Uwielbiam Maca z serem, więc jestem o wszystkim Narodowy Dzień Maca i Sera , która akurat wypada w sobotę 14 lipca. Uwielbiam dobrą wersję restauracyjną z dziesięcioma serami, ale mam też specjalne miejsce w moim sercu na mac i ser w pudełku. Przez cały czas w mojej spiżarni jest więcej niż jedno pudełko, więc mam kilka wypróbowanych i prawdziwych sztuczek, aby urozmaicić mój makaron i ser, aby wszystko było interesujące. Na cześć Narodowego Dnia Maca i Sera, oto one...

Najlepszy sposób na wyczyszczenie drewnianej deski do krojenia

POWIĄZANE: My Blind Tested Smak Pudełkowanych Makaronów i Serów i mamy zwycięzcę

1. Daj mu chrupiący dodatek.

Jednym z powodów, dla których tak wielu z nas uwielbia fantazyjne mac i ser, które dostajemy w restauracjach, jest chrupiąca, maślana polewa. Dobra wiadomość: łatwo replikować w domu. Po prostu przygotuj jedno pudełko ulubionego makaronu z serem, zgodnie z instrukcją. Na patelni rozpuść dwie łyżki niesolonego masła. Dodaj jedną filiżankę nieprzyprawionej bułki tartej lub panko i gotuj cały czas mieszając, aż się zarumienią. Przełóż do miski i wymieszaj z połową szklanki startego lub posiekanego parmezanu. Podziel makaron z serem na miski i przykryj tostowaną bułką tartą.

2. Dopraw to.

Jeśli lubisz trochę ciepła, pikantne jalapeño kukurydziane mac i ser są dla Ciebie. Aby to zrobić, przygotuj jedno pudełko ulubionego makaronu i sera zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Papryczkę jalapeño przekroić na pół i usunąć białe części oraz pestki. Zachowaj jedną połowę na inny przepis, a drugą drobno posiekaj. Odsącz jedną 15-uncjową puszkę kukurydzy i odmierz pół szklanki. Resztę zachowaj na inny przepis. Podgrzej pół szklanki kukurydzy w kuchence mikrofalowej przez 30 sekund. Wymieszaj kukurydzę i papryczkę jalapeño z przygotowanym makaronem i serem. Dla tych, którzy nie lubią przypraw, pomiń paprykę jalapeño lub zastąp ją zieloną papryką.

POWIĄZANE: Przepisy na Maca i sery, które będziesz chciał jak najszybciej dodać do zakładek

produkty do włosów suchych na powietrzu do włosów cienkich

3. Wypełnij go zieleniną.

Brokuły i ser to klasyczna kombinacja, więc dlaczego nie dodać tej obfitej zieleni do swojego makaronu i sera? Aby zrobić brokułowy ser cheddar i ser, przygotuj jedno pudełko żółtego sera cheddar i sera zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Pokrój pół główki brokułów na małe różyczki i włóż do miski przeznaczonej do kuchenki mikrofalowej. Dodaj dwie łyżki wody i przykryj miskę talerzem do kuchenek mikrofalowych. Mikrofale na wysokich obrotach przez dwie minuty do miękkości. Dodaj brokuły do ​​przygotowanego makaronu i sera wraz z połową szklanki posiekanego ostrego sera cheddar. Wymieszać do połączenia.

4. Dodaj poncz białka.

Mac i ser są pyszne, ale same w sobie nie zawierają dużo białka. Rozwiązanie: dodaj kiełbasę i paprykę . Aby zrobić kiełbasę i paprykę mac i ser, przygotuj jedno pudełko czterech mac serowych i sera zgodnie z instrukcjami na pudełku. Pokrój czerwoną paprykę na pół i usuń miąższ i nasiona. Zachowaj jedną połowę na inny przepis, a drugą posiekaj. Pokrój żółtą cebulę na ćwiartki i zachowaj trzy czwarte na inny przepis. Posiekaj czwartą ćwiartkę. Rozgrzej patelnię do średniej i dodaj jedną łyżkę oliwy z oliwek. Gdy olej zacznie się mienić, dodaj pieprz i cebulę. Gotuj, aż wszystko zmięknie, a cebula będzie przezroczysta. Przenieś warzywa na mac i ser. Na tej samej patelni dodaj 8 uncji słodkiej lub pikantnej włoskiej kiełbasy i gotuj, aż się zrumienią, a duże kawałki nie będą już różowe w środku. Dodaj kiełbasę do makaronu, sera i warzyw. Wymieszać do połączenia.

5. Połóż na nim szpinak i karczoch.

Dip ze szpinaku i karczochów to klasyczne połączenie smaków, które można łatwo odtworzyć w makaronie z pudełkiem białego makaronu cheddar i garścią innych składników. Aby to zrobić, przygotuj jedno pudełko białego sera cheddar i sera zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj jedną łyżkę oliwy z oliwek. Dodaj jeden posiekany ząbek czosnku i gotuj, aż pachnie. Dodaj 1 szklankę szpinaku i smaż, aż zmięknie i zmniejszy się rozmiar. Posiekaj jedną szklankę serc karczochów z puszki i dodaj do mieszanki szpinakowej. Smaż jeszcze minutę lub do podgrzania serc karczochów. Dodaj mieszankę do makaronu i sera. Dodaj pół szklanki posiekanego sera mozzarella. Wymieszać do połączenia.