powiązane przedmioty
Kanapka z ratatouille i kozim serem Źródło: Sarah KarnasiewiczKanapka z ratatouille i kozim serem
W tym ręcznym riffie na francuskim klasyku, chrupiąca bagietka wypełniona jest kremowym kozim serem i stosem warzyw, które zostały ugotowane do soczystości i doprawione odrobiną wędzonej papryki.
Zdobądź przepis: Kanapka z ratatouille i kozim serem
Pan Bagnat
Ta prosta kanapka, której nazwa oznacza kąpany chleb, to nie bez powodu piknikowy klasyk: w przeciwieństwie do tradycyjnych past kanapkowych (np. majonez), które nie pakują się dobrze, sos vinaigrette delikatnie zwilża chrupiący chleb i pogłębia smak podczas podróży.
Zdobądź przepis: Pan Bagnat
Kanapka z bekonem, rukolą i dżemem pomidorowym
Zastąpienie świeżych pomidorów grubą warstwą słodkiego i pikantnego dżemu pomidorowego nadaje temu klasycznemu lunchowi smaczny odświeżenie – a także zapewnia, że jest równie pyszny przez cały rok, niezależnie od tego, czy pomidory są w sezonie, czy nie.
Zdobądź przepis: Kanapka z bekonem, rukolą i dżemem pomidorowym
Kanapka Oracza
Ta rustykalna kanapka, pełna pikantnego dżemu cebulowego, pikantnej musztardy, chrupiącego jabłka i kremowego sera cheddar, przekłada smaki kultowego lunchu w pubie na podręczną formę. Popij go mrożoną herbatą lub, jeszcze lepiej, kuflem piwa.
Zdobądź przepis: Kanapka Oracza
Kanapka z curry z ciecierzycą, jabłkiem i ziołami
Pikantny jogurt i pachnące curry mieszają się, tworząc chłodny i kremowy dressing dla delikatnej ciecierzycy w tej aromatycznej wegetariańskiej kanapce. Dodanie pokrojonych w kostkę jabłek nadaje kombinacji idealną ilość słodyczy i chrupkości, a chrupiąca porcja świeżych ziół dopełnia całość.
Zdobądź przepis: Kanapka z curry z ciecierzycą, jabłkiem i ziołami
Przystawki kanapkowe
Kto powiedział, że antipasti nie jest przenośne? Ta kanapka łączy w jednym kompaktowym opakowaniu wszystkie elementy klasycznego talerza – wędliny, jedwabiste warzywa, słony ser. A przy tak dużych smakach, wystarczy skropić oliwą z oliwek i cierpkim balsamicznym dressingiem.
Zdobądź przepis: Przystawki kanapkowe
Kanapka ze świeżą mozzarellą, burakiem i bazylią
Ta kolorowa odmiana klasycznego caprese zamienia słodkie buraki na plastry pomidora. Wynik? Słodka, ziemista kanapka, która podkreśla kremową konsystencję świeżej mozzarelli i jasny, ziołowy posmak bazylii.
Zdobądź przepis: Kanapka ze świeżą mozzarellą, burakiem i bazylią
Kanapka z Hummusem, Fetą, Ogórkiem i Miętą
Myślisz, że wegetariańskie kanapki są bez smaku? Pomyśl jeszcze raz. Tutaj słona feta, chrupiący ogórek i chłodna mięta ożywiają grube wieloziarniste plastry posmarowane gładkim hummusem. Jasne, kremowe i pieprzne połączenie, które okazuje się zdrowe, nie musi oznaczać szumu.
Zdobądź przepis: Kanapka z Hummusem, Fetą, Ogórkiem i Miętą