Piekarniki to jedne z tych urządzeń kuchennych, które mają wyraźną zdolność do szybkiego przekształcenia się w kulinarne miejsce zbrodni. Są tu kapiące steki, które nagromadziły się w mulistym basenie na dnie, nieuczciwa frytka, która prześlizgnęła się przez półkę i zasadniczo zamieniła się w czysty węgiel, oraz śliski film tłuszczu na szkle, który uniemożliwiał zaglądać do piekarnika przez kilka miesięcy.

Nie wiesz, jak wyczyścić piekarnik lub od czego zacząć? Może wydawać się to przytłaczające, ale nagroda w postaci błyszczącego, czystego piekarnika – i obietnica lepszego smaku jedzenia – sprawia, że ​​jest to warte wysiłku. Na szczęście dokładne czyszczenie piekarnika nie jest tak przerażające, jak mogłoby się wydawać. Od prostego naciśnięcia przycisku po mikstury, które rozpuszczają tłuszcz — oto wszystko, co musisz wiedzieć o czyszczeniu piekarnika.

Po pierwsze, jak często należy czyścić piekarnik?

W ten sam sposób częste sprzątanie oznacza mniej intensywne czyszczenie później, im więcej czynności konserwacyjnych wykonujesz w swoim piekarniku, tym łatwiejszy proces czyszczenia. Poza tym, że praca jest bardziej znośna, czysty piekarnik zapewnia również smaczniejsze jedzenie i mniej zarazków. Paul Bristow, dyrektor wykonawczy ds. gotowania do zabudowy w Urządzenia GE , zaleca czyszczenie piekarnika co najmniej co trzy do sześciu miesięcy lub częściej, jeśli to konieczne. Dobrze jest również czyścić punktowo przez cały miesiąc.

Użyj funkcji samooczyszczania w swoim piekarniku

Brzmi to prawie zbyt pięknie, aby mogło być prawdziwe, ale wiele nowoczesnych piekarników jest wyposażonych w funkcję samooczyszczania. Cykl samooczyszczania to wygodna funkcja oszczędzająca czas, mówi Bristow. Podczas cyklu czyszczenia piekarnik nagrzewa się do około 880 stopni Fahrenheita. W tej temperaturze żywność wewnątrz piekarnika ulega spaleniu, pozostawiając niewielką ilość popiołu. Pozostały popiół można łatwo usunąć wilgotną ściereczką.

Bristow mówi, że samooczyszczanie jest zdecydowanie najprostszy sposób na wyczyszczenie piekarnika . Jest to również jeden z najlepszych sposobów czyszczenia piekarnika, jeśli nie chcesz zadzierać z chemicznymi środkami do czyszczenia piekarników, a nawet środkami do majsterkowania. Główną wadą jest to, że piekarnik blokuje się na trzy do pięciu godzin i wydziela trochę ciepła, co nie jest idealne w cieplejszych miesiącach. Może również wytwarzać nieprzyjemny zapach, dlatego podczas tego procesu należy trzymać zwierzęta domowe i siebie z dala od kuchni.

Warto również pamiętać o kilku wskazówkach dotyczących samoczyszczących piekarników. Żaden komercyjny środek do czyszczenia piekarnika lub wkład do piekarnika nie powinien być używany w lub wokół jakiejkolwiek części piekarnika samoczyszczącego, ponieważ uszkodzi to emaliowaną powłokę piekarnika. Ponadto, w zależności od modelu piekarnika, patelnie i stojaki mogą wymagać usunięcia, mówi Bristow. Na koniec, niezależnie od tego, czy używasz cykli samoczyszczenia lub czyszczenia parą, czy nawet po prostu czyścisz piekarnik ręcznie, zawsze upewnij się, że urządzenie ostygło do temperatury pokojowej przed próbą wyczyszczenia wnętrza piekarnika.

Bristow zauważa, że ​​może być konieczne wielokrotne samodzielne czyszczenie piekarnika, aby usunąć naprawdę przypalony tłuszcz i plamy, a usunięcie pozostałości może wymagać trochę smaru.

Użyj zakupionego w sklepie środka do czyszczenia piekarników, aby usunąć przypalony tłuszcz

Podczas gdy cykl samooczyszczania całkiem dobrze usuwa przypieczony tłuszcz i inne zabrudzenia z piekarnika, masz kilka alternatyw. Jedną z opcji jest użycie środka czyszczącego kupionego w sklepie chemicznym, takiego jak Easy-Off Professional Fume Free Max Oven Cleaner (5,45 USD; amazonka.pl ). Po usunięciu dużych kawałków luźnego jedzenia, rozpyl wybrany środek czyszczący równomiernie na wnętrze piekarnika i pozostaw go na co najmniej 30 minut. Czyścik usuwa brud i tłuszcz, dzięki czemu łatwo je zetrzeć.

Ponieważ chemikalia są silne, najlepiej otwierać okna i nosić rękawiczki i maskę na twarz podczas czyszczenia piekarnika.

z czym nosić stanik

Pomiń chemikalia i zrób własny środek do czyszczenia piekarnika

Jeśli chcesz wyczyścić piekarnik bez środka do czyszczenia piekarników, możesz samodzielnie wykonać naturalny środek czyszczący, używając sody oczyszczonej, ocet winny , i woda.

