Posiadanie przepisu na wakacje, na którym można polegać, jest o tej porze roku poważnym środkiem łagodzącym stres. Od ustawienia miejsc siedzących przy stole Dziękczynienia po szalone kolejki do kas w sklepie spożywczym, ostatnią rzeczą, o którą musisz się martwić, jest wypróbowanie nowego dania. To my gwiazda Mandy Moore odniosła sukces w bezglutenowym cieście z dyni i mamy wrażenie, że może stać się również twoim nowym wyborem.
Moore, która sama jest bezglutenowa, po raz pierwszy w Święto Dziękczynienia zrobiła ciasto dyniowe od blogera Sweet Laurel. Planuje wrócić w tym roku na Friendsgiving, które będzie współgospodarzem ze swoją niedługo teściową.
„Jestem bezglutenowy, więc powiedziałbym, że oferuję opcje, aby ludzie nadal mogli cieszyć się tradycyjnymi potrawami” – powiedział Moore. „Jestem osobą uwielbiającą słodycze i robię pyszne bezglutenowe ciasto z dyni, którym każdy może się cieszyć”. Podczas hostingu Moore obniża koszty, używając Karta American Express Blue Cash Everyday , co pozwala jej odzyskać pieniądze na artykuły spożywcze.
Przepis znajdziesz poniżej. Aby uzyskać wskazówki dotyczące robienia ciasta dyniowego, obejrzyj nasz film instruktażowy .
Składniki :
Do skorupy:
2 szklanki mąki migdałowej lub z orzechów laskowych
1/2 łyżeczki soli himalajskiej różowej
2 łyżki oleju kokosowego
1 jajko
najlepsze pomysły na prezent świąteczny dla żony
Do nadzienia:
1 3/4 szklanki puree z dyni
3 jajka
½ szklanki mleka kokosowego lub migdałowego
1/3 szklanki 100% syropu klonowego
1 łyżka cynamonu
1 łyżeczka przyprawa do ciasta dyniowego (lub mieszanka mielonej gałki muszkatołowej, goździków, ziela angielskiego i imbiru)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta różowej soli himalajskiej
Aby przygotować ciasto na ciasto:
Rozgrzej piekarnik do 350 C. Wymieszaj suche składniki razem w misce, a następnie powoli wmieszaj olej kokosowy i jajko. Mieszaj, aby połączyć. Jeśli potrzeba więcej wilgoci, dodaj trochę więcej oleju. Wciśnij w spód ciasta lub patelni do tart.
Aby przygotować nadzienie:
Rozgrzej piekarnik do 350 C. Za pomocą miksera ręcznego lub miksera stojącego zmiksuj puree z dyni i jajka. Powoli dodaj mleko kokosowe lub migdałowe, syrop klonowy, cynamon, przyprawę do ciasta dyniowego, ekstrakt waniliowy i sól.
Wlać do przygotowanego ciasta. Osłoń brzegi ciasta paskami folii. Piecz przez 30 minut, następnie zdejmij paski folii i piecz dalej, aż środek ciasta będzie twardy, około 15-20 minut.
Pozostaw do ostygnięcia, a następnie wstaw do lodówki na noc lub ciesz się ciepłem! Podawać z bitą śmietaną .
POWIĄZANE: Jak stwierdzić, czy Twoje ciasto z dyni jest gotowe
Różnica między octem a octem czyszczącym
