Zupa Z Kurczaka Salsa Verde

Ocena: 5 gwiazdek 3 oceny
  • 5gwiazdki: 3
  • 4gwiazdki: 0
  • 3gwiazdki: 0
  • dwagwiazdki: 0
  • jedengwiazdki: 0

Podstawy supermarketów łączą się, aby zrobić tę głęboko aromatyzowaną zupę.

szybkie i łatwe fryzury na długie włosy do szkoły

Galeria

Zupa Z Kurczaka Salsa Verde Zupa Z Kurczaka Salsa Verde Źródło: Victor Protasio

Test podsumowania przepisu

ćwiczenia praktyczne: 35 min łącznie: 35 min Porcje: 4 Informacje o wartościach odżywczych Przejdź do przepisu

Zainspirowana posole, tradycyjnym meksykańskim gulaszem, ta satysfakcjonująca dusza zupa z kurczaka powstaje w około pół godziny dzięki bulionowi z kurczaka, puszkom fasoli pinto i hominy oraz słoikowi salsy tomatillo, czyli salsa verde. Wszystko szybko gotuje się razem z udkami z kurczaka i cebulą, po czym otrzymuje się garść kolendry i wyciskanie soku z limonki, aby uzyskać jasność. Top to jak chcesz; uwielbiamy pokrojone w kostkę awokado i pokruszone chipsy tortilla.

Składniki

Lista kontrolna składników
  • 1 łyżka oleju rzepakowego
  • 1 funt udek z kurczaka bez kości i skóry, pokrojony na 1 cal. sztuki
  • 1 szklanka posiekanej białej cebuli (z 1 cebuli)
  • 3 szklanki niesolonego bulionu z kurczaka
  • 1 15-oz. puszka fasola pinto bez dodatku soli, odsączona i wypłukana
  • 1 15-oz. puszka biała mamusia, odsączona i wypłukana
  • 1 szklanka salsy verde w słoiku
  • ½ posiekanej świeżej kolendry, podzielonej
  • 1 łyżka świeżego soku z limonki (z 1 limonki)
  • 1 awokado, posiekane
  • kruszone chipsy tortilla, do podania (opcjonalnie)

Wskazówki

Lista kontrolna instrukcji
  • Krok 1

    Rozgrzej olej w dużym rondlu na średniej wysokości. Dodaj kurczaka i cebulę; gotuj, często mieszając, aż kurczak się ugotuje, zacznie lekko brązowieć, a soki w większości wyparują, 8 do 10 minut.

  • Krok 2

    Dodaj bulion, fasolę, hominy i salsa verde. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia na średnim poziomie. Zmniejsz ogień do średniego i gotuj, aż będzie gorący, około 5 minut. Dodaj ¼ szklanki posiekanej kolendry i soku z limonki. Podawaj w miseczkach z awokado, pozostałą ¼ szklanki kolendry i, jeśli chcesz, chipsami z tortilli.

    kiedy zaczyna się sezon podatkowy w 2019 roku

Fakty żywieniowe

Porcja: 449 kalorii; tłuszcz 18g; 898 mg sodu; węglowodany 42g; błonnik pokarmowy 9g; białko 33g; cukry 6g; tłuszcz nasycony 3g.