Nie brakuje pochwał dla diety śródziemnomorskiej, która koncentruje się na pełnych produktach roślinnych, takich jak owoce, warzywa, orzechy i produkty pełnoziarniste. Na początku tego roku US News & World Report w rankingu to nr 1 (związany z dietą DASH) za najlepszą dietę 2018 roku. Sugerowały długoterminowe badania studies przestrzeganie diety może poprawić poziom cholesterolu i zmniejszyć ryzyko chorób serca i cukrzyca. W styczniu, badanie prowadzone przez University College London odkryli, że przestrzeganie diety śródziemnomorskiej może zmniejszyć ryzyko słabości u osób starszych.

Ostatnio, do nauka zaprezentowane w poniedziałek, 18 marca, na ENDO 2018, 100. dorocznym spotkaniu Towarzystwa Endokrynologicznego w Chicago, potwierdziły odkrycia UCL, sugerując, że dieta śródziemnomorska jest dobra dla kości i mięśni starszych kobiet.

pomysł na prezent dla 35 latka

W badaniu wzięło udział sto trzy kobiety z południowej Brazylii, które miały średnio 55 lat i przeszły menopauzę 5 1/2 roku wcześniej. Każdy z nich wypełnił ankietę żywieniową dotyczącą ich nawyków żywieniowych w poprzednim miesiącu i przeszli skanowanie kości. Stwierdzono, że kobiety z wyższym wynikiem diety śródziemnomorskiej (na podstawie tego, jak ściśle przestrzegały diety) miały wyższą gęstość mineralną kości.

Odkryliśmy, że dieta śródziemnomorska może być użyteczną niemedyczną strategią zapobiegania osteoporozie i złamaniom u kobiet po menopauzie, dr Thais Rasia Silva, doktorant na Universidade Federal do Rio Grande do Sul w Brazylii i główny badacz badania , powiedział w oświadczeniu .

Oprócz dużego spożycia świeżych owoców, warzyw, orzechów, fasoli, roślin strączkowych, produktów pełnoziarnistych i oliwy z oliwek, dieta obejmuje umiarkowanie wysokie spożycie ryb i niskie spożycie tłuszczów nasyconych, nabiału i czerwonego mięsa. Nie ma liczenia kalorii ani określonych rozmiarów porcji. Jeśli chcesz wprowadzić zasady diety śródziemnomorskiej do swoich codziennych nawyków żywieniowych, zacznij od naszych ulubionych przepisów na dietę śródziemnomorską poniżej.

powiązane przedmioty

1 Ciecierzyca nicejska z dressingiem tahini

Ta aromatyczna sałatka sprawdza się we wszystkich pudełkach: zdrowe tłuszcze z oliwek i oliwy z oliwek, rośliny strączkowe w postaci ciecierzycy napakowanej białkiem i dużo świeżych warzyw, takich jak zielona fasola, sałata rzymska i ogórek.

Zdobądź przepis: Ciecierzyca nicejska z dressingiem tahini

jak zorganizować wymianę plików cookie

dwa Oto jak gotować łososia, którego zjedzą nawet hejterzy

Łosoś bogaty w kwasy omega-3 i kapusta pakowana w witaminę C łączą się w świeży, aromatyczny obiad, który szybko się składa: podstawa doskonałej diety śródziemnomorskiej.

ile można mieć lat, żeby zostać samemu w domu

Zdobądź przepis: Zapiekana Kapusta Z Łososiem

3 Zupa z białej fasoli i parmezanu

Ta satysfakcjonująca zupa jest wypełniona podstawowymi składnikami diety śródziemnomorskiej: szpinakiem, pomidorami i mnóstwem świeżych ziół, a także kremową fasolą cannellini. Wrzuć trochę farro, aby uzyskać pełne ziarno. Podawaj z pełnoziarnistym chrupiącym chlebem i kieliszkiem czerwonego wina, które są OK na diecie śródziemnomorskiej.

Zdobądź przepis: Zupa z białej fasoli i parmezanu