Prawdziwa rozmowa: tworzenie idealne jajka na twardo może wydawać się zbyt wielkim kłopotem, aby uzyskać efekt końcowy, szczególnie pierwsza rzecz z rana. Zamiast wykonywać żmudne kroki, aby zrobić je od zera, możesz skończyć na zbyt drogiej torbie już przygotowanych jajek, aby oszczędzić sobie wysiłku.

Co jednak, gdybyśmy ci powiedzieli, że próbowaliśmy niesamowicie łatwego? wirusowy hack TikTok za zrobienie ich tak naprawdę Pracuje i oszczędza czas? Szokująco odkryliśmy, że sekret tworzenia tych bogatych w białko przekąsek w mniej niż 15 minut i całkowicie bez użycia rąk pozyskasz swoją frytownicę powietrzną . Tak, Twoja frytownica!

co oznacza liczba nitek przy zakupie prześcieradeł

ZWIĄZANE Z : Jak zrobić wirusowe pieczone owies, zdrowy trend śniadaniowy TikTok, który w zasadzie jest ciastem

Zapomnij o bolesnym czekaniu, aż woda w garnku się zagotuje, aby przygotować jajka na twardo. Jak nauczyliśmy się od wielu TIK Tok użytkownicy, wszystko, czego potrzebujesz, to frytownica i trochę zimnej wody, aby ugotować je do perfekcji – a co najważniejsze, w zasadzie nie wymaga to czyszczenia. Użytkownik TikTok @kortneyandkarlee mówi, aby umieścić jajko we frytkownicy na 15 minut w temperaturze 270° F. Następnie natychmiast wyjmij jajko i włóż je do łaźni lodowej (misa z wodą i lodem), aby zatrzymać proces gotowania. Gdy jajko ostygnie, obierz je całkowicie i voilà: doskonale ugotowane jajko na twardo.

Przetestowaliśmy sztuczkę z frytownicą — oto, co się stało

Brzmi dość prosto, prawda? Trzeba przyznać, że hack brzmiał zbyt dobrze, aby był prawdziwy, więc musieliśmy go przetestować. Eksperymentowaliśmy z użyciem dwóch różnych frytkownic powietrznych w różnych temperaturach, które za każdym razem dawały zaskakująco dokładne i satysfakcjonujące wyniki.

Ustawiliśmy pierwszą frytownicę powietrzną na najniższą temperaturę 300 ° F i smażyliśmy jajka przez 9 minut, 12 minut, a następnie 15 minut. Gdy każde jajko było gotowe, moczono je w łaźni lodowej przez około 3 minuty lub do całkowitego ostygnięcia. Zalecamy użycie tylnej części metalowej łyżki do lekkiego stukania i pękania wokół zewnętrznej części jajka, aby ułatwić obieranie. Jeśli masz problem z usunięciem skorupki, zanurz jajko w wodzie, aby pomóc uwolnić małe odłamki.

czy lepiej czesać włosy na mokro czy na sucho

Odkryliśmy, że ta metoda dała cudownie rzadki, lekko kremowy, a następnie całkowicie osadzony środek w 9, 12 i 15 minutach. Przeprowadziliśmy również ten sam proces z drugą frytownicą powietrzną ustawioną na 270° F przez 9 minut, 11 minut, 13 minut i 15 minut. Spowodowało to bardzo cieknący; płynny, ale ustawiony; osadzony, ale lekko kremowy; i w pełni ugotowane centra.

Zobacz tutaj, aby uzyskać pyszne dowody wizualne, a następnie wybierz idealną ilość czasu gotowania w oparciu o to, które jajko najbardziej Ci odpowiada:

ZWIĄZANE Z : 8 Genius TikTok Food Hacks, które zaoszczędzą Ci mnóstwo czasu

jak czyścić monety octem i solą

Podczas testów doszliśmy do wniosku, że można zmienić temperaturę plus minus 30 ° F bez ryzyka spalenia lub niedogotowania jajek. Jednak czas jest najważniejszą zmienną określającą gotowość każdego jajka. Jeśli dodasz więcej czasu, otrzymasz te, które będą pasować do Twojego ulubionego przepisu na jajko z diabłem; tymczasem te gotowane krócej byłyby idealne na brunchowe tosty z awokado . Dzięki prostocie i minimalnemu współczynnikowi sprzątania tego hacka, bardzo trudno będzie wrócić do gotowania jajek na twardo w tradycyjny sposób.