7 deserów truskawkowych, które świętują wiosnę

Czy jest coś bardziej typowego dla wiosny (lub lata) niż pół litra świeżo zebranych truskawek? Czerwiec to ich najlepsza pora, ale masz czas do października, aby je złapać, gdy są w sezonie. I chociaż same w sobie są prawie idealne , jeśli chcesz podnieść poziom słodyczy (i prezentacji) swoich truskawek, spróbuj przygotować jeden z tych pysznych przepisów na deser , na przykład batoniki z kruszonką z truskawkami i rabarbarem lub ciasto truskawkowo-imbirowe. Gotowanie ich też jest idealny sposób na użycie przejrzałych lub mrożonych owoców , więc nie będziesz miał powodu, aby marnować swoje rubinowe czerwienie w tym sezonie.

ZWIĄZANE Z : To najskuteczniejszy sposób na umycie świeżych letnich truskawek

powiązane przedmioty

Klamra Truskawkowa z Pecan Streusel Klamra Truskawkowa z Pecan Streusel Źródło: J.Muckle

Klamra Truskawkowa Z Pecan Streusel

Klamry wzięły swoją nazwę od sposobu, w jaki ich żółte maślane ciasto wygina się podczas pieczenia pod masą soczystych jagód i chrupiącej kruszonki. Ten jest idealnym zakończeniem wiosennego posiłku. Aby uzyskać najwyższą przyjemność, spróbuj podać ją z kilkoma gałkami lodów na wierzchu i łyżkami dla wszystkich gości.

najczęściej spotykany rozmiar pierścionka dla kobiet

Zdobądź przepis : Klamra Truskawkowa Z Pecan Streusel

Miód Pełnoziarnisty Truskawka Clafoutis Miód Pełnoziarnisty Truskawka Clafoutis Źródło: Kelsey Hansen

Miód Pełnoziarnisty Truskawka Clafoutis

Tutaj szybko upieczesz świeże truskawki pod brojlerem przed pieczeniem clafoutis, aby wydobyć ich naturalny słodki smak i nadać im miękką, kremową konsystencję.

Zdobądź przepis: Miód Pełnoziarnisty Clafoutis

jak czyścić białą skórę
Panna Cotta ze świeżą truskawką Panna Cotta ze świeżą truskawką Źródło: J.Muckle

Panna Cotta ze świeżą truskawką

Chociaż smakują luksusowo, panna cotty są łatwe do złożenia i praktycznie niemożliwe do zepsucia. Jedyną trudną częścią tradycyjnych przepisów jest sytuacja, w której kucharz musi wyrzucić budyń z kokilek, nie łamiąc ich. Dlatego pomijamy ten krok!

Zdobądź przepis : Świeża Truskawkowa Panna Cotta

Ciasto Żurawinowo-Truskawkowe Ciasto Żurawinowo-Truskawkowe Źródło: Johnny Miller

Ciasto Żurawinowo-Truskawkowe

Kwaśna żurawina ze słodkimi truskawkami w tym pysznym przepisie na ciasto. Porada dla profesjonalistów: aby zapobiec koszmarnemu bałaganowi w piekarniku od soków ze wszystkich świeżych (lub mrożonych) owoców bulgoczących nad skórką, po prostu umieść ciasto na wierzchu blachy pokrytej folią aluminiową wewnątrz piekarnika.

Zdobądź przepis : bułka z żurawiną i truskawkami

Ciasto Truskawkowo-imbirowe Ciasto Truskawkowo-imbirowe Źródło: J.Muckle

Ciasto Truskawkowo-imbirowe

To łatwe, samodziałowe ciasto to świetny sposób na nakarmienie tłumu i będzie idealnym dodatkiem do każdego grilla lub pikniku. Pamiętaj jednak o porze roku: letnie truskawki są pyszne, ale zazwyczaj są bardziej soczyste niż ich odpowiedniki poza sezonem, co oznacza, że ​​do ich zagęszczenia może być potrzebna nieco większa ilość skrobi kukurydzianej.

Zdobądź przepis : Ciasto Truskawkowo-imbirowe

Semifreddo z truskawkami i wanilią Semifreddo z truskawkami i wanilią Źródło: J.Muckle

Semifreddo z truskawkami i wanilią

Semifreddo oznacza po włosku pół zamrożony – nawiązanie do miękkiej konsystencji tego soczystego deseru. Nasza wersja nakłada krem ​​truskawkowy z ciasteczkami waniliowymi, które z czasem miękną i dodają słodkiego ciasta do każdej porcji.

Zdobądź przepis : Semifreddo Truskawka i Wanilia

najlepsze miejsce do kupowania kolczyków online
Batony z truskawek i rabarbaru Batony z truskawek i rabarbaru Źródło: J.Muckle

Batony z truskawek i rabarbaru

Zrobienie prostego, domowego dżemu do tych batonów pomaga utrzymać poziom cukru w ​​ryzach i pozwala przebić się prawdziwym owocowym smakiem. Klucz do uzyskania dekadenckiej, kruchej skórki w sam raz? Schłodzone, wysokiej jakości niesolone masło – i to w dużej ilości.

Zdobądź przepis : Batony z truskawek i rabarbaru