Lista kontrolna

• Minuty 1 do 3: Przesuń kosz na śmieci w pobliże spiżarni. Puste półki na ladę, wyrzucając wszystko, co przeterminowane lub podejrzane (stare pudełka po krakersach, stare worki mąki, przestarzałe konserwy). Większość suszonych ziół i zmielonych przypraw należy wymieniać co sześć miesięcy (zanotuj te, które wyrzucasz, abyś pamiętał o ich wymianie); towary takie jak miód i brązowy cukier mogą trwać wiecznie.
• minuta 4: Jeśli jesteś przeładowany produktami w puszkach, przygotuj torbę dla lokalnego banku żywności (lokalizacje znajdziesz na feedamerica.org). Podziel zawartość pojemnika na dwie kategorie: przedmioty codziennego użytku i przedmioty używane okazjonalnie.
• Minuta 5: Napełnij miskę ciepłą wodą i spryskaj mydłem do naczyń. Zanurz ściereczkę z gąbki w roztworze, wykręć i przetrzyj lepkie słoiki i zakurzone puszki. Pozostawić do wyschnięcia.
• Minuta 6: Za pomocą ręcznego odkurzacza oczyść półki z okruchów, zachowując szczególną staranność w rogach.
• Minuta 7: Posyp sodą oczyszczoną wszelkie krople miodu, galaretki lub inne pozostałości. Przykryj każdym ręcznikiem papierowym nasączonym gorącą wodą. Odstaw na kilka sekund.
• Minuty od 8 do 9: Podnieś ręczniki papierowe i użyj łopatki (lub starej karty kredytowej), aby usunąć teraz zmiękczone lepkie rzeczy. Następnie ponownie zanurz i wykręć gąbkę i wytrzyj wszystkie półki.
• Minuty od 10 do 11: Dokładnie osusz półki ściereczką. Zastosuj wyściółkę półki (wyciera się do czysta i ułatwia wsuwanie i wysuwanie rzeczy).
• Minuta 12: Umieść przedmioty, które mają tendencję do gubienia się — luźne paczki (płatki owsiane, mieszanka Sloppy Joe), małe słoiki (bulion) — w plastikowym pojemniku.
• Minuty 13-15: Załaduj spiżarnię. Umieść rzeczy codziennego użytku — płatki zbożowe, karmę dla zwierząt, składniki obiadowe, przekąski — na najbardziej przystępnych poziomach. Lekkie okazjonalne przedmioty (zapasowe ręczniki papierowe) są na wierzchu. Ciężkie okazy (dzbanki z olejem) mogą zejść na dno. Grupuj według kategorii: na przykład materiały do ​​pieczenia w grupie. Trzymaj wielokrotności (na przykład trzy puszki ciecierzycy) razem, aby nie stracić kontroli nad swoimi zapasami.