Nawet jeśli obecnie próbując Marie Kondo swoje życie , obiecujemy, że posiadanie masła sprawi Ci radość. Z odpowiednim pojemnikiem na masło już nigdy nie będziesz miał problemów z zmiękczeniem masła. Jest powód, dla którego masło w temperaturze pokojowej jest tak uwielbiane – te małe paczki masła do jadalni sprawiają, że można je rozsmarować, rozpuszczalne masło na krótkim stosie naleśników z kawałkami czekolady. Dodatkowo, kiedy decyduję się zrobić ciasteczka, jest to pilna sprawa życia lub śmierci, która po prostu nie może czekać godziny, aż zimne masło zmięknie. Posiadanie pod ręką masła o temperaturze pokojowej jest kluczem do łatwego, przewiewnego pieczenia.

Ostatnio byłam na odrobinie masła i postanowiłam poszukać akcesorium dla mojej ukochanej masło europejskie . I oto trafiłam na francuskiego masła, który utrzymuje masło w idealnej temperaturze pokojowej 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu, 365 dni w roku. Oprócz pieczenia ciasteczek posiadanie gotowego zapasu masła o temperaturze pokojowej świetnie nadaje się do smarowania tostów, smarowania steków w celu uzyskania profesjonalnego błyszczącego wykończenia lub na te improwizowane przyjęcia, które postanowiłeś zorganizować w tym roku.

Francuskie pojemniki na masło nie są typowymi potrawami z masła z pyrexu twojej babci (choć my też je uwielbiamy). Są poręcznym, eleganckim kawałkiem ceramiki, który pochodzi z XIX wieku. Pojemniki na masło składają się z dwóch części: wydrążona podstawa utrzymuje zimną wodę, co pomaga zachować świeżość masła. Druga część to odwrócona filiżanka/pokrywka, do której trafia masło. Aby użyć masła do masła, zacznij od pokrojenia jednego kawałka masła w kostkę na małe kawałki i czystymi rękami wciśnij masło do mniejszego garnka. Napełnij podstawę około 2,5 cm bardzo zimnej wody. Umieść kubek wypełniony masłem do góry nogami w napełnionym wodą dnie. Woda pomoże stworzyć hermetyczne uszczelnienie, które zapobiega rozwojowi złych bakterii, jednocześnie pozwalając masłom zachować magiczną gładką konsystencję. Tylko pamiętaj, aby zmieniać wodę co dwa do trzech dni, aby zapobiec zepsuciu.

Większość posiadaczy masła mieści ½ szklanki lub 8 uncji. z masła. kochamy klasyczny marmurowy pojemnik na masło za 25 USD lub to najlepiej sprzedający się styl porcelany za 50 dolarów. Aby uzyskać niedrogą wersję, nie szukaj dalej niż te 13 USD Francuski pojemnik na masło zaprojektowany przez naszą ulubioną galę z farmy, Joannę Gaines.