Ten artykuł pierwotnie ukazał się na Moje przepisy .

COVID-19 zasadniczo zmienił codzienne życie w sposób, który może zostać z nami na długo po zakończeniu kryzysu. Biura są zamknięte, ponad 10 milionów ludzi straciło pracę, a szpitale są przeciążone. Restauracje są zamknięte, a nawet ekskluzywne restauracje zostały zmuszone do wprowadzenia jedzenia na wynos, a nawet to może nie wystarczyć, aby przetrwać burzę. Sklepy spożywcze i targowiska pozostają otwarte (jedzenie jest przecież dość niezbędne), ale nie bez własnych środków ostrożności .

najlepszy materac w pudełku 2019

Jednak w obliczu kryzysu związanego z COVID-19, który może wejść w swój najbardziej niebezpieczny i śmiertelny etap, administracja Trumpa odradza na razie jakiekolwiek podróże do nawet najbardziej istotnych miejsc. W szczególności Deborah Birx, koordynatorka odpowiedzi na koronawirusa w Białym Domu, ostrzegła Amerykanów, aby zrobili wszystko, co w ich mocy, aby pozostać w środku (cóż, poza wydaniem rzeczywistego ogólnokrajowego schronienia na miejscu).

Następne dwa tygodnie są niezwykle ważne, powiedział Birx na konferencji prasowej 4 kwietnia. To jest chwila, aby nie chodzić do sklepu spożywczego, nie chodzić do apteki, ale robić wszystko, aby zapewnić bezpieczeństwo swojej rodzinie i znajomym.

Ponieważ potrzeba pozostania w domu jest już niezwykle poważna, z pewnością jest coś, co można powiedzieć, aby zminimalizować kontakt ze światem zewnętrznym do poziomu, który jest realistycznie możliwy dla mniej istotnych pracowników. Ale skoro potrzeba jedzenia i przyjmowania leków pozostaje dość nieelastyczna nawet podczas pandemii, co powinieneś zrobić?

Najważniejszą rzeczą do zrobienia jest nie panika. Nikt nie kwestionuje faktu, że sklepy spożywcze pozostają niezbędne i powinny pozostać otwarte, a braki nie są nieuchronne. Jeśli już, to tymczasowe zamknięcie restauracji oznacza, że ​​mamy nadmiar niektórych produktów spożywczych które potrzebują pomocy w dotarciu do właściwego miejsca.

Następną najważniejszą rzeczą do zrobienia jest planowanie z wyprzedzeniem. Najlepiej, gdy robisz już zakupy z przejrzystą listą i strategią, aby zminimalizować ilość czasu spędzanego w supermarkecie. W dzisiejszych czasach zwiększ to, tworząc z wyprzedzeniem tygodniowy plan posiłków wokół popularnych składników, takich jak białka lub skrobia, dzięki czemu możesz rozciągnąć jeden sklep na większą liczbę dni. Oprócz zaopatrywania się niektóre zszywki , powinno to ułatwić chodzenie między sklepami przez około 10 dni lub dłużej, jednocześnie zapobiegając ciągłemu jedzeniu tego samego.

czy możesz zrobić koktajle z wyprzedzeniem?

Oprócz robienia mądrzejszych zakupów z myślą o posiłkach, zajrzyj do swoich szafek. Istnieje spora szansa, że ​​masz zapomnianą puszkę lub dwie niepsujące się produkty, które właśnie czekały na taką chwilę. Aby zachować świeżość (gra słów niezamierzona), spróbuj ugotować coś w oparciu o to, co już masz, ale zwykle nie używasz. Pomyśl o tym jako o domowej wersji Iron Chefa, która może poszerzyć twoje horyzonty kulinarne.

Ponadto istnieją inne sposoby na kupowanie artykułów spożywczych podczas przebywania poza sklepem, co ułatwia wszystkim innym zachowanie dystansu społecznego. Jeśli masz możliwość dojazdu do sklepu, robi to wiele sieci spożywczych odbiór z krawężnika . Chociaż niosą ze sobą własne wzrosty kosztów i obawy etyczne (szczególnie w czasie, gdy pracownicy strajkują o zwiększenie płac i ochrony), usługi takie jak Fresh Direct i InstaCart (a także niektóre sklepy spożywcze) mogą bezpośrednio dostarczyć to, czego potrzebujesz. Zrób z tymi informacjami, co chcesz.

A więc tak: świadomość, że nawet sklepów spożywczych należy teraz unikać, może być niepokojąca, ale zdecydowanie istnieją sposoby na obejście się bez zbyt wielu dodatkowych zakłóceń lub ograniczeń. Im bardziej ostrożni jesteśmy teraz w robieniu niepotrzebnych zakupów, tym bardziej prawdopodobne jest, że powrócimy do normalnego życia, gdy wszystko się uspokoi. A jeśli wszystko inne zawiedzie, zamów dostawę.