Istnieją pewne produkty spożywcze, takie jak cukier biały lub soda oczyszczona, które nie różnią się zbytnio w zależności od producenta. Są też takie, jak batoniki czekoladowe lub prażone orzeszki ziemne, które to robią. Istnieje jednak nieuchwytna trzecia kategoria produktów: te, które różnią się znacznie w zależności od producenta i poprawiają smak innych kategorii żywności. Dobra oliwa z oliwek należy do tej trzeciej grupy — to składnik o duża przepaść między OK a gwiazdą , który może ulepszać wszystko, czego dotknie.

Nie ma nic lepszego niż dobra oliwa z oliwek do wzbogacania makaronu, fasoli, gotowanej ryby i wielu innych potraw. Co więcej, nie ma nic lepszego niż dobra oliwa z oliwek, która nie kosztuje dużo. I tutaj musimy omówić sycylijską oliwę z oliwek Extra Virgin Selezione Trader Joe, produkt, który zasługuje na miejsce w galerii sław TJ.

ZWIĄZANE Z: 13 przedmiotów handlarza Joe, które zasadniczo zmienią twoje życie, według redaktorów Kozel Bier

Czemu? Cena £. Jakość. Zakres. Zdolność do poprawy jedzenia przez tygodnie, a nawet miesiące.

Ta oliwa z oliwek nie jest nowa. Jest regularnie magazynowany przez co najmniej pięć lat, „regularnie”, ponieważ wiadomo, że się wyczerpuje. Kiedy robimy zakupy, trzymamy się naszych rutyn. Mamy tendencję do podążania podobnymi ścieżkami przez sklepy spożywcze, takie jak TJ's, za każdym razem chwytając te same wspaniałe produkty. Myślę więc, że warto mocno polecić tej starej, ale dobrej oliwie z oliwek, jeśli zmodyfikujesz swoją rutynę i zdobędziesz tę butelkę (jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś). Jeśli to zrobisz, prawdopodobnie będziesz zadowolony, a jeszcze lepiej, że będziesz stałym klientem.

Co sprawia, że ​​sycylijska oliwa z oliwek Extra Virgin Selezione Trader Joe jest tak dobra?

Po pierwsze, ma wspaniały złoty kolor, jak słomka lub pilsner. Ten kolor wskazuje na jakość oliwy i przywodzi na myśl śródziemnomorskie słońce, które ożywiało oliwki poprzez srebrne liście drzewa oliwnego. Oliwki zostały poddane tłoczeniu na zimno, aby uwolnić płyny, co jest tradycyjnym sposobem pozyskiwania wysokiej jakości oleju. Otrzymany olej jest ekstra z pierwszego tłoczenia; ma wszystko zdrowotne właściwości oliwy z oliwek .

Jeśli chodzi o smak, sycylijska oliwa z oliwek Selezione firmy TJ ma pewne bogactwo i odrobinę mile widzianej trawiastej trawy. Ma trochę treściwy, lekki ciężar w ustach i ślad pieprznego finiszu, który świetne oliwy z oliwek mają tendencję do posiadania. W przypadku wielu wysokiej jakości oliwy z oliwek dostajesz niemal pikantne skwierczenie w gardle, przyjemne mrowienie od dobrych dla ciebie związków zwanych oleocanthalami. Z tym olejem ten skwierczenie pojawia się słabo – coś rzadkiego w oliwie z oliwek poniżej 10 USD.

Jak wiecie, oliwa z oliwek ma wiele zastosowań. Dobra oliwa z oliwek może pójść dalej niż inne oliwy z oliwek, podnosząc naczynia w sposób, w jaki zwykła oliwa z oliwek nie jest w stanie. Czy kiedykolwiek wsypałeś ulubioną oliwę z oliwek do miski pikantnego jogurtu? Co powiesz na rustykalną zupę jarzynową? Albo w ostatniej chwili, nad miską prostego makaronu, przez chmurę unoszącej się pary?

Zapewniając wszystkie zalety wysokiej jakości oliwy z oliwek, ta jest na tyle przystępna cenowo, że możesz jej swobodnie używać, nie martwiąc się zbytnio o koszty. Możesz swobodnie polewać i skropić, w taki sposób oliwa z oliwek powinna być używana do jedzenia. Możesz nawet użyć go w preparatach, które wymagają dużej ilości oliwy z oliwek, takich jak warzywa konserwowane w oleju lub ciasto z oliwą z oliwek, podnosząc je.

Jak pokazuje ten produkt TJ: Dobra oliwa z oliwek to magia kuchenna.