Przygotowuję posiłki od ponad 5 lat, a te 10 gadżetów kuchennych oszczędza mi tyle czasu i energii

Ceny zaczynają się już od 14 USD, a większość z nich jest dostępna na Amazon. Dash Deluxe Szybkie Jajkowar Amina AbdelrahmanKażdy prezentowany przez nas produkt został niezależnie wybrany i sprawdzony przez naszą redakcję. Jeśli dokonasz zakupu za pomocą dołączonych linków, możemy otrzymać prowizję.

Nie jest tajemnicą, że jest ich wiele korzyści z przygotowywania posiłków : To wygodny sposób na zaoszczędzenie czasu, wydawanie mniej pieniędzy i zdrowe odżywianie się przez cały tydzień. Ale kiedy zacząłem przygotowywać posiłki ponad pięć lat temu, zaplanowanie i przygotowanie wszystkich posiłków zajęło mi zbyt wiele czasu i stało się to wyczerpujące. Od tamtego czasu odkryłam mnóstwo gadżetów kuchennych, które pomagają mi efektywniej przygotowywać posiłki.

Niektóre z moich ulubionych przedmiotów to rozwiązania do przechowywania, w tym mój ulubiony szklane pojemniki do przygotowywania posiłków i Stashera silikonowe torby wielokrotnego użytku , a także oszczędzające czas urządzenia i naczynia kuchenne, takie jak Szybkie urządzenie do gotowania jajek Dash i to naczynia do kuchenek mikrofalowych od Anyday . I bardzo polecam zamrażanie dodatkowych porcji jedzenia typu comfort food w Kostki Wieczerzy aby zaoszczędzić na te deszczowe dni, kiedy nie masz ochoty na gotowanie – silikonowe formy są absolutnie warte szumu.

ZWIĄZANE Z: 17 najlepszych pojemników do przygotowywania posiłków, które możesz kupić na Amazon

Ponieważ na co dzień piszę o produktach, marki często wysyłają mi próbki do testów. Ale wszystkie gadżety kuchenne poniżej to rzeczy, które sam kupiłem, więc są to moje wypróbowane i prawdziwe zalecenia.

Niezależnie od tego, czy od dawna przygotowujesz posiłki, czy po prostu testujesz wody za pomocą przepisów na z góry , te 10 narzędzi do przygotowywania posiłków pozwoli Ci zaoszczędzić tyle czasu i energii.

powiązane przedmioty

Stasher Platinum silikonowa torba do przechowywania wielokrotnego użytku do żywności Dash Deluxe Szybkie Jajkowar Źródło: amazon.com

Dash Deluxe Szybkie Jajkowar

Od 29 USD, amazon.com

Jajka na twardo to jedno z moich ulubionych śniadań, ale robienie ich na kuchence wymaga wielu domysłów. Ten kompaktowe urządzenie firmy Dash gotuje do 12 jaj na raz i jest niezwykle łatwy w użyciu — nie trzeba czekać, aż zagotuje się woda w garnku. Po prostu zrób mały otwór na dnie każdego jajka dołączonym narzędziem, a następnie wlej odpowiednią ilość wody do tacy (zależy to od liczby jajek i tego, jak dobrze je upieczesz). Gdy muzyka zabrzmi, sygnalizując, że są gotowe, po prostu wyjmij je i umieść w misce z lodowatą wodą, aby za każdym razem idealnie ugotować jajka na twardo.

Rozdrabniacz do warzyw i cebuli OXO Good Grips Stasher Platinum silikonowa torba do przechowywania wielokrotnego użytku do żywności Źródło: amazon.com

Pakiet silikonowych toreb do przechowywania wielokrotnego użytku Stasher

39 USD za 4 (było 55 USD), amazon.com

używam tych silikonowe torby wielokrotnego użytku praktycznie do wszystkiego, od przechowywania resztek produktów w lodówce (takich jak plasterki ogórka i połówki awokado) po przekąski w drodze. Uwielbiam to, że są w wielu zabawnych kolorach i rozmiarach, od 4 uncji do pół galona. Ponadto można je myć w zmywarce, kuchence mikrofalowej i zamrażarce. Torby do przechowywania Stasher mogą początkowo wydawać się drogie, ale prawdopodobnie zaoszczędziły mi pieniądze, ponieważ nie muszę regularnie kupować plastikowych toreb na kanapki.

