Czy jest coś bardziej typowego dla wiosny (lub lata) niż pół litra świeżo zebranych truskawek? Czerwiec to ich najlepsza pora, ale masz czas do października, aby je złapać, gdy są w sezonie. I chociaż same w sobie są prawie idealne , jeśli chcesz podnieść poziom słodyczy (i prezentacji) swoich truskawek, spróbuj przygotować jeden z tych pysznych przepisów na deser , na przykład batoniki z kruszonką z truskawkami i rabarbarem lub ciasto truskawkowo-imbirowe. Gotowanie ich też jest idealny sposób na użycie przejrzałych lub mrożonych owoców , więc nie będziesz miał powodu, aby marnować swoje rubinowe czerwienie w tym sezonie.
ZWIĄZANE Z : To najskuteczniejszy sposób na umycie świeżych letnich truskawek
powiązane przedmioty
Klamra Truskawkowa z Pecan Streusel Źródło: J.MuckleKlamra Truskawkowa Z Pecan Streusel
Klamry wzięły swoją nazwę od sposobu, w jaki ich żółte maślane ciasto wygina się podczas pieczenia pod masą soczystych jagód i chrupiącej kruszonki. Ten jest idealnym zakończeniem wiosennego posiłku. Aby uzyskać najwyższą przyjemność, spróbuj podać ją z kilkoma gałkami lodów na wierzchu i łyżkami dla wszystkich gości.
najczęściej spotykany rozmiar pierścionka dla kobiet
Zdobądź przepis : Klamra Truskawkowa Z Pecan Streusel
Miód Pełnoziarnisty Truskawka Clafoutis Źródło: Kelsey HansenMiód Pełnoziarnisty Truskawka Clafoutis
Tutaj szybko upieczesz świeże truskawki pod brojlerem przed pieczeniem clafoutis, aby wydobyć ich naturalny słodki smak i nadać im miękką, kremową konsystencję.
Zdobądź przepis: Miód Pełnoziarnisty Clafoutis
jak czyścić białą skóręPanna Cotta ze świeżą truskawką Źródło: J.Muckle
Panna Cotta ze świeżą truskawką
Chociaż smakują luksusowo, panna cotty są łatwe do złożenia i praktycznie niemożliwe do zepsucia. Jedyną trudną częścią tradycyjnych przepisów jest sytuacja, w której kucharz musi wyrzucić budyń z kokilek, nie łamiąc ich. Dlatego pomijamy ten krok!
Zdobądź przepis : Świeża Truskawkowa Panna Cotta
Ciasto Żurawinowo-Truskawkowe Źródło: Johnny MillerCiasto Żurawinowo-Truskawkowe
Kwaśna żurawina ze słodkimi truskawkami w tym pysznym przepisie na ciasto. Porada dla profesjonalistów: aby zapobiec koszmarnemu bałaganowi w piekarniku od soków ze wszystkich świeżych (lub mrożonych) owoców bulgoczących nad skórką, po prostu umieść ciasto na wierzchu blachy pokrytej folią aluminiową wewnątrz piekarnika.
Zdobądź przepis : bułka z żurawiną i truskawkami
Ciasto Truskawkowo-imbirowe Źródło: J.MuckleCiasto Truskawkowo-imbirowe
To łatwe, samodziałowe ciasto to świetny sposób na nakarmienie tłumu i będzie idealnym dodatkiem do każdego grilla lub pikniku. Pamiętaj jednak o porze roku: letnie truskawki są pyszne, ale zazwyczaj są bardziej soczyste niż ich odpowiedniki poza sezonem, co oznacza, że do ich zagęszczenia może być potrzebna nieco większa ilość skrobi kukurydzianej.
Zdobądź przepis : Ciasto Truskawkowo-imbirowe
Semifreddo z truskawkami i wanilią Źródło: J.MuckleSemifreddo z truskawkami i wanilią
Semifreddo oznacza po włosku pół zamrożony – nawiązanie do miękkiej konsystencji tego soczystego deseru. Nasza wersja nakłada krem truskawkowy z ciasteczkami waniliowymi, które z czasem miękną i dodają słodkiego ciasta do każdej porcji.
Zdobądź przepis : Semifreddo Truskawka i Wanilia
najlepsze miejsce do kupowania kolczyków onlineBatony z truskawek i rabarbaru Źródło: J.Muckle
Batony z truskawek i rabarbaru
Zrobienie prostego, domowego dżemu do tych batonów pomaga utrzymać poziom cukru w ryzach i pozwala przebić się prawdziwym owocowym smakiem. Klucz do uzyskania dekadenckiej, kruchej skórki w sam raz? Schłodzone, wysokiej jakości niesolone masło – i to w dużej ilości.
Zdobądź przepis : Batony z truskawek i rabarbaru