Jajka w koszulce są klejnotem koronnym świeżych przetworów jajecznych, ale przygotowanie delikatnie ugotowanych kul może być trudne. Różny techniki polegaj na dodawaniu octu do właśnie wrzącej wody, mieszaniu, odcedzaniu i soleniu lub w jakikolwiek inny sposób, który uznasz za najłatwiejszy. I nie oszukuj się, łatwość jest kluczem w pośpiechu lub w dni powszednie rano, kiedy po prostu chcesz zdrowe, a jednocześnie pobłażliwe śniadanie . Jeśli po prostu nie masz czasu na zagotowanie wody i rozpieszczanie swojego jedynego, samotnego jajka, spróbuj ugotować je w kuchence mikrofalowej.

Duże jajka — wybierz wolnym wybiegu , jeśli możesz – najlepiej sprawdza się w tej technice, ale w zależności od mocy mikrofal i preferencji dotyczących przygotowywania jajek, każdy rozmiar może działać.

ZWIĄZANE Z: Wypalony na twardo? Oto 12 innych pysznych sposobów gotowania jajek

Jak gotować jajko w kuchence mikrofalowej:

1. Napełnij 8-uncjowy kubek wodą z kranu, pozostawiając około 1 cala przestrzeni u góry.
2. Wbij jajko do kubka wypełnionego wodą. Użyj wykałaczki, aby szybko zrobić dziurę w żółtku, aby nie eksplodowało w kuchence mikrofalowej. Żółtko powinno pozostać nienaruszone iw ogóle nie wyciekać.
3. Wstaw kubek do kuchenki mikrofalowej na minutę. Użyj łyżki, aby wyjąć jajko z wody i połóż je na ręczniku papierowym lub od razu podawaj.
4. Uwaga: Jeśli białka nie są w pełni ugotowane po minucie, pozostaw jajko w gorącym kubku wypełnionym wodą przez 30 sekund. Jeśli nadal nie jest w pełni gotowy, ponownie mikrofaluj w odstępach 10-sekundowych.

Jak zobaczysz, jajka w kuchence mikrofalowej dają lekko cieknące żółtko. Jeśli wolisz, aby żółtko było bardziej zwarte i ugotowane, po prostu pozostaw jajko w ciepłej wodzie na kilka dodatkowych sekund, aby mogło się stwardnieć.

ZWIĄZANE Z: Przetestowaliśmy 3 popularne sposoby na oddzielanie, gotowanie i gotowanie jajek w koszulce — oto, co się stało

Gdy poczujesz się komfortowo z tą metodą gotowania w kuchence mikrofalowej, możesz eksperymentować z kubkami o różnych kształtach. Szersze kubki dają bardziej płaskie jajko w koszulce (idealne na wierzch angielskiej muffinki lub tosta), podczas gdy cieńsze kubki mogą dać bardziej tradycyjne okrągłe jajko w koszulce.

I to wszystko! Nie wymaga octu, ruchów wirujących ani innych technik. Aby ubrać te jednominutowe cuda z mikrofalówki, wypróbuj je z masłem chili i jogurtem lub połóż je na następnym pikantnym toście .