Pizza z macy to najlepszy klasyk trzeciego dnia Paschy: pojawia się, gdy po prostu nie możesz wypchać kolejnego resztki kishke z Seder do ust i chcesz użyć jednego z wielu, wielu arkuszy macy leżących na twoim blacie. (Ta roczna sprzedaż macy „sześć za jednego” to rodzaj pułapka, prawda?)

Ale o ile pizza z macy wydaje się obowiązkową częścią świętowania tygodnia życia bez chleba na Paschę, może być również przyjemnością w przygotowaniu. Zwłaszcza przy odrobinie prostej kreatywności kulinarnej!

jak prasować ubrania bez żelazka

Poniżej sześć świeżych składników, całkowicie koszernych przepisów na pizzę z macą, które wzmacniają klasykę Paschy . Na początek ułóż każdą pizzę z macy na blasze do pieczenia i piecz przez 5-10 minut w piekarniku nagrzanym do 350℉, tylko do momentu, gdy ser będzie musujący. Podsmaż na małym ogniu przez dodatkową minutę, jeśli chcesz uzyskać chrupiący wierzch. Każdy przepis składa się z dwóch pizzy z macy, ale na wierzchu macy tak obficie lub skromnie, jak chcesz. W końcu najlepsza pizza z macy jest robiona odręcznie. PS Polecamy podawać obok Prawdziwe proste Poczęstunek zastępcy redaktora naczelnego na Paschę: Pikantna Maca Farfel Kigelach Babeczki (mniam).

ZWIĄZANE Z : Jak zorganizować sensowny wirtualny seder paschalny?

powiązane przedmioty

Pizza z macą szpinakowo-karczochową

Jeśli lubisz dip szpinakowo-karczochowy, pokochasz tę pizzę w stylu krakersów, która jest chrupiąca i lepka z każdym kęsem. Zacznij od podgrzania małej patelni na średnim ogniu i dodania łyżki oliwy z oliwek oraz ząbka mielonego czosnku. Dodaj 6 uncji pokrojonych w ćwiartki karczochów (odsączonych ze słoika) i 3 szklanki młodego szpinaku, a następnie dopraw solą i mieszaj, aż szpinak zwiędnie. Rozłóż sos alfredo na wierzchu macy. Wymieszaj 4 łyżki sosu do mieszanki warzywnej, a następnie posyp macę z zieleniną. Dodaj posiekaną mozzarellę i parmezan przed pieczeniem.

Pizza Margarita z macą

Najlepszą częścią każdej pizzy neapolitańskiej jest chrupiąca skórka, która jest już wbudowana w arkusz macy. Na początek posmaruj macę dużą ilością oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Następnie dodaj do macy świeżo pokrojone kółka mozzarelli (lub posiekaną mozzarellę). Dodaj pokrojone pomidory – im bardziej dojrzałe, tym lepsze – i upiecz. Po wyjęciu z piekarnika posyp świeżą bazylią.

Pizza z kalafiorem z macą bawole

Mikrofale lub gotuj na parze 1 szklankę małych różyczek kalafiora, aż będą miękkie, ale się nie rozpadną. Dopraw solą i pieprzem i odstaw. Posmaruj macę sosem bawole. Ułóż kalafior na wierzchu. Dodać pokruszone sery pleśniowe i posiekaną mozzarellę. Upiecz i posyp sosem ranczo i jeszcze sosem bawole.

Pizza z pieczonymi warzywami z pesto i macą

Dodanie super miękkich elementów na wierzchu pizzy z macy tworzy przyjemny kontrast teksturowy z ostrym krakersem. Improwizuj z resztkami sederu lub pieczoną czerwoną papryką, pieczarkami, cukinią i bakłażanem, opiekanymi w oliwie z oliwek, przez około 20 minut w 400℉. Rozłóż pesto na arkuszu macy i na wierzchu pojedynczą warstwą warzyw. Dodaj ser mozzarella lub mieszankę serów włoskich. Upiecz, a następnie posyp świeżymi ziołami, np. pietruszką lub trybulą.

najlepsze prezenty świąteczne dla kobiet 2017

Pizza z ubitą macą z ricotty

W pośpiechu? Ta pizza nie wymaga nawet wstrząsania w piekarniku, aby była pyszna, a możesz ją przygotować w mniej niż pięć minut. Na pojedynczą porcję ubij pół szklanki sera ricotta ręcznym mikserem, używając miski z dużą ilością miejsca. Nałóż ricottę na macę i łyżką dodaj zawijasy lub małe nacięcia. Skrop miodem i oliwą z oliwek. Posyp solą i świeżymi ziołami, jeśli są dostępne. Otóż ​​to.

Pizza z pieczarkami i kozim serem z macą

Czy to szykowna pizza crostini czy maca? Dlaczego nie oba. Aby zrobić, zacznij od zmiękczenia 3 uncji koziego sera w temperaturze pokojowej. W międzyczasie piecz 6 uncji grzybów (doprawionych solą, pieprzem i tymiankiem lub rozmarynem) w 350℉ przez 15-20 minut. Na macę posmarować kozim serem, następnie dodać pieczarki i upiec. Na wierzch posyp posiekanym parmezanem, kruszoną papryką i świeżymi ziołami.