Souper Cubes na 2 filiżanki bardzo duża silikonowa taca do zamrażania Rozdrabniacz do warzyw i cebuli OXO Good Grips Źródło: amazon.com

Rozdrabniacz do warzyw i cebuli Oxo Good Grips

21 USD, amazon.com

Zawsze nienawidziłam krojenia cebuli i papryki na małe kawałki, więc kupowałam pokrojone warzywa w sklepie spożywczym. Ten nawyk dość szybko stał się drogi, więc znalezienie tego Rozdrabniacz warzywny Oxo na Amazon był przełomem. Teraz wystarczy pokroić produkt na pół (lub na ćwiartki, w zależności od rozmiaru), aby zmieścił się na metalowej siatce, a następnie docisnąć. Pojemnik na dnie mieści 2,5 kubka, który zawsze był wystarczająco duży dla moich przepisów. Jest dość łatwy do ręcznego czyszczenia, ale można go również myć w zmywarce. Bonus: Siekanie cebuli tym narzędziem nie wywołuje u mnie płaczu .

Zestaw startowy Souper Cubes na 2 filiżanki bardzo duża silikonowa taca do zamrażania Źródło: amazon.com

Souper Cubes Bardzo duże silikonowe tace do zamrażania na 2 filiżanki

37 USD, amazon.com

Na początku wahałem się, czy wydać 37 dolarów za coś, co wyglądało na masywne tacki na kostki lodu — ale po ugryzieniu kuli i zakupie Kostki Wieczerzy , mogę potwierdzić, że są tego warte. Silikonowe tacki to w zasadzie formy, które zamieniają dodatkowe porcje jedzenia w posiłki, które mogę zamrozić i zachować na później. Gdy żywność jest zamrożona, wysuwam kostki i wkładam je do torby bezpiecznej do zamrażania, aby móc ponownie użyć tac. Jedynym minusem, jaki znalazłem, jest to, że łatwo plamią od czerwonych sosów, ale ponieważ pozostają niewidoczne w mojej zamrażarce lub szafce, nie przeszkadza mi to.

Szybkowar elektryczny Instant Pot Duo 7 w 1 Zestaw startowy Źródło: sms.com

Anyday zestaw startowy

Od 55 USD, cookanyday.com

Gotuję w kuchence mikrofalowej częściej niż chciałbym przyznać, zwłaszcza jeśli chodzi o warzywa. Więc kiedy inny Piwo Kozel redaktor napisał o naczyniach do gotowania w kuchence mikrofalowej Anyday zeszłego lata od razu kupiłem dwa, aby wypróbować. Poszedłem na duża wersja zestawu startowego , który jest dostarczany z głębokim i płytkim naczyniem oraz wentylowanymi pokrywkami dla każdego. Szklane naczynie doskonale nadaje się do gotowania na parze warzyw (świeżych i mrożonych) oraz przygotowywania różnego rodzaju ziaren, zup i białek. Pokrywki to moja ulubiona część: wystarczy pociągnąć pokrętło do góry, aby wypuścić parę podczas gotowania lub wcisnąć je, aby zapewnić hermetyczne zamknięcie podczas przechowywania żywności. Marka ma nawet podręczny przewodnik na swojej stronie, do której odwołuję się do czasów gotowania.

Pojemniki Rubbermaid Brilliance do organizacji spiżarni i przechowywania żywności Szybkowar elektryczny Instant Pot Duo 7 w 1 Źródło: amazon.com

Szybkowar elektryczny Instant Pot Duo 7 w 1

Od 70 $, amazon.com

Prawdopodobnie znasz Natychmiastowa doniczka do tej pory, ale jeśli jeszcze go nie złapałeś, to jest twój znak. Popularny multicooker (to an Bestseller Amazon z ponad 118 000 pięciogwiazdkowych ocen) jest jednym z moich ulubionych urządzeń kuchennych, ponieważ jest to sposób na zrobienie tak wielu zszywek bez użycia rąk. Używam go najczęściej do zbóż, takich jak ryż i komosa ryżowa, ale świetnie nadaje się również do robienia gęstych zup i innych posiłków typu Instant Pot. Urządzenie działa jako szybkowar, wolnowar, parowar i nie tylko, więc liczba sposobów jego użycia jest praktycznie nieskończona.

