W środku fali upałów lody mogą wydawać się jedyną rzeczą, która może ochłodzić rzeczy. Na szczęście nie potrzebujesz maszynki do lodów, aby uzyskać domowe lody — z zaledwie kilkoma składnikami i odrobiną czasu zamrażania możesz stworzyć własne lody bez wytwarzania lodów.
W przypadku większości tych przepisów na lody bez ubijania słodzone mleko skondensowane łączy się z bitą śmietaną i kilkoma wybranymi składnikami, aby stworzyć przewiewną słodką ucztę, którą można zamrozić bez zmian.
Potraktuj te przepisy na lody jako punkt wyjścia — zawsze możesz poeksperymentować z innymi smakami (np. mango zamiast papai), aby znaleźć idealny mrożony deser bez lodów.
Związane z: 8 przepisów na lody inspirowane ciastem, które możesz zrobić w domu
najlepszy irobot roomba do podłóg drewnianych
powiązane przedmioty
Lody Truskawkowe Bez Ubijania Źródło: Samantha SeneviratneLody Truskawkowe Bez Ubijania
zdobądź przepisPieczenie truskawek nadaje im głębszy smak, który naprawdę wydobywa się z tych domowych lodów bez ubijania.
Lody Czekoladowe Bez Lodów Źródło: RealSimple.comLody Czekoladowe Bez Lodów
zdobądź przepisPotrzebujesz tylko trzech składników (i kilku godzin), aby przygotować ten delikatny deser lodowy.
papaja-lody-0419foo Źródło: Victor ProtasioLody z papai bez ubijania
zdobądź przepisTe proste lody wymagają tylko kilku składników na tropikalny (i smaczny) deser — nie jest potrzebny żaden ekspres do lodów!
Lody Mason Jar Źródło: Getty ImagesLody Mason Jar
Jeśli nie masz ochoty wyciągać miksera elektrycznego, nadal możesz włączyć to ważne powietrze, wstrząsając razem składniki w słoiku z masonem, a następnie umieszczając je w zamrażarce. Podstawowy przepis to filiżanka gęstej śmietany, łyżka cukru i dowolne dodatki smakowe (takie jak łyżeczka ekstraktu waniliowego). Połącz składniki w zamkniętym słoiku z masonem, energicznie potrząsaj przez kilka minut, a następnie zamrażaj na trzy godziny.
ile dajesz napiwku facetowi od pizzylody zwijane Źródło: Prostock-Studio/Getty Images
Lody Zwijane
Zdobądź przepisChcesz szybciej naprawić swoje lody? Przechowuj formę do pieczenia w zamrażarce, aby móc cieszyć się zimnymi lodami rolowanymi w stylu tajskim, kiedy tylko zechcesz.
Lody dyniowe Źródło: Max KellyLody dyniowe bez ubijania z kompotem żurawinowym
zdobądź przepisJeśli nie możesz się doczekać sezonu latte z dynią, zdobądź letnią wersję tych łatwych do zrobienia domowych lodów.
sorbet malinowo-brzoskwiniowy bez masła Źródło: Marcus Nilssonsorbet malinowo-brzoskwiniowy bez masła
zdobądź przepisAby uzyskać bezmleczny (ale nie mniej dekadencki) mrożony deser, wypróbuj ten sorbet bez ubijania, który wykorzystuje ulubione letnie produkty rolników.
mycie włosów bez szamponu tylko odżywkaŚnieżne lody Źródło: Getty Images
Śnieżne lody
Zdobądź przepisŚnieg jest trochę trudny do zdobycia w lecie, ale ogolony lód może stanąć, aby stworzyć tę gęstą, nie całkiem lodową ucztę.
Sorbet z mango bez ubijania Źródło: Tom SchierlitzSorbet z mango bez ubijania
zdobądź przepisTrochę słodzonego mleka kokosowego nadaje temu tropikalnemu sorbetowi bardziej kremowe odczucie w ustach.