• 5gwiazdki: jeden
• 4gwiazdki: 0
• 3gwiazdki: 0
• dwagwiazdki: 0
• jedengwiazdki: 0

• Przeczytaj recenzje
• Dodaj recenzję

• 1 ocena

Sam kolor tego koktajlu wystarczy, aby Cię obudzić, a wszystko to dzięki owocowi smoka, czyli pitai, owocowi tropikalnemu pochodzącemu z obu Ameryk.

Galeria

Test podsumowania przepisu

Dobrą wiadomością dla miłośników różowych koktajli jest to, że bogaty w błonnik smoczy owoc jest teraz powszechnie dostępny w gotowych do blendera mrożonych opakowaniach puree. Wrzuć więc jeden do blendera wraz z równie żywymi malinami i małym ugotowanym burakiem, aby uzyskać piękny różowy koktajl, który smakuje i wygląda dobrze.

Składniki

• 1 ½ szklanki niesłodzonego mleka sojowego
• ½ szklanki zwykłego greckiego jogurtu pełnotłustego
• 1 mały (2 uncje) ugotowany w lodówce burak (np. Love Beets lub Melissa’s), pokrojony w ćwiartki (około ¼ szklanki)
• 1 szklanka mrożonych malin
• 1 opakowanie 3 ½ uncji mrożonego puree z owoców smoka (pitaya)
• Szczypta koszernej soli
• 2 łyżeczki nektaru z agawy lub miodu (opcjonalnie)

Wskazówki

• Krok 1

  Połącz wszystkie składniki w blenderze, zaczynając od mleka sojowego i jogurtu. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji, około 1 minuty.