Mówimy, że pomiń chemiczny środek do czyszczenia piekarnika i użyj bezpiecznego i prostego rozwiązania, które nadal daje niesamowite rezultaty. Świetny domowy środek do czyszczenia piekarników to połączenie sody oczyszczonej i wody. Soda oczyszczona działa jak środek ścierny, a woda zmiękcza przypieczone ciasto i rozluźnia resztki jedzenia, mówi Jessica Samson, rzecznik prasowy The Maids. Zrób pastę i nałóż ją obficie na wewnętrzne powierzchnie piekarnika i daj mu [co najmniej] 20 minut (najlepiej dłużej), aby rozłożyć przypaloną żywność.

Możesz również dodać trochę octu do mieszanki sody oczyszczonej, aby uzyskać dodatkową moc czyszczenia. Po prostu spryskaj wierzch octem i pozwól mu bulgotać i ustaw na 20 minut. Następnie użyj nieściernego pada, aby delikatnie wyszorować wszystkie powierzchnie – wypróbuj Scotch-Brite Non-Scratch Scour Pads (2 USD; amazonka.pl ) lub Mr. Clean Magic Eraser (8 USD; amazonka.pl ) — a następnie wilgotną ściereczką z mikrofibry.

Jak czyścić ruszty piekarnika

Bez względu na rodzaj piekarnika, najlepszym sposobem na wyczyszczenie metalowych stojaków jest całkowite wyjęcie ich z piekarnika i namoczenie we wrzącej wodzie z odrobiną detergentu do zmywarek – mówi Ron Shimek, prezes Mr. Appliance. Wanna jest odpowiednim miejscem do namaczania półek piekarnika, ale możesz później wyczyścić wannę. Po namoczeniu przez dwie godziny wyszoruj półki sztywną szczotką, spłucz i osusz przed włożeniem ich do piekarnika.

Zamiast wrzątku możesz użyć mieszanki sody oczyszczonej i wody z octem w sprayu. Kluczem jest pozostawienie go na tyle długo, aby składniki zadziałały swoją magią, aby szorowanie było minimalne.

Jeśli masz porcelanowe stojaki zamiast metalowych, Bristow mówi, że możesz zostawić je w piekarniku podczas korzystania z cyklu samoczyszczenia. Zauważa również, że jeśli masz szczęście, Twój piekarnik może mieć nawet opcję czyszczenia parą, która szybko zajmie się małymi rozlanymi produktami na półkach. Ten cykl wymaga znacznie niższego ciepła niż tradycyjne samooczyszczanie.

jak dokonać wymiany plików cookie

Czyszczenie parą nie obejmuje chemikaliów, więc standardowe patelnie i stojaki mogą pozostać w piekarniku podczas czyszczenia i powinno być używane częściej niż samoczyszczenia, aby uniknąć przypiekania się uporczywych plam, mówi Bristow.

Jak czyścić gałki piekarnika

Shimek ostrzega przed spryskiwaniem gałek piekarnika bezpośrednio domowym środkiem czyszczącym. Płyn mógłby dostać się za pokrętła i przełączniki i spowodować zwarcie w panelu sterowania, mówi. Zamiast tego spryskaj szmatkę płynnym środkiem czyszczącym, a następnie przetrzyj elementy sterujące, aby zapobiec zwarciu.

Prosta ściereczka z wilgotnej mikrofibry zastosowana na gałkach i wokół nich załatwi sprawę. Jeśli praca tego wymaga, użyj szmatki z odrobiną mydła lub jednorazowej chusteczki.

Jak czyścić szklane drzwi piekarnika

Szklane drzwi piekarnika wymagają łagodniejszego podejścia w porównaniu do regałów, ponieważ szkło jest bardziej podatne na zarysowania. Oznacza to pomijanie produktów ściernych i stosowanie mniej agresywnej techniki szorowania.

Do wyczyść szybę drzwi piekarnika bez drapania, wymieszaj sodę oczyszczoną i wodę na gęstą pastę. Obficie rozprowadź pastę na szkle i pozostaw na co najmniej 20 minut, mówi Samson. Następnie delikatnie wytrzyj pastę ściereczką z mikrofibry, dokładnie spłucz wodą i wypoleruj do sucha, aby uzyskać lśniący połysk.

Alternatywnie możesz spryskać wodą z mydłem lub środek do czyszczenia piekarników. Aby zakończyć pracę, użyj standardowego środka do czyszczenia szkła lub odrobiny rozcieńczonego octu i miękkiej szmatki, aby uzyskać dodatkowy połysk.

Czasami szklane drzwiczki piekarnika składają się z dwóch kawałków szkła, co z czasem może prowadzić do gromadzenia się okruchów, kurzu lub smug tłuszczu. Jest to coś, co można łatwo wyczyścić, ale wymaga to kilku dodatkowych kroków.

Najpierw otwórz drzwi i oprzyj je na nodze, aby się podeprzeć, a następnie odkręć wzdłuż górnej części drzwi. (Pozwalając drzwiom spoczywać na nogach, zapobiegniesz ich upadkowi i pęknięciu.) Po odkręceniu będziesz mieć dostęp do pośrednich warstw piekarnika. Aby usunąć kurz i okruchy, użyj węża próżniowego z małą dyszą. Do czyszczenia smaru używaj wilgotnej gąbki z długim uchwytem. (Alternatywnie Bristow zaleca miarkę z dołączoną wilgotną ściereczką.)

Związane z: Kompletny przewodnik po czystej kuchni