Jak skutecznie przekąsić?

Ile przekąsek powinienem codziennie jeść?

Większość kobiet musi jeść co najmniej co trzy do czterech godzin, aby odeprzeć głód i utrzymać optymalne funkcjonowanie organizmu, mówi Keri Gans, dietetyk z Nowego Jorku. Więc jeśli jesz trzy posiłki, oznacza to dwie zdrowe przekąski – jedną przedpołudniową, a drugą między obiadem a kolacją. Jeśli masz kolację co najmniej cztery godziny przed snem, możesz dodać małą przekąskę po obiedzie.

Dlaczego nie mogę zatrzymać się tylko na jednym?

Istnieje biologiczny powód, dla którego cofasz się o sekundy (lub trzecie). Jesteś uwarunkowany, aby wypolerować całe jedzenie, które masz przed sobą, czy to torebkę ciastek, czy miskę makaronu, mówi Bethany Thayer, rzeczniczka Amerykańskiego Stowarzyszenia Dietetyków. Naukowcy z Pennsylvania State University w State College odkryli, że kobiety, które podjadały z dużej paczki chipsów, spożywały o 184 więcej kalorii niż te, które otrzymały torebkę o indywidualnej wielkości. Możesz wykorzystać to zjawisko na swoją korzyść, utrzymując zdrowe kęsy, które powinieneś jeść więcej – owoce, warzywa – na widoku. Ale jeśli po prostu musisz mieć frytki, podaj jedną porcję, a resztę odłóż z powrotem do spiżarni.

Czy powinienem zjeść przekąskę przed treningiem?

To zależy od tego, jak bardzo się pocisz. Wybierasz się na regenerujące zajęcia jogi? Możesz nie potrzebować przekąski, chyba że od ostatniego kęsa minęły ponad trzy godziny. Ale dłuższe i bardziej forsowne zajęcia, takie jak bieg na pięć mil lub zajęcia spinningu, mogą wymagać dodatkowego pożywienia. W takim przypadku zjedz przekąskę około godziny przed wyjściem na siłownię.

Czy mogę pić sok, który pomoże mi przetrwać do następnego posiłku?

Chociaż ta szklanka może dostarczać witamin, nie zrobi wiele dla twojego głodu. Badania pokazują, że płyny nie uruchamiają mechanizmu sytości w mózgu – tej części, która każe ci przestać jeść – tak jak robi to pokarm stały. Aby skuteczniej zachować sytość, połącz szklankę 100-procentowego soku z kilkoma orzechami. Albo zdecyduj się na smoothie z sokiem: Według badań opublikowanych w Międzynarodowy Dziennik Otyłości , żywność i napoje o gęstej konsystencji zapewniają więcej sytości niż ich cieńsze odpowiedniki. W badaniu, kiedy ochotnicy otrzymywali nieograniczoną ilość mleka czekoladowego lub budyniu, ci, którzy pili mleko, spożywali o 30 procent więcej niż ci, którzy jedli pudding.

Jeśli kupuję przekąski paczkowane, czy powinienem szukać tych, które są wzmocnione?

Niekoniecznie, mówi Chrissy Wellington, dietetyk z Canyon Ranch w Lenox w stanie Massachusetts. Dodanie błonnika do ciasteczka nie zmieni go w coś zdrowego. Ani pompowania słodkiego batonika zbożowego pełnego witamin i minerałów. Wybierając produkt paczkowany, najpierw zeskanuj etykietę wartości odżywczej i listę składników, aby upewnić się, że spełnia kilka zaleceń dotyczących idealnych przekąsek . Następnie rozważ wartość każdego dodanego składnika odżywczego. Dopóki nie spożywasz ich w formie codziennego suplementu, dodatkowa witamina D, wapń i kwasy omega-3 mogą być korzystne.

Czy zjedzenie przed snem paczki przekąsek na kilogramy?

Wbrew powszechnemu przekonaniu, że nocne przekąski nie będą automatycznie przechowywane jako tłuszcz. Kaloria to kaloria, bez względu na porę dnia, którą spożywasz, mówi dietetyk Elisa Zied. Prawdziwym problemem jest to, że kobiety mają tendencję do bezmyślnego jedzenia, kiedy się odprężają, co zwykle ma miejsce po zachodzie słońca. Takie jedzenie może spowodować, że twoja waga wzrośnie. Zanim sięgniesz po wieczorną przekąskę, zastanów się, czy naprawdę nie jesteś głodny. Jeśli tak, wybierz zdrową opcję, taką jak mała miska pełnoziarnistych płatków zbożowych z beztłuszczowym mlekiem, pół kanapki z masłem orzechowym na pełnoziarnistym chlebie lub niskotłuszczowy jogurt z jagodami (więcej niskokalorycznych przekąsek znajdziesz tutaj ). I odsuń się od telewizora i komputera: badania pokazują, że bezmyślne chrupanie jest bardziej prawdopodobne, gdy leżysz przed ekranem.