3. Posadź sadzonki na odpowiedniej głębokości – sprawdź opakowanie nasion, aby się upewnić.

4. Umieść pojemniki w ciepłym miejscu. Popularnym miejscem jest górna część lodówki. (Uwaga: ale gdy sadzonki pojawią się, będziesz chciał przenieść je w chłodniejsze, ale słoneczne miejsce).

Jak przesadzać sadzonki

Gdy Twoje sadzonki dobrze się rozwiną, musisz przenieść je do większych pojemników lub posadzić w glebie na zewnątrz. Jeśli rozważasz ogród warzywny w pojemnikach, zapoznaj się z listą Hudson Valley Seed Co najlepsze warzywa i zioła na małe przestrzenie . Te odmiany są idealne dla miejskich ogrodników.

Nie masz miejsca na zewnątrz? Nie martw się, nawet na słonecznym parapecie okiennym lub blacie kuchennym możesz postawić kwitnący ogródek ziołowy. Oto siedem najłatwiejszych ziół do uprawy w pomieszczeniach.

jak zapakować prezent w pudełko