powiązane przedmioty

1 Skonfiguruj wózek z pomidorami

Uwielbiam tworzyć letni tematyczny stół, zwieńczając go sałatką caprese, gazpacho i tarty pomidorowe. Możesz kupić tarty lub zrobić własne z ciasta francuskiego: wyłożyć odrobiną świeżego sera mozzarella lub pokruszonego chevre, nałożyć na siebie plastry pomidorów i upiec, a następnie udekorować bazylią i skropić oliwą z oliwek.

— Piotra Callahana, Peter Callahan Catering

dwa Ubierz świnie w kocach

To ulubione jedzenie na przyjęcia jest jeszcze lepsze, gdy połączysz je z mnóstwem dodatków. Mini hot dogi podawaj na półmisku lub torcie wraz z małymi miseczkami ketchupu, musztardy, relish, ostrego sosu, guacamole, salsy, sosu serowego, pokruszonego bekonu i karmelizowanej cebuli.

— Maryja Giuliani, Mary Giuliani Catering + Wydarzenia

3 Podawaj wodę o smaku owocowym

Dzieci uwielbiają te kolorowe wody, a dorośli mogą dodać swojego ulubionego ducha. Zrób dwa lub trzy dzbanki, używając jednego rodzaju owoców na każdy (w różnych kolorach; moje ulubione to arbuz i kantalupa). Wymieszaj 3 szklanki owoców z jedną szklanką wody, 3 łyżkami cukru i sokiem z dwóch lub trzech limonek, a następnie dobrze przecedź na drobnym sicie. Schłodź w lodówce (w dzbankach) i dodaj świeżą miętę przed podaniem.

—Jung Lee, dziewczyny

4 Zaoferuj batonik Bloody Mary

Tak łatwo jest ustawić dzbanki gotowego napoju wraz z szeregiem dodatków – w stylu baru sałatkowego! – że goście mogą mieszać w sobie: paluszki selera, bekon, pieprz cayenne, sos Tabasco i posiekane ogórki.

— Mindy Weiss, Mindy Weiss Party Konsultanci

5 Dodaj świeżego spinu do pizzy

Uwielbiam grillować pizzę i używać różnych ziół (bazylia, szczypiorek, rukola) do dekoracji stołu. Umieść kilka par fajnie wyglądających nożyczek (w całości białych lub mosiężnych) w pobliżu roślin i poproś gości, aby wycięli własne, aby dostosować pizzę.

—Jung Lee, Fete

6 Twórz kreatywne kaboby

Fajnie jest jeść cokolwiek na patyku, a jest tak wiele produktów, które dobrze działają na szaszłykach. Dwa z moich ulubionych to klopsiki z kurczaka bawolego (z serem gorgonzola i selerem) oraz pastrami (ze szwajcarskim serem i grzankami żytnimi oraz musztardą do maczania).

—Mary Giuliani, Mary Giuliani Catering + Wydarzenia

7 Stwórz stację do parowania migdałów

Orzechy dla smakoszy są odporne na ciepło i słońce, dzięki czemu idealnie nadają się na całodzienną przekąskę. Ustaw wspaniałą drewnianą deskę do serwowania - lub kilka i przygotuj pyszną pastę dla smakoszy z Wyśmienite migdały wykonane z niebieskiego diamentu . Z odmianami takimi jak himalajska sól morska, czosnek, zioła i oliwa z oliwek, rozmaryn i sól morska oraz czarna trufla, można je łączyć z wędlinami, miodem rzemieślniczym, pikantnymi dżemami i całymi grillowanymi pomidorami.