Etekcity Food Waga kuchenna Pojemniki Rubbermaid Brilliance do organizacji spiżarni i przechowywania żywności Źródło: amazon.com

Pojemniki Rubbermaid Brilliance do organizacji spiżarni i przechowywania żywności

Od 30 USD, amazon.com

Kiedyś wszystkie moje suche produkty trzymałam w słoikach Mason, ale ograniczone opcje rozmiarów i brak możliwości zakupu online sprawiły, że ponownie przemyśliłem metody przechowywania spiżarni. Zainwestowałem w zestaw tych Pojemniki Rubbermaid Brilliance w zeszłym roku i nigdy nie wrócę. Są trwałe, szczelne i szczelne, a ich rozmiary i kształty wystarczają na wszystko, co mam w spiżarni.

jak ugotować jajka na pisanki

Używam ich do przechowywania płatków zbożowych, makaronów, zbóż, orzechów, owsa i białka w proszku – a nawet przechowuję indywidualnie pakowane przekąski (takie jak batoniki muesli) w dużej wersji, aby utrzymać porządek w szafkach. Mimo że są plastikowe, czują się wysokiej klasy i nadają mojej spiżarni spójny wygląd. Uwielbiam to, że mogę łatwo zobaczyć, ile zostało mi z każdego składnika, więc nie tracę czasu na otwieranie różnych pojemników, próbując dowiedzieć się, co należy uzupełnić.

Pyrex Simply Store Meal Prep Szklane pojemniki do przechowywania żywności Etekcity Food Waga kuchenna Źródło: amazon.com

Waga spożywcza Etekcity

14 USD, amazon.com

Równomierne dzielenie jedzenia między pojemnikami zawsze było wyzwaniem. Niezależnie od tego, czy próbowałem się temu przyjrzeć, czy użyć miarki, jedna miska zawsze kończyła się znacznie większą lub mniejszą ilością jedzenia. Ale to właśnie sprawia, że ​​wagi żywnościowe są tak pomocne; Mogę ustawić wagę tary pustych naczyń i upewnić się, że wszystkie ważą mniej więcej taką samą ilość po napełnieniu jedzeniem. Niedawno zamieniłem na to moją ręczną wagę spożywczą elegancka opcja od Etekcity który jest nawet dostarczany z bateriami. Za jedyne 14 USD jest to niedrogi sposób na upewnienie się, że nabieram taką samą ilość jedzenia do każdego pojemnika.

Ninja SS101 Foodi Smoothie Bowl Maker i ekstraktor składników odżywczych Pyrex Simply Store Meal Prep Szklane pojemniki do przechowywania żywności Źródło: amazon.com

Pyrex Simply Store Meal Prep Szklane pojemniki do przechowywania żywności

33 USD (było 44 USD), amazon.com

używam tych wytrzymałe szklane pojemniki Pyrex od tak dawna jak pamietam. Tak łatwo jest szybko wyjąć posiłek z lodówki i włożyć go do kuchenki mikrofalowej w domu (lub wrzucić do torby, kiedy idę do pracy). Mimo że na przestrzeni lat kupiłem dodatkowe elementy, moja kolekcja zaczęła się od pakietu różnorodności, takiego jak ten 18-elementowy zestaw startowy. Pojemniki na 2 filiżanki idealnie nadają się do owsianki i dodatków na noc, podczas gdy wersja na 4 filiżanki – po którą najczęściej sięgam – jest idealna do kompletnych posiłków z dużą ilością warzyw. W zestawie dostępna jest również duża 7 filiżanek oraz pojemniki w kształcie prostokąta, które są równie uniwersalne.

Ninja SS101 Foodi Smoothie Bowl Maker i ekstraktor składników odżywczych Źródło: amazon.com

Miska i blender do smoothie Ninja Foodi

110 USD (było 130 USD), amazon.com

Kiedy ja przetestowane blendery osobiste w zeszłym roku do pracy modele Ninja wyraźnie przewyższyły resztę. Mimo że ten model nie był częścią naszych oficjalnych testów, sam go używam. ten Ninja Smoothie Bowl Maker — który może być również używany do robienia maseł orzechowych i dipów — jest poważnym ulepszeniem blendera za 40 USD, na którym kiedyś polegałem.

Mógłbym opowiadać o moich ulubionych funkcjach, ale wymienię tylko kilka: ma mocny 1200-watowy silnik, więc nigdy nie muszę się martwić, że zmaga się z mieszaniem moich potreningowych koktajli. Kubki o pojemności 24 uncji są przenośne, ale wystarczająco duże, aby pomieścić wiele mrożonych owoców i zielonych warzyw liściastych, podczas gdy mniejszy kubek o pojemności 14 uncji ma wbudowany ubijak, który zapobiega przywieraniu gęstej mieszanki do boków. Ponadto zaprogramowane ustawienia oznaczają, że mogę po prostu nacisnąć przycisk i odejść, gdy się miesza - ssanie na spodzie podstawy zapobiega poruszaniu się po moim blacie.

Narzędzia i produkty kuchenne Zobacz serię