Jeśli jesteś kimś, kto przez cały dzień pragnie kawy, nie jesteś sam. Ledwo mogę założyć kapcie bez gorącego kubka polać — a kiedy zaczynam, często popijam jakąś formę kawy, dopóki wieczorem nie przejdę do wina. Czy to cold brew, cappuccino, czy brudna chai latté, uważam kawę za swój eliksir życia.

Niedawno zdałem sobie sprawę, że istnieje sposób na utrzymanie tego szumu przy życiu przez cały wieczór: zamieniając mój kieliszek wina na koktajl z dodatkiem espresso. Kawa i gorzałka to połączenie stworzone w niebie , serio — idealna mieszanka kofeinowego ciepła i orzeźwiającej przyprawy, która zapewni Ci energię w okresie świątecznym. Niezależnie od tego, czy chcesz urozmaicić swój zimowy brunch fajnym kubkiem mrożonej irlandzkiej kawy, przytulić się klasyczną kawą Old Fashioned, czy zakończyć dzień gładkim martini espresso, jest tu coś, co zaspokoi Twoje pragnienie. I pamiętaj: jeśli później w ciągu dnia jesteś wrażliwy na kofeinę, po prostu zamień ją na bezkofeinową. (Nigdy byśmy nie osądzali.)

powiązane przedmioty

1 Espresso Martini

Ten chłodzący koktajl łączy w sobie tylko trzy proste składniki: espresso, likier kawowy i prosty syrop. Świeżo zaparzone espresso jest tutaj najlepsze — po prostu upewnij się, że dasz mu czas na ostygnięcie w lodówce, aby nie stopiło całego lodu. Przy okazji, bardzo łatwo jest dostosować słodkość tego koktajlu, zmieniając ilość prostego syropu – zalecamy rozpoczęcie od lekkiego i zwiększanie, aby dopasować go do podniebienia, a nawet pominąć go całkowicie na rzecz bardziej gorzkiego koktajlu.

dwa Kawa w starym stylu

Zawsze możesz zwrócić się do Old Fashioned, gdy masz ochotę na coś prostego, subtelnego i nie przesadnie słodkiego. W końcu Old Fashioned to nic innego jak trzy składniki (cukier, goryczka i likier) w doskonałej harmonii, co czyni go doskonałym pretendentem do wariacji receptur. Ta klasyka jest oprawiona w mocną kawę i jest tradycyjnie serwowana na doskonałej kostce lodu.

3 Boozy Cold Brew Slushie

Miłośnicy kawy na zimno pokochają tę pijaną, mieszaną wersję ich ulubionej formy kofeiny. Lubimy myśleć o tym jak o koktajlu mlecznym dla dorosłych. Kochasz czekoladę? Dodaj trochę syropu. Nie masz pod ręką pełnego mleka? Zamień na soję, owies lub śmietanę (mniam).

4 Irlandzka kawa mrożona

Jednym z klasyków i najbardziej potrzebnych koktajli kawowych jest oczywiście kawa po irlandzku. Tutaj dodajemy schłodzony spin do pysznego napoju, podając go z lodem. Aby uniknąć popijania rozwodnionego piwa pod koniec brunchu, podawaj go z kostkami lodu.

5 Kawa Burbon Slushie

Kawa, mleko, bourbon i słodzone mleko skondensowane – czego jeszcze potrzebujesz w życiu? Aby zrobić ten mrożony koktajl, zamieszaj wszystkie składniki górą kostek lodu w blenderze, aby uzyskać idealnie aksamitną konsystencję.

6 biały Rosjanin

Każdy domowy barman powinien mieć za sobą przepis na ten oldschoolowy klasyk. White Russian jest kremowa, pachnąca kawą i w końcu niesamowicie łatwa do zrobienia. Nie krępuj się zhuzh tego tyle (lub tak mało), jak chcesz: Spróbuj dodać posypkę cynamonu, gałki muszkatołowej lub (ośmielimy się to powiedzieć) przyprawa dyniowa podkręcić smak.