W niektóre noce naprawdę chcesz ugotować obiad, a w niektóre noce po prostu chcesz, aby obiad sam ugotował. Te receptury raz, dwa razy zaspokoją oba pragnienia.

Przygotuj podwójną porcję, połowę schowaj do zamrażarki, a gdy będziesz zbyt zmęczony na gotowanie (lub po prostu zbyt zmęczony gotowaniem), wyciągnij go i rozpal piekarnik. Następnie wbij w niego widelec – gotowe.

Przepisy

Do gotowania: pieczone warzywa i feta ziti (na zdjęciu)
Zamrażać: Pieczone warzywa i Feta Ziti nie zamrażają się tak dobrze, jak są. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, przekształć go w serowy makaron warzywny (przepis poniżej). Po przygotowaniu przykryć folią i zamrozić. Będzie zamrożony przez 3 miesiące.
Przekształcić: serowy makaron warzywny

Gotowanie: Pieczona Polędwiczka Wieprzowa z Sosem Chili
Zamrażanie: Umieść połowę wieprzowiny i sosu w oddzielnych pojemnikach do zamrażania i zamrażaj do 3 miesięcy.
Podgrzewanie: Rozmrozić w lodówce przez noc lub w kuchence mikrofalowej. Aby podać Pieczoną Polędwiczkę Wieprzową bez zmian, pokrój rozmrożoną wieprzowinę i ułóż ją w naczyniu nadającym się do kuchenki mikrofalowej. Przykryj folią i podgrzewaj w kuchence mikrofalowej przez 10 minut lub do przegrzania. Lub umieść pokrojoną w plastry wieprzowinę w naczyniu żaroodpornym, przykryj folią aluminiową i wstaw do piekarnika o temperaturze 325º F na 20 do 25 minut lub do czasu, aż zostanie podgrzana. Podgrzej sos w kuchence mikrofalowej lub w małym rondelku, a następnie polej go łyżką wieprzowiny.
Do przekształcenia: Kanapki z Polędwicą Wieprzową z Kolendrą Sławą

Gotowanie: Szybkie curry z kurczaka
Aby zamrozić: Przełóż curry z kurczaka do pojemnika do zamrażarki. Przykryj i zamroź na okres do 3 miesięcy.
Podgrzewanie: Rozmrozić w lodówce przez noc lub w kuchence mikrofalowej. Aby podać Quick Chicken Curry bez zmian, przykryj folią i podgrzewaj w kuchence mikrofalowej przez 7 do 9 minut lub do czasu, aż się podgrzeje, mieszając raz. Lub przełóż łyżką do żaroodpornego naczynia do pieczenia, przykryj folią i wstaw do piekarnika o temperaturze 325º F na 20 do 25 minut lub do czasu podgrzania.
Do przemiany: Sałatka z Kurczakiem Curry z Winogronami