Niektóre materiały są w porządku w kuchence mikrofalowej, a inne nie (patrz poniżej). A potem jest plastik. Znajdziesz ekspertów, którzy twierdzą, że w kuchence mikrofalowej nie powinno się używać plastikowych pojemników — nigdy. Materiał zawiera substancje chemiczne, które mogą przenikać do żywności po podgrzaniu, mówi dr Olga Naidenko, naukowiec z Environmental Working Group, organizacji zajmującej się badaniami zdrowotnymi. Jednak amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) uznała, że tworzywa sztuczne oznaczone jako bezpieczne w kuchence mikrofalowej nadają się do stosowania w kuchence mikrofalowej. „Żadne badania nie wykazały krótko- lub długoterminowych konsekwencji zdrowotnych podgrzewania tworzyw sztucznych, które można stosować w kuchence mikrofalowej”, mówi Michael Herndon, rzecznik FDA. Konkluzja? W tej chwili nie ma takiego. Jeśli zdecydujesz się na użycie plastiku, trzymaj się tych oznaczonych jako bezpieczne w kuchence mikrofalowej (ale nie pozwól, aby plastikowa folia dotykała żywności podczas podgrzewania). Jeśli jesteś ostrożny, użyj naczyń szklanych lub ceramicznych oznaczonych jako żaroodporne lub bezpieczne w kuchence mikrofalowej.
Idź po to!
- Naczynia szklane i ceramiczne
- Papierowe talerze, ręczniki i serwetki
- Wosk i pergamin
Nie tak szybko
- Folia aluminiowa
- Brązowe torby papierowe
- Plastikowe pojemniki do chłodni (takie jak margaryna, twaróg i jogurt)
- Plastikowe pojemniki jednorazowego użytku
- Naczynia z metaliczną farbą lub wykończeniami
- Kubki, miski, talerze i tace z izolacją piankową
Czyszczenie w 90 sekund
Aby błyskawicznie pozbyć się rozprysków i plam z kuchenki mikrofalowej, wypróbuj ten ulubiony Prawdziwe proste technika: Podgrzej miskę wody i soku z cytryny na wysokich obrotach przez 5 minut, następnie wytrzyj piekarnik do czysta roztworem zrobionym z 1 szklanki wody i 1 łyżki sody oczyszczonej.
