- 5gwiazdki: 5
- 4gwiazdki: 12
- 3gwiazdki: 5
- dwagwiazdki: jeden
- jedengwiazdki: 0
- 23 oceny
Masło orzechowe podnosi stawkę gumowatych blondynek przypominających karmel w tym szybkim i łatwym przepisie na deser. Wystarczy dziesięć minut aktywnego czasu, aby przejść od przygotowania do piekarnika. Więc na co czekasz? Ta interpretacja blondynek jest klasyczna, co oznacza, że nie są wypełnione dżemem z nadzieniem – tylko odrobiną posiekanych orzeszków ziemnych – ale dowolna liczba domieszek byłaby mile widziana w cieście. Marshmallows, chipsy czekoladowe lub dżem na wierzchu ciasta będą smacznymi wersjami do wypróbowania, gdy opanujesz przepis.
Galeria
Przeczytaj cały przepis po filmie.Test podsumowania przepisu
ćwiczenia praktyczne: 10 minut łącznie: 1 godz. 20 min Wydajność: Ilość porcji: 12 Przepis na orzechowe blondySkładniki
Lista kontrolna składników- Spray do gotowania
- 1 ⅓ szklanki mąki uniwersalnej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki soli koszernej
- 2 duże jajka plus 1 duże żółtko
- 1 ⅓kubki pakowane jasnobrązowy cukier
- ⅔ szklanka kremowego masła orzechowego
- ½ szklanki (1 laska) niesolonego masła, roztopionego i schłodzonego
- ½ łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego
- ½ szklanki posiekanych, prażonych na sucho, niesolonych orzeszków ziemnych
- ¼ łyżeczki płatków soli morskiej
Lista kontrolna instrukcji Wskazówki
- Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Pokryj 9-calowe kwadratowe naczynie do pieczenia sprayem do gotowania; linia z pergamin , pozostawiając 2-calowy zwis ze wszystkich stron. W dużej misce ubij mąkę, proszek do pieczenia i sól koszerną.
- Krok 2
W osobnej dużej misce ubij jajka i żółtko, brązowy cukier, masło orzechowe, schłodzone masło i wanilię. Włóż mąkę do masy masła, aż się połączą. Dodać orzeszki ziemne. W przygotowanej naczyniu do pieczenia równomiernie rozprowadzić masę. Posyp płatkową solą morską.
- Krok 3
Piecz, aż blondynki po prostu się ułożą, a drewniany kij umieszczony na środku wyjdzie w większości czysty z kilkoma wilgotnymi okruchami, 24 do 28 minut. Przełóż na ruszt i pozostaw do ostygnięcia przez 15 minut. Usuń blondyny z naczynia do pieczenia za pomocą zwisu z papieru pergaminowego. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia na ruszcie, około 30 minut. Pokrój na 12 (3-x 2¼ cala) prostokątów.